8/17/2019 Resepi Sup Ayam Istimewa

1/2

4/19/2016 Resepi Sup Ayam Istimewa

http://iresipi.com/resepi/sup-ayam-istimewa/show 3/7

Mencari atau ingin mengiklankan Homestay secara Percuma!, Sila lawati :

Homestayku.com

Resepi>Ayam>Sup Ayam Istimewa

Resepi Sup Ayam Istimewa

Resipi sup ayam istimewa, lebih sedap dari biasa, rempah tidak menggunakan sup bunjut bagi mereka yang mahukanrasa sup asli. Sesuai untuk dihidangkan ketika berbuka puasa mahupun bersahur, boleh jugak digantikan dengan tulangatau daging.

Ditulis oleh : Che' Nom

Masa:Penyediaan: 30 minit | Memasak: 30 minit | Keseluruhan: 60 minit

Jumlah Hidangan : 4

Bahan-Bahan:

58

https://www.googleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=CUUPblLsVV7u1Kc7AogO_5biwB7aaubVE7dbppt0C8p7coNQBEAEg3tjfJWDL64GFuBegAdO7xtUDyAEDqQIkUx4n9zORPqgDAcgDwQSqBH1P0JKkf7qkwG0cF0tYfLQU18pDOeq9SVtMw4aJFYICgbShL4Ktgw50djKzCes6ctwZW5R3NRBNfjH0ZMX6jD4RBd4EFq0-mmhFuWdfC_yb0HWd9gXkwZGEvsIaI9bgk2mTXi-sIZPuqIAgLp6YGKajdDT44Ztup1Git9OpMogGAaAGA4AHlcS5KqgHpr4b2AcB&num=1&cid=CAASEuRoz-avoJWjS9vZDqYbb25UCQ&sig=AOD64_3O49fJ7EppLX8ocAApH9M3rqPSIQ&client=ca-pub-2342126410838343&adurl=https://www.kfcdelivery.com.my/%3Futm_source%3Dgoogle%26utm_medium%3Dbanner%26utm_content%3Dlazy%26utm_campaign%3Dkfc-deliveryhttp://iresipi.com/kategori/ayam/showhttp://homestayku.com/http://instagram.com/che_nom?ref=badge

8/17/2019 Resepi Sup Ayam Istimewa

2/2

4/19/2016 Resepi Sup Ayam Istimewa

http://iresipi.com/resepi/sup-ayam-istimewa/show 4/7

500g Ayam

Bahan untuk rempah tumis:

kayu manis buah pelaga bunga lawang2-3 tangkai cengkih

Bahan untuk dikisar:

3 ulas bawang putih3 ulas bawang merah3 biji buah keras1 sudu kecil jintan manis1 sudu besar lada hitam1 sudu kecil serbuk ketumbar 1 sudu kecil jintan putih

Bahan-bahan untik dipotong dadu besar:

1/2 batang lobak merah

2 biji kentang sederhana besar tomato (potong 4)

Cara Penyediaan:

1. Panaskan 3 sudu besar minyak dalam periuk 2. Tumiskan rempah tumis bersama bahan kisar. Biarkan sehingga naik bau dan pecah minyak 3. Masukkan ayam,kacau dan biar sebentar 4. Masukkan air, lebih kurang 3 cawan.5. Bila sup sudah mula mendidih,masukkan lobak merah dan kentang.Masak sehingga empuk.6. Masukkan tomato beserta garam dan gula secukup rasa

7. Taburkan daun sup dan bawang goreng apabila hendak dihidang"

Garis panduan ukuran cawan dan sudu di iResipi.com

http://iresipi.com/news/2014/7/22/ukuran-sudu-dan-cawan