AMALI KEMAHIRAN MEMASAK PELAJAR UNIT PISMP PENDIDIKAN KHAS 2010 PROGRAM IJAZAH SARJANA MUDA PERGURUAN SEMESTER 4

PERALATAN MEMASAK Bil. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. Peralatan Periuk Kuali Cerek Jug air Pinggan Makan Pinggan Lauk Mangkuk Gelas Besen Sedang Baldi Gayung Senduk Nasi Sudip Senduk Lauk Sudu/Garfu Pisau Tapis Parang pendek (jika ada) Dapur 2 penunu/1 penunu Tong Gas Tudung Saji Dulang Periuk Nasi Periuk Besar Kontainer plastik Tong air Kontainer Air (air minuman) Papan pemotong Container besar beroda Axion (pencuci pinggan) Span pencuci dan berus dawai Plastik sampah Beg Plastik (sederhana) Tuala kecil Penyapu Blander Pengisar Unit 4 5 3 3 36 20 36 36 4 4 4 4 4 20 36 10 2 2 2 2 5 3 1 2 2 4 1 5 1 1 4 10 5 5 3 2 Catatan

Hantar ke Medan Selera untuk di isi

Catatan : Pelatih 20 orang