TANAH SEBAGAI MEDIA TUMBUH1. Pengertian TanahDefinisi Tanah1. Pendekatan Geologi (Akhir Abad XIX)Tanah: adalah lapisan permukaan bumi yang berasal dari bebatuan yang telah mengalami serangkaian pelapukan oleh gaya-gaya alam, sehingga membentuk regolit (lapisan partikel halus).2. Pendekatan Pedologi (Dokuchaev 1870)Pendekatan Ilmu Tanah sebagai Ilmu Pengetahuan Alam Murni. Kata Pedo =i gumpal tanah.Tanah: adalah bahan padat (mineral atau organik) yang terletak dipermukaan bumi, yang telah dan sedang serta terus mengalami perubahan yang dipengaruhi oleh faktor-faktor: Bahan Induk, Iklim, Organisme, Topografi, dan Waktu.3. Pendekatan Edaphologis (Jones dari Cornel University Inggris)Kata Edaphos = bahan tanah subur.Tanah adalah media tumbuh tanamanPerbedaan Pedologis dan Edaphologis1. Kajian Pedologis:Mengkaji tanah berdasarkan dinamika dan evolusi tanah secara alamiah atau berdasarkan Pengetahuan Alam Murni.Kajian ini meliputi: Fisika Tanah, Kimia Tanah, Biologi tanah, Morfologi Tanah, Klasifikasi Tanah, Survei dan Pemetaan Tanah, Analisis Bentang Lahan, dan Ilmu Ukur Tanah.2. Kajian Edaphologis:Mengkaji tanah berdasarkan peranannya sebagai media tumbuh tanaman.Kajian ini meliputi: Kesuburan Tanah, Konservasi Tanah dan Air, Agrohidrologi, Pupuk dan Pemupukan, Ekologi Tanah, dan Bioteknologi Tanah.Paduan antara Pedologis dan Edaphologis:Meliputi kajian: Pengelolaan Tanah dan Air, Evaluasi Kesesuaian Lahan, Tata Guna Lahan, Pengelolaan Tanah Rawa, Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan.Definisi Tanah (Berdasarkan Pengertian yang Menyeluruh)Tanah adalah lapisan permukaan bumi yangsecara fisikberfungsi sebagai tempat tumbuh & berkembangnya perakaran penopang tegak tumbuhnya tanaman dan menyuplai kebutuhan air dan udara;secara kimiawiberfungsi sebagai gudang dan penyuplai hara atau nutrisi (senyawa organik dan anorganik sederhana dan unsur-unsur esensial seperti: N, P, K, Ca, Mg, S, Cu, Zn, Fe, Mn, B, Cl); dansecara biologiberfungsi sebagai habitat biota (organisme) yang berpartisipasi aktif dalam penyediaan hara tersebut dan zat-zat aditif (pemacu tumbuh, proteksi) bagi tanaman, yang ketiganya secara integral mampu menunjang produktivitas tanah untuk menghasilkan biomass dan produksi baik tanaman pangan, tanaman obat-obatan, industri perkebunan, maupun kehutanan.2.Faktor yang mempengaruhi terbentuknya tanahIklimIklim merupakan faktor yang amat penting dalam pembentukan tanah. Suhu dan curah hujan sangat berpengaruh terhadap intensitaas reaksi kimia dan fisika dalam tanah. Setiap suhu naik 10 C maka kecepatan reaksi menajdi dua kali lipat. Reaksi-reaksi oleh mikroorganisme jugfa sangat dipengaruhi oleh suhu tanah.Adanya curah hujan dan suhu tunggi di daerah tropik menyebabkanreaksi kimia berjalan cepat. Akibatnya banayk tanah di Indonesia telah mengalami pelapukan lanjut, rendah kadar unsur hara dan bereaksi masam.Di daerah-daerah yang beriklim lebih kering seperti di Indonesia bagian timur pencucian tidak berjalan intensif sehingga tanahnya kurang masam dan lebih tinggi kadar basa-basanya.OrganismePengaruh organisme dalam proses pembentukan tanah tidaklah kecil. Akumulasi bahan orgsnik, siklus unsur hara, dan pembentukan struktur tanah yang stabil sangat dipengruhi oleh kegiatan organisme dalam tanah. Di samping itu unsurnitrogendapat diikat kedalam tanah dari udara oleh mikroorganisme dalam tanah dari udara oleh mikroorganisme baik yang hidup sendiri maupun yang simbiose dengan tanaman. Demikian juga vegetasi yang tumbuh ditanah tersebut dapat merupakan penghalang untuk terjadinya erosi, sehingga mengurangi jumlah tanah permukaan yang hilang.Di daerah beriklim sedang seperti di Eropa dan Amerika pengaruh jenis vegetasi terhadap sifat tanah adalah sangat nyata. Vegetasi hutan membentuk tanah-tanah hutan berwarna merah sedang vegetasi rumput-rumput membentuk tanah berwarna hitam karena banyak sisa-sisa bahan organik yang tertinggal dari akar-akar dan sisa rumput.Kandungan unsur-unsur kimia yang terdapat pada tanaman juga sangat berpengaruh tehadap sifat-sifat tanah. Jenis-jenis cemara juga akan menberi kation-kation logam seperti Ca, Mg, dan K yang rendah. Siklus unsur hara di bawah tanama-tanaman tersebut adalh rendah dibanding dengan tanaman berdaun lebar, dinama seresahnya lebih banyak mengandung basa-basa. Akibatnya tanah di bawah pohon pinus biasanya lebih masam dari pada tanah di bawah pohon jati dan sebagainya. Pencucian basa-basa biasanya juga lebih intensif pada tanah-tanah di bawah pohon pinus.Bahan IndukSifat-sifat dari bahan induk masih tetap terlihat, bahkan pada tanah daerah humid yang telah mengalami pelapukan sangat lanjut. Misalnya tanah-tanah bertekstur pasir adalah akibat dari kandungan pasir yang tinggi dari bahan induk. Susunan kimia dan mineral bahan induk mempengsruhi intensitas tingkat pelapukan, tetapi kadang-kadang menentukan jenis vegetasi alami yang tumbuh di atasnya. Terdapatnya batu kaour di daerah humid akan menghambat tingkat kemasaman tanah. Di samping itu vegetasi yang hidup di atas tanah berasal dari batu kapur biasnya banyak mengandung basa-basa. Dengan adanya pengembalian basa-basa lapisan tanah atas melalui seresah dari vegetasi tersebut maka proses pengasaman tanah menjadi lambat.Topografi (relief )Relief adalah perbedaan tinggi atau bentuk wilayah suatu daerah termasuk di dalamnya perbedaan kecuraman dan bentuk lereng. Relief mempengaruhi proses pembentukan tanah dengan cara : (1) Mempengaruhi jumlah air hujan yang meresap atau di tahan dalam tanah, (2) mempengaruhi dalamnya air tanah, (3) mempengaruhi besarnya erosi, dan (4) Mengarahkan gerakan air berikut bahan-bahan yang terlarut di dalamnya.Topografi ( bentuk wilayah atau relief ) suatu daerah dapat menghambat atau mempercepat pengaruh iklim. Di daerah datar atau cekung dimana air tidak mudah hilang dari tanah atau menggenang, pengeruh iklim menjadi tidak jelas dan terbentuklah tanah berwarna kelabu atau banyak mengandung karatan sebagai akibat genangan air tersebut.Di daerah bergelombang, drainase tanah lebih baik sehingga pengaruh iklim ( curah hujan suhu ) lebih jelas dan pelapukan serta pencucian lebih cepat. Di daerah-daerah yang berlereng curam kadang-kadang terjadi terus menerus erosi permukaan sehingga terbentuklah tanah-tanah dangkal. Sebaliknya, pada kaki-kaki lereng tersebut sering ditemukan tanah dengan profil dalam akibat penimbunan bahan-bahan yang dihanyutkan dari lereng atas tersebut.Sifat-sifat tanah yang umumnya berhubungan dengan relief adalah: tebal solum, tebal dan kandungan bahan organik hrorizon A, kandungan aiar tanah (relative wetness), warna tanah, tingkat perkembangan horizon, reaksi tanah (PH), kejenuhan basa, kandungan garam mudah larut dan lain-lain.WaktuTanah merupakan benda alam yang terus menerus berubah sehingga