PUDING TEMBIKAIBahan

4 keping roti (gardenia)2 biji telur1/2 cawan susu pekat170ml susu cair8 gram serbuk agar21/2 cawan gula2 sudu besar marjerin(di cairkan)3 1/2 cawan airpewarna merah n hijaucincau@choc chip (utk buat biji)cara2nya:-didihkan air (3 cwn),gula dan serbuk agar2 dlm periuk-blender roti,telur,susu pekat@cair,baki air (1/2 cwn)-masukkan dalam periuk agar2 tadi-masukkan marjerin (cair) dan kacau rata.tutup api (jgn sampai mendidih)-bahagi 3 bhgn (merah, hijau n warna asal)-tuang warna hijau dulu (sikit ja utk kulit) n masukkan dlm esbok - agak2 keras sikit (jgn sampai beku nti tak melekat lak setiap lapisan) tuang pulak yg warna asal, dah keras sikit masukkan yg warna merah lak-kena buat cpt2 sbb adunan cpt keras-simpan dlm esbok smpi keras pehtu susun choc chip utk buat biji (kalau guna cincau, tabur slps tuang yg bahagian merah tu)