Bahan-bahanya1 bungkus mee kuning ( dalam 300gram)1/2 biji timunTauhu goreng1 biji kentang ( potong berbaji ( bentuk wedges)1 keping pehan ayam boneless2 biji telur

untuk kuah rojak3/4 cawan kacang tanah ( dikisar kasar) Bahan Kisar ( 5 tankgai cili kering 1\4 biji bawang besar+1 ulas bawang putih+1 sudu kecil udang kering)5 keping biskut ritz (blender halus)- boleh diganti dengan biskur cream crackers1/2 sudu besar gulagaramsedikit minyak untuk menumis

untuk kueh rojak2 cawan tepung gandum1 biji telur1 sudu kecil baking powder ( kalau nak ganti dengan yis pun bole)sedikit kunyit serbukgaram

1. Mula-mula buat kuah rojak, panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau, kemudian masukkan kacang tanah dan biskut ritz tadi, fungsi masukkan biskut untuk memekatkan kuah nanti. masukkan juga 1 cawan air, sesuaikan rasa ( masukkan garam dan sedikit gula) dan biarkan kuah agak pekat. ok siap.

2. Buat kuih rojak, satukan semua bahan dan goreng dengan minyak panas, kemudian goreng ayam bersama sedikit tepung, selepas itu goreng pula kentang, rebus telur, akhir sekali hiris timun, tauhu dan celur mee kuning.

3. Cara Penyedian, susunkan tahu, kentang, kueh rojak tepung , ayam goreng, timun, telur rebus dan mee kuning di dalam pinggan, dan curahkan kuah rojak tadi, sedia untuk dihidangkan. Selamat Mencuba.