kerabu bihun

1
Kerabu Mihun Bahan (Untuk hidangan empat orang) - 6 sudu besar sambal belacan - 8 sudu besar gula Melaka - diparut - 8 sudu besar sos ikan - 10 biji limau kasturi - ambil jusnya - 250 gram udang kering - goreng dan tumbuk halus - 500 gram udang segar - bersihkan, rebus dan belah dua - 300 gram bihun - direbus dalam air panas dan toskan - 3 biji tomato - masak ranum dan cincang halus - 3 ulas bawang putih - dikupas dan ditumbuk halus - 2 sentimeter halia - dikupas dan ditumbuk halus - 250 gram kacang tanah - digoreng dan ditumbuk kasar - 250 gram bawang goreng - 4 helai daun limau purut - dihiris halus - 3 keping tauhu goreng - dipotong dadu kecil - 4 batang serai - dihiris halus - 10 ulas bawang merah - dikupas dan dihiris halus - 2 kuntum bunga kantan - dihiris halus - 250 gram daun pudina - dicincang halus - 125 gram daun kesum - dicincang halus SEMUA...bahan untuk kerabu bihun dimasukkan ke dalam pinggan besar. MULA...masukkan sambal belacan dan sos ikan ke dalam mangkuk yang disediakan. SEDERHANA...masukkan gula Melaka dan bahan lain. PERASA...masukkan limau kasturi. GAUL...gaulkan serai. TAMBAH...masukkan pula udang. MESRA...tambah bihun dan bahan lain, digaul sebati. Imbangi rasa kerabu ikut cita rasa. RASA MASAM...tambahkan hirisan mangga.

description

sedap!!

Transcript of kerabu bihun

Page 1: kerabu bihun

Kerabu Mihun

Bahan (Untuk hidangan empat orang)- 6 sudu besar sambal belacan- 8 sudu besar gula Melaka - diparut- 8 sudu besar sos ikan- 10 biji limau kasturi - ambil jusnya- 250 gram udang kering - goreng dan tumbuk halus- 500 gram udang segar - bersihkan, rebus dan belah dua- 300 gram bihun - direbus dalam air panas dan toskan- 3 biji tomato - masak ranum dan cincang halus- 3 ulas bawang putih - dikupas dan ditumbuk halus- 2 sentimeter halia - dikupas dan ditumbuk halus- 250 gram kacang tanah - digoreng dan ditumbuk kasar- 250 gram bawang goreng- 4 helai daun limau purut - dihiris halus- 3 keping tauhu goreng - dipotong dadu kecil- 4 batang serai - dihiris halus- 10 ulas bawang merah - dikupas dan dihiris halus- 2 kuntum bunga kantan - dihiris halus- 250 gram daun pudina - dicincang halus- 125 gram daun kesum - dicincang halus

SEMUA...bahan untuk kerabu bihun dimasukkan ke dalam pinggan besar. MULA...masukkan sambal belacan dan sos ikan ke dalam mangkuk yang disediakan. SEDERHANA...masukkan gula Melaka dan bahan lain. PERASA...masukkan limau kasturi. GAUL...gaulkan serai. TAMBAH...masukkan pula udang. MESRA...tambah bihun dan bahan lain, digaul sebati. Imbangi rasa kerabu ikut cita rasa. RASA MASAM...tambahkan hirisan mangga.

kopetrocatering.com.mykopetrocatering.com.my/wp-content/uploads/2017/05/Meeting-Package-Week... · Ayam Masak Kicap Paru Berlado Sup Tulang Berempah Kerabu Kacang Panjang SET B LUNCH

kopetrocatering.com.mykopetrocatering.com.my/wp-content/uploads/2017/05/Meeting-Package-Week... · Ayam Masak Kicap Paru Berlado Sup Tulang Berempah Kerabu Kacang Panjang SET B LUNCH

D'SAJI KL TITIWANGSA - Amazon Web ServicesSaji KL... · D'SAJI KL TITIWANGSA . RAMADHAN MENU 2015 . ... Udang Masak Lemak Pegaga . Kerabu Perut, ... Telur 5 Types of BreadMasin,

D'SAJI KL TITIWANGSA - Amazon Web ServicesSaji KL... · D'SAJI KL TITIWANGSA . RAMADHAN MENU 2015 . ... Udang Masak Lemak Pegaga . Kerabu Perut, ... Telur 5 Types of BreadMasin,

Resipi Sihat KERABU

Resipi Sihat KERABU

INSTITUT KEFAHAMAN ISLAM MALAYSIA (IKIM) · PDF fileMemiliki sijil kursus pengendalian makanan / Pensijilan Halal. Berpengalaman sekurang-kurangnya dua (2) ... BERIANI DAGING KERABU