akibat pelapukan dan pencucian yang terus menerus maka tanah-tanah yanh semakin tua juga semakin kurus. Mineral yang banyak mengandung unsur hara telah habis mengalami pelapukan sehingga tinggal mineral yang sukar lapuk sepertikuarsa.Profil tanah juga semakin berkembang dengan meningkatnya umur.Karena proses pembentukan tanah yang terus berjalan maka bahan induk tanah berubah berturut-turut menjadi:tanah muda(immature atau young soil),tanah dewasa(mature soil) dantanah tua(old soil). Ini diakibatkan oleh lama waktu proses pembentukan tanah.2 Sifat fisika tanahTanah memmiliki sifat-sifat fisika yaitu :1. Batas-batas horizonBatas suatu horizon dengan horizon lainnya dalam profil tanah dapat terlihat jelas atau baur.Dalam pengamatan tanah di lapang ketajaman peralihan horizon-horison ini dibedakan ke dalam beberapa tingkatan yaitu nyata(lebar peralihan kurang 2,5-6,5 cm), berangsur(lebar peralihan 6,5-12,5 cm ) dan baur (lebar peralihan lebih dari 12,5).disamping itu bentuk topografi dari batas horizon tersebut dapat rata, berombak, tidak teratur, atau terputus.2. warna tanahWarna merupakan petunjuk untuk beberapa sifat tanah, karena warna tanah dipengaruhi oleh beberapa faktor yang terdapat dalam tanh tersebut. Penyebab perbedaan warna permukaan tanah umumnya oleh perbedaan kandungan bahan organik.Makin tinggi kandungan bahan organik, warna tanah makin gelap.Hubungan warna tanah dengan kandungan bahan organik di daerah tropika sering tidak sejalan dengan di daerah beriklim sedang(Amerika,Eropa) tanah-tanah merah di Indonesia banyak yang mempunyai kandungan bahan organik lebih dari satu persen, sama dengan kandungan bahan organik tanah hitam (Mollisol) di daerah beriklim sedang.Warna tanah ditentukan dengan menggunakan warna-warna baku yang terdapat dalam buku Munsell Soli Color Chart.Dalam warna baku ini warna disusun oleh tiga variable yaitu : bue, vaue, chroma.Hue adalah warna spectrum yang dominant sesuai dengan warna gelombangnya.Value menunjukkan warna gelap terangnya warna, sesuai dengan banyaknya sinar yang dipantulkan.Chroma menunjukkan kemurnian atau kekuatan dari warna spektrum.Warna tanah akan berbeda bila tanah basah, lembab atau kering, sehingga dalam menentukan warna tanah perlu dicatat apakah tanah tersebut dalam keadaan basah, lembab atau kering.3.TeksturTanah terdiri dari butir butir tanah bebagai ukuran.Bagian tanah yang berukuran lebih dari 2mm disebut bahan kasar(kerikil sampai batu).Bahan-bahn tanah yang lebih halus dapat dibedakan menjadi :Pasir : 2mm-50uDebu : 50u-2uLiat : kurang dari 2uTekstur tanah menunjukkan kasar halusnya tanah berdasar atas berbandingan banyaknya butir-bitir pasir dan liat maka tanah dikelompokkan kedalam beberapa macam kelas tekstur yaituPasirKasarPasir berlempungAgak kasar Lempung berpasirLempung berpasir halusLempung berpasir sangat halusSedang LempungLempung berdebuLempung liat bedebuLempung liatAgak halus Lempung liat berpasirLempung liat berdebuLiat berpasirHalus Liat berdebuLiatDalam klasifikasi tanah(Taksonomi tanah) tingkat famili, kasr halusnya tanah ditunjukkan dalam sebaran besar butir (particle size distribution) yang merupakan penyederhanaan dari kelas tekstur tanah dengan memperhatikan pula fraksi tanah yang lebih kasar dari pasir(lebih dari 2mm).Sebaran besar butir untuk fraksi kurang dari 2mm meliputi : berpasir, berlempung kasar, berlempung halus, berdebu kasar, berdebu halus, berliat halus, berliat sangat halus.Bila fraksi alus (kurang dari 2mm) sedikit sekali dan tanah terdiri dari kerikil, batu-batu, dan lain-lain disebutfragmental.Bila tanah halus termasuk kelas berpasir, berlempung atau berliat, tetapi mengandun g 35% atau lebih(volume) bahan kasar(kerikil,batu-batu) maka sebaran besar butirnya disebutberpasir skeletal,berlempung skeletal, danberliat skeletal.Tanah-tanah yang bertekstur pasir mempunyai luas permukaan yang kecil sehingga sulit menyaerap (menahan) air dan unsur hara. Tanah-tanah bertekstur liat mempunyai permukaan yang besar sehingga kemampuan menahan air dan menyediakan unsure hara tinggi.Tanah bertekstur halus lebih aktif dalam reaksi kimia daripada tanah bertekstur kasarDi lapang tekstur tanah dapat ditentukan dengan memijit tanah basah diantara jari-jari sambil dirasakan halus kasarnya yaitu dirasakan adanya butir-butir pasir, debu, liat, sebagiai berikut.Pasir rasa kasar-tidak melekat- tidak dapat dibentuk bola dan gulunganPasir rasa kasar jelasberlempung sedikit sekali melekat- dapat dibentuk bola yang mudah sekali hancurLempung rasa kasar agak jelasberpasir agak melekat- dapat di buat bola, mudah hancurLempung rasa tidak kasar dan tidak licin- agak melekat- dapat dibentuk bola agak teguh, dapat sedikit dibuat gulungan dengan permukaan mengkilatLempung rasa licinBerdebu agak melekat- dapat dibentuk bola, agak teguh, gulungan dengan permukaan mengkilatDebu rasa licin sekali- agak melekat- dapat dibentuk bola teguh, dapat disebut gulungan dengan permukaan membulatLempung rasa agak licinBerliat agak melekat- dapat dibentuk bola agak teguh, dapat dibentuk gulungan yang agak mudah hancurLempung rasa halus dengan sedikit bagian agak kasarLiat berpasir agak melekat- dapat dibentuk bola agak teguh, dapat dibentuk gulungan mudah hancurLempung rasa halus- agak licinLiat berdebu melekat- dapat dibentuk bola teguh, gulungan mengkilatLiat berpasir rasa halus, berat tetapi terasa sedikit kasar- melekat- dapat dibentuk bola teguh, mudah digulungLiat berdebu rasa halus, berat, agak licin- sangat lekat- dapat dibentuk bulat teguh, mudah digulungLiat rasa berat, halus- sangat lekat- dapat dibentuk bola dengan baik, mudah digulung4. StrukturStruktur tanah merupakan gumpalan kecil dari butr-butir tanah.Gumpalan struktur ini terjadi karena butir-butir pasir, debu, dan liat terikat satu sama lain oleh suatu perekat seperti bahan organic, oksida-oksida besi dan lain-lain. Gumpalan-gumpalan kecil ini mempunyai bentuk, ukuran, dan kemantapan (ketahanan) yang berbeda-beda. Bentuk strutur: menurut bentuknya strutur dapat dibedakan menjadi:1. Lempeng (platy) sumbu vertical < sumbu horizontal ditemukan di horizon A2 atau pada lapisan padas liat.2. Prisma sumbu vertical > sumbu horizontal bagian atasnya rata di horizon B, tanah daerah iklim kering.3. Tiang sumbu vertical > sumbu horizontal bagian atas membulat. Di horizon B tanah daerah iklim kering.4. Gumpal bersudut seperti kubus dengan sudut-sudut tajam.Sumbu verttkal = sumbu horizontal.Dihorison B tanah daerah iklim basah5.gumpal membulat seperti kubus dengan sudut-sudut,membulat, .Sumbu verttkal = sumbu horizontal.Dihorison B tanah daerah iklim basah6.Granuler bulat porous.Di horizon A7.Remah bulat sangat porous. Di horizon ADidaerah curah hujan tinggi umumnya ditemukan struktur remah atau granuler dipermukaan dan gumpal dihorison