MENCANGKOK Mangga

&Jambu Air

Kelompok Anggrek

Faradillah Ruldy ( 01 )Kartika Nova Andiansyah (04 )Sitti Syamsuriani Barandi (05)

Suci Ainun A.Said ( 06)

DISUSUN OLEH :

Pengertian Mencangkok

Mencangkok adalah cara perkembangbiakan pada tumbuhan dengan menanam batang atau dahan yang diusahakan berakar terlebih dahulu sebelum di potong dan di tanam di tempat lain.

TUJUAN Proses pencangkokan dilakukan agar tanaman yang dicangkok memiliki keturunan yang jauh lebih baik dari tanamanan yang dicangkok, sehingga hasil yang diharapkan dari proses pencangkokan itu dapat diambil manfaatnya dengan lebih maksimal.

KELEBIHAN

1.Kita bisa mendapatkan tanaman mangga dan jambu air yang berbuah lebih cepat dari biasanya.

2.Mutu buah hasil pencangkokan biasanya sama bahkan lebih baik daripada tanaman induknya.

KEKURANGAN• Pohon mangga dan jambu air yang diperoleh

dari hasil cangkokan hanya memiliki akar serabut yang cenderung rapuh, hal ini kemudian akan menyebabkan pohon mangga dan jambu air lebih mudah roboh jika dibandingkan dengan tanaman yang murni berasal dari perkembangbiakan dengan biji.

• Memiliki produksi yang lebih sedikit dan terbatas jika dibandingkan hasil produksi yang dihasilkan oleh pohon indukannya.

MENCANGKOK MANGGA

Sejarah SingkatMangga atau mempelam adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya. Mangga termasuk ke dalam marga Mangifera, yang terdiri dari 35-40 anggota, dan suku Anacardiaceae. Nama ilmiahnya adalah Mangifera indica.

Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m. Mangga bisa mencapai tinggi 10-40 m.

Nama buah ini berasal dari Malayalam maanga. Kata ini dipadankan dalam bahasa Indonesia menjadi mangga; dan pada pihak lain, kata ini dibawa ke Eropa oleh orang-orang Portugis dan diserap menjadi manga (bahasa Portugis), mango (bahasa Inggris) dan lain-lain. Nama ilmiahnya sendiri kira-kira mengandung arti: “(pohon) yang berbuah mangga, berasal dari India”.

Berasal dari sekitar perbatasan India dengan Burma, mangga telah menyebar ke Asia Tenggara sekurangnya semenjak 1500 tahun yang silam. Buah ini dikenal pula dalam berbagai bahasa daerah, seperti pelem atau poh (Jawa).

Prosedur Kegiatan

Alat dan Bahan 1. Sebilah Pisau. Pilih yang tajam dan tidak

berkarat. 2. Tali (bisa tali plastik atau Tali bambu) 3. Plastik transparan atau sabut kelapa yang

nantinya akan digunakan untuk menutup cangkokan.

4. Sejumlah Tanah. Usahakan Anda menggunakan tanah yang cenderung lembab dan tentu subur.

5. Pohon mangga dan pohon jambu air yang diameter batangnya kurang lebih 3 cm

Cara Pencangkokan

• Cari dahan yang ukurannya sedang-sedang saja, tidak besar namu juga tidak terlalu kecil.

• Beri jarak kurang lebih sekitar 10cm dari batang pohon.

• Kelupas sekeliling kulit dahan pohon mangga indukan yang akan dicangkok dengan panjang kupasan kurang lebih 5 cm

• Setelah selesai dikupas, keriklah kambium pohon mangga dengan perlahan agar kering.

• Tutup kupasan dengan tanah yang lembab dan subur, lalu

• Bungkus tanah dengan sabut kelapa atau plastik, dan ikat kedua ujungnya agar tanah tidak terjatuh.

Namun setidaknya seminggu sekali Anda harus melihat dan meneliti hasil dari pencangkokan tersebut. Apabila kering, segera siram dengan cara membuka tali pengikat bagian atas cangkokan. Akar akan tumbuh pada batang yang dikupas dan ditutupi dengan tanah yang subur setelah usia cangkokan sekitar dua bulan lebih.  Setelah anda merasa akar cangkokan tersebut telah cukup, potong hasil cangkokan dan segera tanam di tanah yang gembur dan subur atau dimasukkan kedalam polibag.

Hal – Hal Yang Dapat Membuat Cangkokan Gagal

saat membersihkan kambium pada batang kurang besih yang ditandai dengan batang masih berair dan terasa licin jika di pegang. jadi besihkan semua kambium pada batang secara melingkar dan benar-benar besih.

media yang digunakan untuk mencangkok terlalu becek atau banyak mengandung air sehingga mengakibatkan pertumuhan akar terhambat. untuk mengatasinya buar campuran media dari tanah yang cukup gembur dan campur dengan sedikit air agar lembar jangan terlalu banyak air. buat lubang di sekeliling plastik pembungkur agar terjadi sirkulasi air dan udara didalam cangkokan.

cangkokan kering karena kekurangan air. terjadi pada musim kemarau sehingga tidak turun hujan dan mengakibatkan air dalam media semakin kering. jadi cek kondisi cangkokan secara kontinyu dan jika terlihat kering segera siram dengan air secukupnya. atau siram cangkokan minimal 1 kali sehari jika tidak ada hujan untuk menjaga kelembaban.

Memindahkan Hasil Cangkokan Ke Dalam

Polibag• siapkan media tananam berupa campuran

tanah dan kompos atau pupuk organik masukkan dalam polibag plastik sesuai kebutuhan biasanya polibag 2 kg isi setengahnya terlebih dahulu.

• cangkokan yang sudah kita potong tersebut di buka pembungkus plastinknya dan bersihkan tali-talinya. sebaiknya pangkas daun dan batang bagian atas sisakan sekitar 50 cm untuk menguragi penguapan.

• masukkan cangkokan jambu air pada polibag yang berisi tanah dan timbun kembali dengan tanah sampai semua akar tertutupi.

• siram dengan air secukupnya dan letakkan di tempat yang teduh tidak terpapar sinar matahari langsung.

• siram secara rutin 1 atau 2 kali sehari sesuai kondisi untuk menjaga kelembaban tanaman.

• tunggu sekitar 2 minggu sampai tumbuh tunas baru dan siap untuk di pindahkan ke lahan pertanian.

KESIMPULAN • Dari percobaan yang telah kami

lakukan kami mengambil kesimpulan bahwa kita dapat mengembang biakkan tumbuhan secara vegetatif buatan salah satunya dengan mencangkok.

• Cangkok adalah cara perkembangbiakan pada tumbuhan dengan menanam batang atau dahan yang diusahakan berakar terlebih dahulu sebelum di potong dan di tanam di tempat lain dengan tujuan dapat memperbanyak jenis tanaman yang dicangkok.

• Salah satu dari manfaat mencangkok adalah kualitas buahnya lebih bermutu dari pada buah lngsung dari pohon induknya.

SekianDan

Terimakasih