INSTITUT KEFAHAMAN ISLAM MALAYSIA (IKIM) · PDF fileMemiliki sijil kursus pengendalian makanan / Pensijilan Halal. Berpengalaman sekurang-kurangnya dua (2) ... BERIANI DAGING KERABU

MAKANAN SEDIA-MAKAN · 2019. 12. 30. · Sambal Sotong Sedia-makan Selepa s makanan dipana skan menggunakan Hot Bain Marie Harga kos 1 pek 3kg = RM100 Bihun Sedia-makan Selepa s makanan

MAKANAN SEDIA-MAKAN · 2019. 12. 30. · Sambal Sotong Sedia-makan Selepa s makanan dipana skan menggunakan Hot Bain Marie Harga kos 1 pek 3kg = RM100 Bihun Sedia-makan Selepa s makanan

HIDANGAN WARISAN BUFFET DINNER 2017 - fave-img.s3 ... fileKerabu Pucuk Paku, Kerabu Taugeh Kerabu Perut, Kerabu Nangka Kerabu Makanan Laut, Kerabu Kacang Botol Acar Rampai, Acar Buah,

HIDANGAN WARISAN BUFFET DINNER 2017 - fave-img.s3 ... fileKerabu Pucuk Paku, Kerabu Taugeh Kerabu Perut, Kerabu Nangka Kerabu Makanan Laut, Kerabu Kacang Botol Acar Rampai, Acar Buah,

MEE/ BIHUN/ KWAY TEOW SUP TULANG - Sabah Edu.Net · NASI KERABU 300 g. beras (dibasuh & dituskan) ... ulam dan sambal. Membuat kek keju memerlukan ketelitian. Adalah lebih bagus jika

MEE/ BIHUN/ KWAY TEOW SUP TULANG - Sabah Edu.Net · NASI KERABU 300 g. beras (dibasuh & dituskan) ... ulam dan sambal. Membuat kek keju memerlukan ketelitian. Adalah lebih bagus jika

WESTREET RESOURCES SDN BHD BUKIT JALIL GOLF & … Jalil/NEW CHE... · Jelly Fish CONDIMENTS Assorted of Pickles Cut Chili, Soy Sauce, Garlic ... Kerabu Mangga Muda Pecal Jawa Thai

WESTREET RESOURCES SDN BHD BUKIT JALIL GOLF & … Jalil/NEW CHE... · Jelly Fish CONDIMENTS Assorted of Pickles Cut Chili, Soy Sauce, Garlic ... Kerabu Mangga Muda Pecal Jawa Thai

Oleh Noor Mohamad Shakil Hameed Jangan biar isu halal ... · Oleh Noor Mohamad Shakil Hameed Jangan biar isu halal terus cengkam pengguna . alam isu status produk 'Bihun Istimewa',

Oleh Noor Mohamad Shakil Hameed Jangan biar isu halal ... · Oleh Noor Mohamad Shakil Hameed Jangan biar isu halal terus cengkam pengguna . alam isu status produk 'Bihun Istimewa',

NO. SEBUTHARGA : PNS/SH/06/2017 - · PDF fileseperti nasi Briani, Nasi Arab, Nasi Kerabu, Nasi Goreng, Nasi Ayam, Roti Canai, ... masakan minang dan Negeri Sembilan dan Gulai atau

NO. SEBUTHARGA : PNS/SH/06/2017 - · PDF fileseperti nasi Briani, Nasi Arab, Nasi Kerabu, Nasi Goreng, Nasi Ayam, Roti Canai, ... masakan minang dan Negeri Sembilan dan Gulai atau

PEMBUKA SELERA Jering dengan Ikan Bilis Berlada Kerabu ... · Ikan Keli Berlada Ikan Asam Pedas Masak Lemak Ikan Masin dengan Nenas Daging Goreng Daging Masak Hitam Masak Lemak Siput

PEMBUKA SELERA Jering dengan Ikan Bilis Berlada Kerabu ... · Ikan Keli Berlada Ikan Asam Pedas Masak Lemak Ikan Masin dengan Nenas Daging Goreng Daging Masak Hitam Masak Lemak Siput

 · Jamuan—Nasi Tomato. Laksa, Laksam, Rojak. Bihun Sup. Ketupat, Lemang. Kuih-muih, Tetamu Utama—AhIi Dewan Undangan Negeri ( ADUN ) Bestari Jaya, Mantan Guru Besar dan Guru-guru,