bawah.Di daerah kering sering dijumpai tanah dengan struktur tiang atau prisma dilapisan bawah.5. KonsistensiKonsistensi tanah menunjukkan kekuatan daya kohesi butir-butir tanah atau daya adhesi butir-butir tanah dengan benda lain. Hal ini ditunjukkan oleh daya tahan tanah terhadap daya yang akan mengubah bentuk. Gaya-gaya tersebut misalnya pencangkulan, pembajakan, dan sebagainya. Tanah-tanah yang mempunyai konsistensi baik umumnya mudah diolah dan tidak melekat pada alat pengolah tanah. Oleh karena tanah dapat ditemukan dalam keadaan lembab, basah, atau kering. Maka penyifatan konsistensi tanah harus disesuaikan dengan keadaan tanah tersebut.Dalam keadaan lembab, tanah dibedakan kedalam konsistensi gembur (mudah diolah) sampaai teguh (agak sulit dicangkul).Dalam keadaan kering, tanah dibedakan kedalam konsistensi lunak sampai keras. Dalam keadaan basah dibedakan plastisitasnya yaitu dari plastis sampai tidak plastis atau kelekatannya yaitu dari tidak lekat sampai lekat.Dlam keadaan lembab atau kering konsistensi tanah ditentukan dengan meremas segumpal tanah. Bila gumpalan tersebut mudah hancur dengan remasan tersebut tanah dikatakan berkonsistensi teguh (lembab) atau keras (kering).Dalam keadaan basah ditentukan mudah tidaknya melekat pada jari (melekat atau tidak melekat) atau mudah tidaknya membentuk bulatan dan kemampuannya mempertahankan bentuk tersebut (plastis atau tidak plastis). Secara lebih terinci cara penentuan konsistensi tanah adalah sebagai berikut:Tanah basah :kandungan air diatas kapasitas lapanga. Kelekatan kekuatan adhesi (melekat) dengan benda lain :Tidak lekat tidak melekat pada jari tanah atau benda lainAgak lekat sedikit melekat pada jari tangan atau benda lainLekat melekat pada jari tangan atau benda lainSangat melekat sangat melekat pada jari tangan atau benda lainb. Plastisitas menunjukkan kemampuan tanah membentuk gulungan :Tidak plastis tidak dapat membentuk gulungan tanahTidak plastis hanya gulungan tanah kurang dari 1 cm dapat terbentukPlastis dapat membentuk gulungan tanah lebih 1 cm, diperlukan sedikit tekanan untuk merusak gulungan tersebutSangat Plastis diperlukan tekanan untuk merusak gulungan tersebutTanah lembab :kandungan air mendekati kapasitas lapangLepas-tanah tidak melekat satu sama lain (misalnya tanah pasir)Tanah gembur gumpalan tanah mudah sekali hancur bila diremasGembur diperlukan sedikit tekanan untuk m engahancurkan gunpalan tanah dengan meremasTeguh ) berturut-turut memerlukan tekanan yang makin besar untuk menghancurkansangat teguh) tanah sampai sama sekali tidak tidak dapat hancur dengan remasan tangan.sangat teguhsekali)Tanah kering :tanah dalam keadaan kering anginLepas tanah tidak melekat satu sama lain (misalnya tanah pasir)Lunak gumpalan tanah mudah hancur bila diremasAgak keras) berturut-turut memerlukan tekanan yang makin besar untuk menghancurkanKeras) tanah sampai tidak dapat hancur dengan remasan tanganSanagat keras)Sangat kerassekali)Sementasi (pemadasan)Lemah dapat dihancurkan dengan tanahKuat dapat dihancurkan dengan paluMemadas dapat dihancurkan dengan pukulan palu yang keras3 Sifat Biologi TanahBiologi tanah adalah studi tentang komponen-komponen ysng hidup dslsm tanah,meliputi jamur,bakteri,aktinomisetes,ganggang,dan fauna tanah,yang kesemuanya Mempunyai peranan yang penting dalam proses-proses yang terjadi didalam tanah.Sifat biologi tanah sangat erat kaitannya dengan organisme dan vegetsi tanah dimana mempunya peranan yang sangat penting dalan proses yang terjadi di tanah4 Sifat Kimia TanahpH tanahReaksi tanah menunjukkan sifat kemasaman atau alkalinitas tanah yang dinyatakan dengan pH. Nilai pH menunjukkan banyaknya konsentrasi ion nitrogen (H+) di dalam tanah. Makin tinggi kadar ion H+ di dalam tanah, semakin masam tanah tersebut. Di dalam tanah selain H+ dan ion-ion lain ditemukan pula ion OH yang jumlahnya berbanding terbalik dengan banyaknya ion H+.Pada tanah-tanah yang masam jumlah ion H+ lebih tinggi daripada OH , sedang pada tanah alkalis kandungan OH lebih banyak daripada H+. BIla kandungan H+ sama dengan OH maka tanah bereaksi netral yaitu tanah mempunyai pH 7.Pentingnya pH tanah1.Menentuksn mudah tidaknya unsure-unsur hara diserap tanaman. Pada umumnya unsure hara mudah diserap akar tanaman pada pH tanah sekitar netral, karena pada ph tersebut kebanyakan unsur hara mudah larut dalam air. Pada tanah masam unsure P tidak dapat diserap tanaman karena diikat(difiksasi) oleh Al, Sedang pada tanah alkalis unsur P juga tidak dapat diserap tanaman karena difikssaasi oleh Ca.2.Menunjukkan kemungkinan adanya unsure-unsur beracun.Pada tanah masma baynak ditemukan ion0-ion Al di dalam tanah, yang kecuali memfiksasi unsure P juga merupakan racun badi tanaman. Pada tanah-tanah rawa ph yang terlalu rendah(sangat masam) menunjukkan kandungan sulfat tinggi, yang juga merupakan racun bagi tanaman disamping itu pada reaksi tanah yang masam, unsure-nsur mikro juga mudah larut, sehingga ditemukan unsur mikro yang terlalu banyak. Unsur mikro adalah unsur hara yang diperlukan tanaman dalam jumlah yangsangat kecil, sehingga menjadi racun kalau terdapat dalam jumlah yang terlalu besar. Termasuk unsur mikro dalam jenis ini adalah Fe,Mn,Zn,Cu,Co. Unsur mikro yang lain yaitu Mo dapat menjadi racun kalau pH terlalu alkalis. Disamping itu tanah yang terlalu alkalis juga sering mengandung garam yang terlalu tinggi yang juga dapat menjadi racun bagi tanaman.3. Mempengaruhi perkembangan mikro organisme- Bakteri berkembang dengan baik pada pH 5,5 atau lebih sedang pada kurang dari 5,5 perkembangannya sangat terhambat.- Jamur dapat berkembang baik pada segala tingkat kemasaman tanah . Pada pH lebih dari 5,5 jamur harus bersaing dengan bakteri.- Bakteri pengikat nitrogen dari udara dan bakteri nitrifikasi hanya dapat berkembang dengan baik pada pH lebih dari 5,5.Mengubah pH tanah :tanah yang terlalu masam dapat dinaikkan pH nya dengan menambahkan kapur ke dalam tanah, sedang tanah yang terlalu alkalis dapat diturunkkan pHnya dengan penambahan belerang.Koloid tanahYang dimaksud dengan koloid tanah adalah bahan mineral dan bahan organic tanah yang sangat halus sehingga mempunyai luas permukaan yang sangat tinggi per satuan berat (massa). Koloid berasal dari bahasa Yunani yang berarti seperti lem (glue like). Termasuk koloid tanah adalah liat (koloid anorganik) dan humus (koloid organik). Menurut Brady 1974 koloid berukuran < 1 , sehingga tidak semua fraksi liat (< 2 ) termasuk koloid. Koloid tanah merupakan bagian tanah yang sangat aktif dalam reaksi-reaksi fisiko kimia di dalam tanah.Partikel-partikel koloid yang sangat halus yang disebut micelle (micro sell) umumnya bermuatan negative. Karena itu ion-ion yang bermuatan positif (kation) tertarik pada koloid tersebut sehingga terbentuk lapisan ganda ionic (ionic double layer). Bagian dalam dari lapisan ganda ion ini terdiri dari partikel koloid yang bermuatan negative (aniaon) sedang bagian luar merupakan kerumunan kation yang tertarik pada partikel-partikel koloid tersebut.Mineral liatMineral liat adalah mineral yang berukuran < 2 . Mineral liat dalam tanah terbentuk karena :1. Rekristalisasi (sintesis) dari senyawa-senyawa hasil pelapukan mineral primer atau2. Alterasi (perubahan) langsung dari mineral primer yang telah ada (misalnya mika menjadi ilit). Mineral liat dalam tanah dapat dibedakan menjadi :1. Mineral liat Al-silikat2. Olsida-oksida Fe dan Al3. MIneral-mineral primerKoloid organikYang dapat dimasukkan koloid organic di dalam tanah adalah humus. Perbedaan utama dari koloid organic dengan koloid anorganik (liat adlah bahwa koloid organic (humus) terutama disusun oleh C, H, dan O sedang liat terutama tersusun oleh Al, Si dan O. Humus bersifat amorf, mempunyai kapasitas tukar kation yang lebih tinggi dari mineral liat (lebih tinggi dari montmorilonit), dan lebih mudah dihancurkan disbanding dengan liat.Muatan dalam humus adalah muatan tergantung pH. Dalam keadaan masam H+dipegang kuat dalam gugusan karboksil dan fenol. Tetapi ikatan tersebut menjadi kurang kekuatannya bila pH menjadi lebih tinggi. Akibatnya disosiasi H+ meningkat dengan naiknya pH, sehingga muatan negative dalam koloid humus yang dihasilkan juga meningkat.Kapasitas Tukar KationKation adalah ion bermuatan positif seperti Ca+, Mg+, K+, Na+, NH4+, H+, Al +, dan sebagainya. Di dalam tanah kation-kation tersebut terlarut di dalm air tanah atau dijerap oleh koloid-koloid tanah. Banyaknya kation (dalam miliekivalen) yang dapat dijerap oleh tanah per satuan berat tanah (biasanya per 100 gr) dinamakan kapasitas tukar kation (KTK). Kation-kation yang telah di jerap oleh koloid-koloid tersebut sukar tercuci oleh air gravitasi, tetapi dapat diganti oleh kation lain yang terdapat dalam larutan tanah. Hal tersebut dinamakan pertukaran kation. Jenis-jenis kation yang telah disebut diatas merupakan kation-kation yang umum ditemukan dalam kompleks jerapan tanah.Kapasitas tukar kation dinyatakan dalam satuan kimia yaitu miliekivalen per 100 gr (me/100 gr). Satu ekkivaken adalh suatu jumlah yang secara kimia setara dengan 1 gr hydrogen. Jumlah atom dalam setiap ekivalen adalah 6,02 x 10 (bilangan Avogadro). Dengan demikian satu miliekivalen setara dengan 1 mg hydrogen yang terdiri dari 6,02 x 10 atom hydrogen. Untuk menunjukkan jumlah muatan negative dalam tanah dengan menuliskan jumlah muatan yang sebenarnya ada (misalnya 6,02 x 10, 2 x 6,02 x 10dan seterusnya) adalah tidak praktis, sehingga lebih mudah digunakan satuan miliekivalen. Dari satu miliekivalen dapat diubah menjadi satuan berat, demikian pula dari satuan me/100 gr tanah dapat diubah menjadi PPM (Part Per Million).Pertukaran AnionDi dalam tanah, disamping pertukaran kation sering ditemukan pula pertukaran anion walaupun dengan jumlah yang lebih sedikit. Kapasitas tukar anion (KTA) banyak ditemukan pada mineral liat amorf (alofan), dan liat Al dan Fe oksida. KTA ditemukan pula pada kaulinit dalam jumlah yang lebih sedikit. Adanya muatan positif pada mineral liat silikat disebabkan oleh adanya patahan-patahan kristal atau akibat penggantian gugusan OH oleh anion-anion lain (Sanchez, 1976). Pada oksida-oksida Fe dan Al timbulnya muatn positif terutama akibat penggantian gugusan OH oleh anion-anion lain. Karena koloid-koloid ini bermuatan positif maka terjadilah pertukaran anion. Secara umum, bila tanah mengandung muatan positif maka :1. Terjadi penjerapan anion seperti (NO3), chlor Cl dan lain-lain.2. Kation-kation seperti Ca, Mg, dan K tidak dijerap tanah tetapi tetap dalam larutan tanah sehingga mudah tercuci.3. Fosfat dan Sulfat dapat difiksasi oleh tanah. Karena tanah mempunyai kemampuan memfiksasi P dengan sangat kuat maka P tersedia sangat rendah.Kejenuhan BasaKation-kation yang terdapat dalam kompleks jerapan koloid tersebut dapat dibedakan menjadi kation-kation basa dan kation-kation asam.Termasuk kation-kation basa adalah Ca+, Mg+, K+, dan Na+, sedang yang termasuk kation-kation asam adalah H+, dan Al+.Kejenuhsn basa menunjukkan perbandingan antara kation-kation basa dengan jumlah senua kation(kation basa dan kation asam) yang terdapat dalam konsep jerapan tanah.Kation-kation basa umumnya merupakan unsur hara yang diperlukan tanaman. Disamping itu basa-basa umumnya mudah tercuci, sehingga tanah dengan keajenuhan basa tinggi menunjukkan bahwa tanah tersebut belum banyak mengalami pencucian dan merupakan tanah yang suburUnsur-unsur hara esensialUnsur-unsur hara esensial adalah unsur hara yang sangat diperlukan bagi tanaman dan fungsinya dalam tanaman tidak dapat digantikan dengan unsur lain, sehingga bila tidak terdapatdalam jumlah yang cukup di dalam tanah, tanaman tidak dapat tumbuh dengan normal. Unsur-unsur hara esenseial ini dapat berasal dari udara, air atau tanah. Jumlah unsur hara ada tujuh belas yaitu :Unsur makro : C, H, O, N, P, K, Ca, Mg,dan SUnsur mikro : Fe, Mn, B, Mo, Cu, Zn, Cl, dan CoUnsur hara makro adalah unsure hara yang diperlukan dalam jumlah banyak. Unsur hara mikro adlah unsur hara yang diperlukan dalm jumlah sedikit.5Morfologi dan Klasifikasi TanahKlasifikasi tanah dapat dibedakan menjadi klasifikasi alami dan klasifikasi taknisKlasifikasi alamiadalah klasifikasi tanah yang didasarkan atas sifat tanah yang dimilikinya tanpa menghubungkan dengan tujuan penggunaan tanah tersebut. Klasifikasi ini memberikan gambaran terhadap sifat fisik, kimia dan mineralogi tanah yang dimiliki masing-masing kelas yang selanjutnya dapat digunakan sebagai dasarbuntuk pengelolaan bagi berbagai penggunaan tanah.Klasifikasi teknisadalah klasifiaksi atnah yang didasarkan atas sifat-sifat tanah yang mempengaruhi kemampuan tanah untuk penggunaan-penggunaan tertentu, misalnya klasifikasi kesesuaian lahan untuk tanaman pekebunanSistem klasifikasitanah (alami) yang ada di dunia ini berbagai macam , karena banyak Negara mengggunakan sistem klasifikasi yang dikembangkan sendiri oleh Negara tersebut. Di Indonesia saat ini dikenal tiga sistem klasifikasi tanah.Dalam pengklasifikasian tanah dikenal berbagai tingkat(kategri) klasifikasi. Pada kategori tinggi tanah dibedakan secara garis besar, kemudian pada kategori berikutnya dibedakan lebih terperinci dan seterusnya sehingga pada kategori yang paling rendah tanah dibedakan sangat terperinci. Sifat-sifat tanah yang digunakan untuk membedakan tanah pada kategori tinggi juga merupakan pembeda pada kategori yang lebih rendah,sehingga jumlah factor pembeda semakin meningkat dengan semakin rendahnya kategori.Taksonomi ]Tanah (USDA).Sistem ini dikembangkan oleh amerika pada tahun 1975 dengan menggunakan enam kategori