Pengendalian Makanan
1
1 3 5 2 4 6 Jauh dari jalanraya, tiada binatang berkeliaran, lalat, habuk, lipas dan mempunyai peredaran udara. Menggunakan peralatan bersih dan sempurna serta meja yang bersih. Mempunyai kawasan premis yang bersih. Lengkap dengan kemudahan asas seperti bekalan air yang bersih dan selamat, elektrik, saliran longkang dan tong sampah yang bertutup. Dikendalikan oleh pengendali yang bersih, memakai apron dan penutup kepala. PASTIKAN PREMIS ANDA... Menyediakan tempat sempurna untuk menyimpan makanan mentah (belum dimasak). 2
-
Upload
amira-nabila -
Category
Documents
-
view
238 -
download
8
description
Poster
Transcript of Pengendalian Makanan
1
3
5
2
4
6
Jauh dari jalanraya, tiada binatang berkeliaran, lalat, habuk, lipas dan mempunyai peredaran udara.
Menggunakan peralatan bersih dan sempurna serta meja yang bersih.
Mempunyai kawasanpremis yang bersih.
Lengkap dengan kemudahan asas seperti bekalan air yang bersih dan selamat, elektrik, saliran longkang dan tong sampah yang bertutup.
Dikendalikan oleh pengendali yang bersih, memakai apron dan penutup kepala.
PASTIKAN PREMISANDA...
Menyediakantempat sempurnauntuk menyimpanmakanan mentah(belum dimasak).
2