TEKNOLOGI PRODUKSI BUAH BERJENJANG SEPANJANG...
Transcript of TEKNOLOGI PRODUKSI BUAH BERJENJANG SEPANJANG...
TEKNOLOGI PRODUKSIBUAH BERJENJANG SEPANJANG TAHUN(BUJANGSETA)
Oleh, Ady Cahyono
DISAMPAIKAN PADA BIMTEK PERBENIHAN BALITJESTRO2018
BUJANGSETA adalah teknologiuntuk meningkat produksitanaman jeruk sehingga setiaptanaman mampu memproduksibuah secara berjenjangsepanjang tahun.
DEFINISI
1. Berbuah secara berjenjang2. Tidak Berbuah semusim3. Kesehatan tanaman terjaga4. Buah mampu berdaya saing
TUJUAN
Tidak Bujangseta Bujangseta
➢Buah masak bersamaan➢Hanya sekali panen➢Panen Juni, Juli , Agustus
✓Buah masak berjenjang✓ 4 – 5 kali panen✓Panen kontmyu
➢Buah masak bersamaan➢Hanya sekali panen➢Panen Juni, Juli , Agustus
✓Buah masak berjenjang✓ 4 – 5 kali panen✓Panen kontmyu
Tidak Bujangseta Bujangseta
I. Manajemen Kanopi/ Pemengkasan
Metode pemangkasan denganmemotong cabang atau ranting yang kering, sakit, tumbuh bersilangan,sertamemotong bekas tangkai buah dengantujuan menyeimbangkan tunas vegetatif dan generatif selainmengurangi kelembaban.
Ranting kering
➢Sterilisasi gunting➢Pangkas bangian
ranting sakit posisidibawahnya
➢Ranting bekaspangkasan dibuangdan dibakar.
➢Sterilisasigunting➢Pangkas bangian
pangakal ranting berseberangan➢Sisa ranting
bekas pangkasandibakar,
Arah Ranting Berseberangan
Potong Bekas Tangkai Buah
Pangkas Tangkai3 – 5 cm daripangkal buah
Pangkas sisatangkai padapangkal buah
Buah siap masukkeranjang
Ranting kering
➢Sterilisasi gunting➢Pangkas bangian
ranting sakit posisidibawahnya
➢Ranting bekaspangkasan dibuangdan dibakar.
Metode pemberian pupuk organikdan anorganik NPK minimal 15-15-15 dengan pola padat - cair interval 1.5 bulan, guna memacu induksipembuahan secara berjenjangsekaligus menjaga ketersedian harauntuk kasehatan tanaman jeruk.
II. Manajemen Nutrisi
Langkah. 1
➢Persiapan pemupukanpadat. I
➢Lakukan Pembersihangulma dibawah tajuk
➢Pastikan tanah dalamkondisi lembab
Langkah. 2
➢Siapkan pupukanorganik NPK majemuk Min 15-15-15
➢Takar dan masukandalam plastik tahansantan
➢Lakukan penimbangandosis 0.5 kg denganmenggunakantimbangan
Langkah. 3
➢Persiapkan parituntuk media taburpupuk
➢Kedalaman ± 10 cm lebar 20 cm keliling
➢Posisi parit Kelilingdibawah tajukterluan tanaman
Langkah. 4
➢Persiapkan pupuk NPK yang telah ditimbangdalam plastik
➢Buka bagian ujungplastik untuk proses penaburan
➢Lakukan tabur meratasambil mengelilingi tajuk
➢Pastikan pupuk cukupdan merata.
Langkah. 5
➢ Siapkan pupuk kandangyang sudah matang atausiap
➢Pukan yang dibutuhkanklipatan 10 kg / tan/ tahun
➢ Lakukan penaburan diatasparit pupuk NPK dengankeranjang atau karung
➢ Lakukan keliling sampaicukup merata.
Langkah. 6
➢Lanjuka penimbunandengan tanah
➢Gunakan tanah bekasgalian media pemupukan
➢Apabila masingkurang bisadiambilkan tanahdisekitar tajuk.
Langkah. 7
Aplikasi Pupuk Kocor.I
➢Lakukanpenimbangan pupukNPK 1 kg yang sama + ZA 0.25 kg
➢Timbang dan➢Larutkan kedalam
drum plastik.
Langkah. 8
➢Siapkan drum Plastikvolume 200 liter➢Lanjutkan pengisian
air hampir penuh➢Gunakan air bersih
Langkah. 9
Untuk mempermudah proses pelarutancampurkan kedua jenis pupuk kedalamember yang sudah terisi air dan diaduksampai larut.
Langkah. 10
Pindah dan masukan larutan kedalam drum, pastikan laruran menjadi 200 liter dan aduksampai merata.
LUARAN
✓Ketersediaan buah jeruk sepanjangtahun✓Selalu tersedia buah jeruk kondisi
segar✓Tidak membutuhkan coolstorage
atau ruang pendingin yang besar✓Impor buah jeruk dapat dikurangi.
III. Manajemen PengendalianHama dan Penyakit
Perpaduan monitoring danpengendalian hama penyaki terutamahama penyebab penyakit Burik Kusamdiantaranya Thrips, Aphis dan Tungau, terutama pada saat bunga mekar yang menyerang bakal pentil sehingga akandiperoleh buah mutu Premium,