yaitu, order, suborder, greatgoup, subgroup, famili, dan seri. Sistem iini tergolong baru baik mengenai cara-cara penamaan (tatanama) maupun definisi-definisi mengenai horison-horison penciri atau sifat-sifat penciri lain yang digunakan untuk menentukan jenis-jenis tanah.Horison penciri,untuk keperluan klasifikasi tanah selain penggolongan horizon tanah ke dalam horizon A, B, C dan sebagainya perlu diidentifikasi horizon penciri baik baik epipedon, horizon bawah(subsurface), ataupun sifat-sifat penciri lain.Epipedonadalah horizon permukaan tetapi tidak sama dengan horizon A. Mungkin lebih tipis dari horizon A tetapi mungkin pula meliputi horizon B.Epipedon histik Horison permukaan yang mengandung bahan organic tinggi ( lebih dari 20%)Epipedon mollik Mengandung bahan organic lebih 1% , warna lembab dengan value kurang dari 3,5 tebal 18 cm atau lebih, kejenuhan basah lebih dari 50%Epipedon umbrik seperi mollik tapi kejenuhan basah kurang dari 50%Epipedon anthropik seperi mollik, tetapi mengandung lebih dari 250 ppm P2O5larut dalam asm sitratEpipedon ochrik horison berwarna terang(value lembab lebih dari 3,5), bahan organic kurang dari 1% atau keras sangat keras dan massif.Epipedon plaggen tebal lebih dari 50 cm, hitam, terbentuk karena pemupukan organic ( pupuk kandang) yang terus menerus.Horizon lain yang ditemukan di permukaan sebagai penciri adalah :Horizon arenik horison banyak mengandung pasir tebal lebih dari 50 cm terletak di atas horizon argilik.Horizon glossarenik seperti arenik tapi tebalnya lebih dari 100 cm.Horizon Bawah Penciri:Horizon agrik horison di bawah lapisan akumulsi debumdan humus.Horizon albik horison berwarna pucat (horizon A2),warna dengan value lembab lebihDari 5Horizon argilik horison penimbunan liat, adalah horizon B yang paling sedikit mengandung 1.2 kali lipat lebih banyak daripada liat diatasnya. Terdapat selaput liat.Horison kalsik tebal 15 cm atau lebih, mengandung karbonat(CaCO3 atau MgCO3) sekunder tinggi.Horisom Kambik indikasi lemah adanya agrilik atau spodik, tetapi tidak memnuhi syarat untuk kedua horizon tersebut.Horizon gipsik hroizon banyak mengandung gypsum(CaSO4)sekunder.Horizon natrik horizon agrilikyang banyak mengandung Na.Horizon oksik tebal 30 cm atau lebih, KTK(NH4OAC) < 16 me/100 g liat, dan KTK (NH4CL tanpa Buffer) < 10 me/100g liat.Horison petrokalsik horizon kalsik yang mengerasHotison petrogipsik horison gipsik yang mengerasHorizon salik tebal 15cm atau lebih,banyak mengandung garam-garam, sekunder mudah larutHorizon sombrik horison berwarna gelap, sifat-sifat seperti epipedon umbrik ,terjadi iluviasi humus tanpa Al dan tidak terletak di bawah horizon albik.Horison spodik horison iluviasi seskuioksida bebas dan bahan organic.Horizon sulfuric horizon banyak mengandung sulfat masam (cat clay), pH < 3,5 , terdapat karatan terdiri dari jarosit.Horizon Penciri Untuk Tanah Organik :Bahan fibrik kandungan hutan organic kasar ( fibrik ) lebih 2/3.Bahan saprik Bahan hemik kandungan bahan organic dengan tingkat kasar 1/3 2/3.Bahan humilluvik iluviasi humus setelah lama untuk bercocok tanam (pada tanah organic).Bahan limnik endapan organic atau anorganik dari makhluk hidup air .Penciri khusus:Konkresi senyawa tertenru yang mengeras, berlapis konsentris (memusat).Bahan yang disementasikan misalnya misalnya : kapur,berisi mangan dan silikat.Oterde penimbunan besi dan bahan organic tanpa sementasi.Fragipan lapisan tanah yang teguh ,mudah pecah, kepdatan tinggi.Tampak memadas bila kering,tetapi mudah pecah bila lembab.Duripan lapisan tanah yang teguh,tak tembus aie dan akar.Padas Liat(CLAYPAN) lapisan atau horizon padat kaya akan liat,batas dengan horizon diatasnya jelas.Krotovinas Coraqk yang membentuk pipa teratur dalam suatu horizon, terbenruk dari bahan berasal horizon yang lain.Plintit(plinthire) bahan liat lapuk ,kaya seskuisida,niskin humus,biasanya sebagai karatan-karatan merah di atas dasar kelabu atau dasar merah karatan kelabu atau putih,terbentuk polygonal atau beralih irreversibleke konkresi dalam keadaan basah atau keringberulang-ulang; batas-batas keatas dank e bawah baur atau berangsur-angsur.Slickenside permukaan-permukaan licin dan mengkilap disebabkan oleh massa tanah satu dan lainnya saling menggesek/menggeser.Selaput liat (clasy skin) selaput liat alumunium silikat , biasanya terdapat di bidang-bidang belahan struktur atau dalam pori-pori dan terletak sejajajr dengan bidang-bidang belahan struktur.Selaput liat ini mengandung atau tidak mengandung organic dalam jumlah nyata mengeras bila kering.Bagian lapisan yang mengeras berwarna metah,biasanya mengandung karatan kuning,abu-abu atau putih.Konthak lithik batas tanah dengan dibawahnya yang keras dan padu.Regin temperature(untuk kedalaman tanah 50 cm)Pergilic suhu tanah rata-rata tahunan kurang dari 0C(Permaforst)Crycic suhu tanah tahuana antara 0 C 8 C,suhu musim panas rata-rata kurang dari 15C.Firgid suhu tanah rata-rata tahunan 0C-8C,pada mjusim panas suhu rata- rata lebih panas dari cycric (lebih dari 15C)Mesic suhu tanah rata-rata tahunan 8C-15C.Thermic suhu tanah rata-rata tahunan 15C-22C.Hyperthermic suhu tanah rata-rata tahunan lebih dari 22CIso mesic Perbedaan suhu tanah rata-rata musim panas dan musim dingin kurang dari 5C suhu tanah rata-rata tahunan = figrid ,mesic, thermic, hyperthermic.Tropic mempunyai sifat iso dan suhu tanah rata-rata tahunan lebih dari 8C(isomesic atau lebih panas)Regin kelembababan (untuk kedalaman antara 10-90 cm)Aquic Tanah sering jenuh air,sehingga terjadi reduksi.Ditunjukan oleh adanya karatan denag khroma rendah.Aridic atau torric Kering lebih dari 6 bulan (bila tanah tidak pernah beku).Tidak lembab leboh dari 90 hari atau lebih setiap tahun.Perudic curah hujan setiap bulan selalu melebihi evapotranspirasi.Udic tanah tidak kering 90 hari(kumulatif )setiap tahun.Ustic tanah setiap tahun kering lebih dari 90hari(kumulatif)tetapi kurang dari 180hari.Xeric hanya terdapat di daerah beriklim Meditran (non iso),Setiap tahun lebih dari 45 hari berturut-turut di musim panas ,lembab lebih dari 45 hari berturut-turut di musim dingin.Tata NamaSalah satu hal yang baru dalam system Taksonomi Tanah adalah penggunaan tata nama.Dalam system ini nama-nama tanah selalu memiliki arti ,yang umumnya yang menunjukan dari sifat utama dari tanah tersebut.Dalam kategori order nama tanah selalu deberi kata sol(solum = tanah),sedang suku nkata sebelumnya menunjukan, sifat utam dari tanah tersebut . Untuk kategori yang lebih rendah dari order akhiran sol tidak digunakan lagi.Sebagai gantinya maka untuk menunjukan hubungan sifat-sifat tanah dari kategori yinggi ke kategori rendah digunakanlah akhiran yang merupakan singkatan dari nama masing-masing order tersebut seperti terlihat pada table di bawah iniNama OrderAliaran unutk kategori lainArti asal kata