 · Jamuan—Nasi Tomato. Laksa, Laksam, Rojak. Bihun Sup. Ketupat, Lemang. Kuih-muih, Tetamu Utama—AhIi Dewan Undangan Negeri ( ADUN ) Bestari Jaya, Mantan Guru Besar dan Guru-guru,

 · Oleh sebab Elly begitu terdesak untuk IWWS ... 1 Biji 5 Biji 1 Gelas 1 Keping ... Kopi+Susu+Sikit Gula Coklat Makan Malam Bihun Sup

 · Oleh sebab Elly begitu terdesak untuk IWWS ... 1 Biji 5 Biji 1 Gelas 1 Keping ... Kopi+Susu+Sikit Gula Coklat Makan Malam Bihun Sup

LAMPIRAN 4 SEBUT HARGA MAKANAN DAN …jpnperak.moe.gov.my/jpn/attachments/article/5542/LAMPIRAN 4.pdf1 LAMPIRAN 4 SEBUT HARGA MAKANAN DAN MINUMAN YANG DITAWARKAN NASI / MI / BIHUN

LAMPIRAN 4 SEBUT HARGA MAKANAN DAN …jpnperak.moe.gov.my/jpn/attachments/article/5542/LAMPIRAN 4.pdf1 LAMPIRAN 4 SEBUT HARGA MAKANAN DAN MINUMAN YANG DITAWARKAN NASI / MI / BIHUN

MEE/ BIHUN/ KWAY TEOW SUP TULANG · PDF file80 g. gajus bakar } hiasan 1. ... pintu ketuhar semasa memasak kek keju. Selamat ... gula hangus ke dalam bancuhan telur. Bubuh daun

MEE/ BIHUN/ KWAY TEOW SUP TULANG · PDF file80 g. gajus bakar } hiasan 1. ... pintu ketuhar semasa memasak kek keju. Selamat ... gula hangus ke dalam bancuhan telur. Bubuh daun

MENU 1 PEMBUKA SELERA ULAM ULAM - CB ANEKA KERABU … · ANEKA KERABU SERTA IKAN MASIN - CB Kerabu Taugeh dan pegaga, Kerabu Kacang Botol, Kerabu Daun Selom, Kerabu Pucuk Paku, Kerabu

MENU 1 PEMBUKA SELERA ULAM ULAM - CB ANEKA KERABU … · ANEKA KERABU SERTA IKAN MASIN - CB Kerabu Taugeh dan pegaga, Kerabu Kacang Botol, Kerabu Daun Selom, Kerabu Pucuk Paku, Kerabu

SET D - grandmamas.com.mygrandmamas.com.my/wp-content/uploads/2019/05/GMM-Raya19-Poster2-1-1.pdf · • Kerabu Mangga & Betik Muda RM 12.00++ • Grandmama's Ikan Cencaru Sumbat Sambal

SET D - grandmamas.com.mygrandmamas.com.my/wp-content/uploads/2019/05/GMM-Raya19-Poster2-1-1.pdf · • Kerabu Mangga & Betik Muda RM 12.00++ • Grandmama's Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Citarasa Nipah Order Form Malay · 2020-04-01 · Kurma Mariami SET KELUARGA CITARASA SET 1 pembuka selera Kerabu Mangga Muda Kerabu Ayam Kerabu Soo Hoon Udang Acar Buah Acar Jelatah

Citarasa Nipah Order Form Malay · 2020-04-01 · Kurma Mariami SET KELUARGA CITARASA SET 1 pembuka selera Kerabu Mangga Muda Kerabu Ayam Kerabu Soo Hoon Udang Acar Buah Acar Jelatah

en JHBDTDI HITEAMENU June2018 - doubletree3.hilton.com · Kerabu Mangga Muda, Ikan Masin Dengan Bawang & Cili Kerabu Kacang Panjang, Kerabu Kacang Botol Kerabu Taugeh Dengan Kerang,

en JHBDTDI HITEAMENU June2018 - doubletree3.hilton.com · Kerabu Mangga Muda, Ikan Masin Dengan Bawang & Cili Kerabu Kacang Panjang, Kerabu Kacang Botol Kerabu Taugeh Dengan Kerang,

irp-cdn.multiscreensite.com · Selain masakan kegemaran ramai, hidangan istimewa seperti udang kerutup, daging masak lemak asam gelugur, sambal goreng minang, kerabu perut dan daging

irp-cdn.multiscreensite.com · Selain masakan kegemaran ramai, hidangan istimewa seperti udang kerutup, daging masak lemak asam gelugur, sambal goreng minang, kerabu perut dan daging