7/24/2019 Struktur Dan Fungsi Membranc

1/2

STRUKTUR DAN FUNGSI MEMBRAN

Membran plasma adalah tepi kehidupan, perbatasan yang memisahkan sel

hidup dari lingkungan sekelilingnya. Membran plasma menunjukkan

permeabilitas selektif yang memungkinkan beberapa zat untuk menembus

membran tersebut secara lebih mudah daripada zat-zat lain.

Membran selular adalah mosaik fluid dari lipid dan protein

Lipid dan protein adalah bahan utama penyusun membran. Berdasarkan penelitian

ilmiah model membran roti lapis Davson-Danieli telah digantikan oleh model

mosaik fluid, membran merupakan struktur bersifat fluid tidak mempunyai

bentuk yang tetap dan mudah mengalir! dan model ini menyatakan protein

amfipatik tertanam dalam lapisan ganda fosfolipid. "eutuhan membran dijaga

terutama oleh interaksi hidrofobik yang lebih lemah dari ikatan kovalen.

Membran tetap bersifat fluid ketika suhu menurun hingga akhirnya fosfolipid-

fosfolipid tersusun sangat rapat dan membran memadat. Beberapa ekor fosfolipid

yang beupa hidrokarbon tak-jenuh menjaga mebran tetap fluid pada suhu rendah,

sedangkan kolesterol sebagai bufer suhu yang menahan perubahan fluiditas

membran akibat perubahan suhu. #ungsi protein membran diantaranya transpor,

aktivitas enzimatik, transduksi sinyal, pengenalan sel-dengan-sel, penggabungan

antarsel, pelekatan ke sitoskeleton dan amtriks ekstraselular. $el mengenali sel

lain dengan berikatan dengan molekul permukaan. "eanekaragaman jenis dan

lokasi molekul pada permukaan sel memungkinkan karbohidrat membran

berfungsi untuk penanda yang membedakan antarsel. %rotein dan lipid membran

disintesis dalam &' dan dimodifikasi dalam &' dan aparatus golgi.

Struktur membran menghasilkan permeabilitas selektif

Membran sel bersifat permeabel selektif, dan zat-zat sisa tidak melintasi

penghalang itu secara bebas. Dalam permeabilitas lapisan ganda lipid zat-zat

hidrofobik terlarut dalam lipid dan melintasi membran dengan cepat. (at-zat

hidrofilik seperti ion dan molekul polar dapat menghindari kontak dengan lapisan

ganda lipid dengan menyebrang melalui protein traspor yang membentang pada

kedua sisi membran.

7/24/2019 Struktur Dan Fungsi Membranc

2/2

Transpor pasif adalah difusi zat melintasi membran tanpa mengeluarkan

energi

Difusi adalah pergerakan molekul zat sehingga tersebar merata di dalam ruang

yang tersedia. Difusi zat melintasi membran biologis disebut transpor pasif karena

sel tidak harus mengeluarkan energi. Difusi air melintasi membran permeabel

selektif disebut osmosis. )ir berdifusi keluar dari sel jika berada pada larutan

yang hipertonik zat terlarut lebih tinggi!, dan air akan memasuki sel apabila sel

ditempatkan dalam larutan hipotonik. *ika konsentrasi setara isotonis! makan

tidak ada netto osmosis terjadi. Dalam difusi terfasilitasi protein transpor

mempercepat pergerakan air atau zat terlarut melintasi membran menuruni

gradien konsentrasi.

Transpor aktif menggunakan energi untuk menggerakkan zat terlarut melawan

gradiennya

+ntuk melakukan kerja transpor aktif protein membran spesifik menggunakan

energi dalam bentuk )%. %ompa ion mempertahankan potensial membran dengan

mengkombinasikan gaya yang bekerja pada suatu ion yaitu gaya kimiai gradien

konsentrasi ion! dan gaya listrik efek potensial membran terhadap pergerkan ion!

sehingga kombinasi dua gaya ini disebut gradien elektrokimiai. "otrasnpor ialah

mekanis suatu pompa tunggal bertenaga )% yang mentranspor zat terlarut

spesisfik yang dapat menggerakkan tidak langsung transpor aktif

Transpor massal melintasi membran plasma terjadi melalui eksositosis dan

endositosis

'ksositosis adalah saat dimana sel menyekresikan molekul biologis tertentu

melalui fusi vesikel dengan mebran plasma. $edangkan pada endositosis sel

mengambil molekul biologis dan partikel dengan cara membentuk vesikel baru

dari membran plasma. 'ndositosis dibagi menjadi tiga tipe yaitu fagositosis,

pinositosis dan endositosis. "edua hal tersebut terjadi terus menerus pada

sebagian besar sel eukariot.

Lailatur &ahmatika

/01002034 5 B &'6.