ALFISOLALFDari Al-Fe

ARIDISOLIDAridus sangat kering

ENTISOLENTDari recent

HISTOSOLISTHistos, jaringan

INCEPTISOLEPTInceptum,permulaan

MOLLISOLOLLMollis, lunak

OXISOLOXOxide, oksida

SPODOSOLODSpodos,abu

ULTISOLULTUltimus,akhir

VERTISOLERTVerto,berubah

Pada tingkat famili,tanah diberi nama secara deskriptif yang umunya menerangkan susunan besar butir,susunan mineral liat,regim suhu tanah,atau sifat-sifat lain yang spesifik dan mempengaruhi pertumbuhan tanaman .Pada tingkat seri,tanah deberi nama menurut nama tempat dimana tanah tersebut pertama ditemukan.Dibawah ini adalah sebuah contoh :Order : Ultisol (ultus = akhir, perkembangan tanah pada tingkat akhir)Suborder : Udult (udus = daerah tropic ,terus menerus panas dengan sifat iso)Greatgroup :Tropudult (trpikos = daerah tropic , terus, menerus panas dengansifat iso)Subgroup : Aquic Trorpodult (Aqua = air,kadang-kadang berair.)Famili : Aquic Trorpodult , Berliat halus ,kaolinitik, isohipertermik(kaolinitik = mineral liat yang dominan ; adalah kaolinitikishohipertermik = suhu tanah lebih dari 22C, perbedaansuhu musim panas dan musim dingin kurang dari 5C)Seri :Granada (pertama kali ditemukan di daerah granda).Sifat-sifat tanah dalam tingkat order,Taksonomi TanahBerdsarkan atas horizon-horizon penciri dan sifat-sifat penciri lain maka tanah di dunia ini dapat dikelompokkkan ke dalam sepuluh order seperti tertera pada table 22.Alfisol Tanah-tanah terdapat dimana penimbunan liat di horizon bawah (=horizonagrilik) dan mempunyai kejenuhan basa tinggi yaitu lebih dari 35 % pada kelembaban 180cm dari permukaan tanah.Liat tertimbun di horizon bawah ini berasal ini berasal dari horizon di atasnya dan tercuci ke bawah tanah ini dulu termasuk dengan gerakan air. Tanah ini dulu termasuk tanah mediteran ,Merah kuning.Aridisol Tanah-tanah yang mempunyai keklebahan tanah arid (sangat kering).Mempunyaiepipedon orchik, kadang-kdang dengan dengan gorison penciri lain.Dulu disebut Desert soil .Entisol Tanah yang masih sangat masih sangat muda yaitu baru tingkat permulaandalam perkembangan .Tidak ada horizon penciri lain kecuali epipedon orchik ,albik atau histik (ENT-Recent=Baru).Tanah ini disebut tanah alluvial atauRegosol.Hitosol Tanah dengan kandungan bahan organic lebih dari 20% (tekstur pasir),ataulebih 30% (tekstur liat).Lapisan yang mengandung bahan organic tinggi (teksturliat).Lapisan yang menagandung bahan organic tinggi tersebut tebalnya lebih dari40 cm.(histos = jaringan).Tanah Gambut, Tanah orginik atau organosol.Inceptisol Merupakan tanah muda ,tetapi lebih berkembang daipada Entisol (inceptumpermulaan ).Umumnya mempunyai horizon kamblik .karena tanah belum berkembang lanjut kebanyakan tanah ini cukup subur .Tanah ini dulu termasuk tanah Aluvial ,Andosol, Regosol, Gleihumus dan lain-lain.Mollisol Tanah dengan table epipedon lebih dari 18cm yang berwarna hitam (gelap),kandungan bahan organic lebih dari 1% kejenuhan basa lebih dari 50%.Agregasi tanah baik sehingga tanah tidak keras bila kering (Mollis = Lunak ).Tanah ini dulu disebut chernozen ,bRunizem, Rendzina dll.Tabel 22.Order Tanah dan Penciri utama menurut system Taksonomi Tanah.OrderPenciri Utama

Horison PenciriSifat-Sifat Pnciri lain

AlfisolHorizon ArgilikKejenuhaN basa tinggi( lebih dari 35%)

AridisolRegim kelembaban tanah ordik (sanagat kering)

EntisolHanya ada epipedon orchik, albik ,atau histik

HistosolEpipedon histik tebalnya lebih dari 40cm.

InceptisolHorizon Kambik

MollisolEpipedon MollikKejenuhan basa

OxisolHorizon OksikSeluruh solum lebih dari 50%

SpodosolHorizon spodik

UltisolHorizon AgrilikKejenuhan basa rendah (kurang dari 35%)

VertisolSifat vertik*),lebih dari 30% liat

*) musim kering mengerut,tanah pecah-pecah ,musim hujan mengembang tanah sangat lekat.Oxisol -Tanah tua sehingga mineral mudah lapuk tinggal sedikit. Kandungan liat tinggi tetapi tidak aktif sehingga kapasitas tukar kation rendah (kurang dari 16 me/100 g liat). Banyak mengandung oksida-oksida besi atau Al. Dilapang tanah nini menunjukkan batas-batas horizon yang tidak jelas tanah ini dulu disebut tanah Latosol (umumnya Latosol merah atau merah kekuningan), laterik pada atau juga podzolik merah kuningSpodosol -Tanah dimana dihorison bawah terjadi penimbunan Fe dan Al-oksida dan humus (horizon spodik) sedang dilapisan atas terdapat horizon elevasi (pencucian) yang berwarna pucat (albic). Tanah ini dulu disebut podzolUltisol -Tanahtanah dimana terjadi penimbunan liat dihorison bawah, bersifat masam, kejenuhan basa pada kedalaman 180 cm dari permukaan tanah kurang dari 35%. Tanah ini dulu disebut tanah podzolik merah kuning yang banyakterdapat di Indonesia. Kadang-kadang banyak juga tanah tnah latosol dan Hidromorf kelabuVertisol -Tanah dengankandunga liat tinggi (lebih tinggi dri 30%) diseluruh horizon, mempunyai sifat mengembang mengerut sehingga tanah pecah-pecah dank eras, kalau basah mengembang dan lengket. Tanah ini dulu disebut tanah Gromusol atau Margalith6 Manfaat Unsur Makro Serta Gejala Gejala Defisiasi Unsur-Unsur Makro Terhadap Pertumbuhan TanamanNitrogen (N)Nitrogen berasal dari:1.Bahan orgonik tanahBahan organik harus halus N tirendahnggi, C/N rendahBahan organik kasar, N rendah C/N tinggiBahan organik merupakan sumber N yang utama didalam tanah. Selain N, iorganik mengandung pula nusur-unsur lain sebagai berikut : C, N , P , S (unsur : mikro) =100 :10 :1 :1 sangat sedikitFaktor yang mepengaruhi penghancuran (dekomposisi) bahan organik adalah : Suhu : Suhu tinggi, dekomposisi Kelembaban : Basah tanah yang selalu dalam posisi bahan organik, lambat, lembab cepat Tata udara tanah :Tata udara baik, dekomposisi Pengolahan tanah :tanah yang diolah, tata udara menjadi baik, penghancuran bahan organik cepat pH tanah dengan pH masam, penghancuran bahan organik lambat Jenis bahan organik : pinus sulit dihancurkan, tanaman tanaman budidaya umumnya cepat dihancurkan2. Pengikat oleh mikroorganisme dari N udara:a. Simbosis dengan tanaman legumunase, yaitu oleh bakteri bintil akar atau rhizobiumb. bakteri yang hidup bebas (noon simbiotik- Azetobakter- Clostridium3.PupukMisalnya ZA,Air hujanFungsi N Memperbaiki pertumbuhan vegetatif tanaman. Tanaman yang tumbuh pada tanah yang cukup N, berwarna lebih hijau Pembentuka proteinGejala- gejala kekurangan N Tanaman kerdil Pertubuhan lambat Daun-daun kuning gugurGejela-gejala kebanyakan N Memperlambat kematangan tanaman (terlalu banyak pertumbuhan tanaman) Batang-batang lemah mudah roboh Senyawa-senyawa amino Mengurangi daya tahan tanaman terhadap penyakitNitrogen didalam tanah terdapat dalam bentuk, yaitu: Protein (bahan organik) Senyawa senyawa amino Amonium (NH) Nitrat (NO)Perubahan perubahan bentuk bentuk nitrogen dalam tanah dari bahan organik melalui berbagai macam proses yaitu:Aminisasi: pembentukan senyawa amino dari bahan organik (protein) oleh bermacam-macam (heterogonus) mikroorganismeProtein + enzim s enyawa amino + CO2 + Energi(Bahan (mikro- (R-NH2) (untuk pertumbuhanOrganik) organisme) mikroorganisme)Amonifikasi : pembentukan amonium dari senyawa-senyawa amino oleh mikroorganisme R-NH2 + HOH R-OH + NH3 + EnergiNH3 + HOH NH4OH NH4 + OHNitrifikasi : perubahan dari amonium ( NH4 ) menjadi nitrit oleh bakteri nitrosomonas kemudian menjadi nitrat ( oleh mikrobakter )2NH4 + 3O 2NO2 + 2H2O + 4H + Energi(nitrosomonas)2NO2 + O2 2NO3 + Energi(nitrobakter)Factor-faktor yang mempengaruhi Nitrifikasi : -Tata udaraNitrifikasi berjalan baik kalau tata udara baik Ph tanah baik pada Ph sekitar 7 Suhuterlalu dingi lambatNitrogen diambil tanaman dalam bentuk-NH4-NO3Hilangnya N dari tanah1. digunakan oleh tanaman atau mikroorganisme2. N dalam bentuk NH4 dapat diikat oleh mineral liat jenis ilit sehingga tidak dapat digunakan oleh tanaman3. N dalam bentuk NO3 (nitrat) mudah dicuci oleh air hujan (leacing) :- banyak hujan N rendah- tanah pasir mudah merembeskan air, N lebih rendah dari pada tanah liat4. Proses denitrifikasi :Yaitu proses reduksi nitrat (NO3) menjadi N2 gas1. oleh mikroorganismebakteri denitrifikasi2HNO3 2HNO2 N2O N2 gas-2(0) -H2O -(0)b. Proses reduksi nimia ( terjadi setelah terbentuk nitrit misalnya produksi nitrit dengan urea )2HNO2 + CO(NH2)2 CO2 + 3H2O + 2N2 gas nitrit ureaSarat terjadinya denitrifikasi :- ditempat yang tergenang, drainase buruk, tata udara jelekFosfor (P)Unsur P di dalam tanah berasal dari :- Bahan organik (pupuk kandang, sisa-sisa tanaman)- Pupuk buatan ( TSP, DS)- Mineral-mineral dalam tanah (apatit)Jenis P dalam tanah1. P-Organik ( phytin, nucleid acid, phospolitit)2. P-anorganikFungsi P- pembelahan sel- pembentukan albumin- pembentukan bungaa, buah dan biji- mempercepat pematanagan- memperkuat batang agar tidak mudah roboh- perkembangan akar- memperbaiki kualitas tanaman terutama sayur-sayuran dan makanan ternak- tahan terhadap penyakit- membentuk nutcleoprotein (sebagai penyusun gen)- metabolisme karbohidrat- menyimpan dan memindahkan energisebab-sebab kekurangan P dalam tanah- jumlah P didalam tanah sedikit- sebagian besar terdapat dalam bentuk yang tidak dapat diambil oleh tanaman- terjadi pengikatan (fiksasi) oleh Al pada tanah masam dan oleh Ca pada tanah alkalis-Gejala kekuranagn P- pertumbuhan terhambat (kerdil), karena pembelahan sel terganggu- daun-daun menjadi ungu atau coklat mulai dari ujung daun- terlihat jelas pada tanaman yang masih muda- pada jagung, tongkol jagung menjadi tidak sempurna, kecil-kecilKalium (K)Unsur K dalam tanah berasal dari :1. mineral-0mineral primer tanah (feldspar, mika dll.)2. pupuk buatan (Zk)Fungsi K- (K) tidak merupakan unsur penyusun jaringan tanaman- Pembentukan pati- Mengaktifkan enzim- Pembukaan stomata (mengatur pernafasan dan penguapan)- Proses fisiologis pada tanaman- Proses metabolik dalam sel- Mempengaruhi penyerapan unsur-unsur lain- Mempertinggi daya tahan terhadap kekeringan, penyakit- Perkembanagn akarK di temukan dalam jumlah yang banyak diddalam tanah tetapi hanya sebagian kecil yang digunakan oleh tanaman yaitu yang larut dalam air atau yang dapat dipertukarkan (dalam koloid tanah).K didalam tanah dapat dibedakan menjadi :1. tidak tersedi bagi tanaman- terdapat dalam mineral-mineral primer tanah seperti feldspar (ortoklas, leusit), mika dan lain-lain- jumlahnya 9098%total K di dalam tanah2. tersedia- terdiri dari K yang dapat dipertukarkan (dijerap oleh koloid liat atau humus) dan K dalam larutan ( bentuk ion K+)- jumlah 12% total dalam tanah3. tersedia tapi lambat- yang yang btidak dapat dipertukarkan, diikat (difiksasi) ooleh mineral liat (+ monmorilonit)- tidak terccuci oleh air hujan, dapat berubah menjadi bentuk yang tersedia- jumlah tergantung banyaknya mineral ilit yang ada dalam tanah.Pengambilan K oleh TanamanTanaman cenderung mengambil K dalam jumlah yang jauh lebih banyk dari yang dibutuhkan tetaoi ntidak menambah produksiHilangnya K dari tanah-diserap tanaman terutama tanaman leguminosa, tomat, kentang- pencucian oleh air hujan ( oleh leacing)Gejala kekurangan K- Unsur K mudah bergerak (mobile) didalam tanam sehingga gejala-gejala kekurangan K pada daun terutama terlihat pada daun tua, karena daun-daun muda yang masih tumbuh dengan aktif menyedot K dari daun-daun tua tersebut- Ruas pada jagung memendek dan tanaman tidak tinggi- Pinggir-pinggir daun berwarna coklat mulai dari daun tuaKalsium (Ca)Asal Ca dalam tanah- mineral-mineral primer (misalny mineral plagioklas)- karbonar : CaaCo3 (kalsit)CaMg(CO3)2 (dolomit)- Garam-garam sederhana : CaSO4 (gypsum)Ca fosfatCa diambil tanaman dalam bentuk Ca++Fungsi Ca dalam tanaman- Untuk penyusunan dinding-dinding sel tanaman- Pembelahan sel- Untuk tumbuh (elongation)Gejala kekurangan Ca- Tunas dan akar tidak dapat tumbuh (tidak dapat berkembang) karena pembalahan sel terhambat.- Pada jagung, ujung-ujung daun menjadi coklat dan melipat serta terkulai ke bawah saling melekat dengan daun du bawahnya.Magnesium (Mg)Diserap sebagai Mg++Asal Mg dalam tanahMineral kelam boitit, augit, hotrenblande, amfibolGaram MgSO4Kapur CaMg (CO3)2, dolomitFungsi- pembentukan khlorofil- sistem enzim (aktivator)- Pembentukan minyakGejala kekuranagn Mg- Mg mobil di dalam tanaman, difisiensi pada daun-daun tua- Daun menguning karena pembentukan klorofil terganggu- Pada jagung terliaht garis-garis kuning pada daun- Pada daun muda keluar lendir terutama bila sudah lanjut.Belerang (S)Diserap tanaman- dalam bentuk SO4- dalam bentuk gas SO2 dari udara melalui daun.Bentuk dalam tanaman- Protein- Sulfat (SO4) 65 % dari total S- Bentuk (CH2=CHCH2)2S pada bawang merah, bawang putihFungsi : terutama untuk pembentuk proteinFungsi Tanah1.Tempat tumbuh dan berkembangnya perakaran2.Penyedia kebutuhan primer tanaman (air, udara, dan unsur-unsur hara)3.Penyedia kebutuhan sekunder tanaman (zat-zat pemacu tumbuh: hormon, vitamin, dan asam-asam organik; antibiotik dan toksin anti hama; enzim yang dapat meningkatkan kesediaan hara)4.Sebagai habitat biota tanah, baik yang berdampak positif karena terlibat langsung atau tak langsung dalam penyediaan kebutuhan primer dan sekunder tanaman tersebut, maupun yang berdampak negatif karena merupakan hama & penyakit tanaman.Dua Pemahaman Penting tentang Tanah:1.Tanah sebagai tempat tumbuh dan penyedia kebutuhan tanaman, dan2.Tanah juga berfungsi sebagai pelindung tanaman dari serangan hama & penyakit dan dampak negatif pestisida maupun limbah industri yang berbahaya.Kelebihan Tanah dibanding Media Tanam Lain Lebih kuat dlm menyangga tanaman Dapat menyediakan unsur hara Dapat mengatur ketersediaan air Filter dari kontaminan Tempat hidup biota yang menghasilkan unsur yang berguna bagi tanamanKelemahan Tanah dibanding Media Tanam Lain Tanah dijaman sekarang ini sulit didapat apalagi dikota-kota besar Pengolahannnya memakan biaya yang besar Penggunaan pupuk kurang efisien dibanding dengan media lain Tempat hidup biota yang bisa merugikan tanamanUpaya Konservasi Tanah1. Memberi pupuk / pemupukan sesuai dengan jenis tanah baik pupuk kandang maupun pupuk buatan.2. Membuat saluran irigasi untuk pengairan sawah yang jauh dari mata air.3. Membuat sengkedan untuk mencegah erosi tanah.4. Menjaga tanah dari penggunaan zat / bahan-bahan kimua yang merugikan.5. Menanami lahan yang gundul untuk membantu terjadinya erosi.6. Melakukan rotasi tanaman alias gonta-ganti jenis tanaman yang ditanam pada suatu bidang tanah.7. Melaksanakan penghijauan dengan cara memberi humus pada tanah.8. Memelihara cacing tanah dalam tanah untuk membantu menggemburkan tanah.9. Tidak membuang sampah sembarangan di tanah