Lipstik Dgn Pewarna Daun Jati

FORMULASI SEDIAAN LIPSTIK MENGGUNAKAN EKSTRAK DAUN JATI (Tectona grandis L.f.) SEBAGAI PEWARNA

SKRIPSI

OLEH: NONIE ERINDA NIM 071501055

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN 2011

Universitas Sumatera Utara


SKRIPSI

Diajukan untuk Melengkapi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas Farmasi


OLEH:

NONIE ERINDA NIM 071501055

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

2011


PENGESAHAN SKRIPSI


OLEH:

NONIE ERINDA NIM 071501055

Dipertahankan di Hadapan Panitia Penguji Skripsi

Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara

Pada Tanggal: Agustus 2011 Pembimbing I, Panitia Penguji: Dra. Lely Sari Lubis, M.Si., Apt. Dra. Saodah, M.Sc., Apt. NIP 195404121976031003 NIP 194901131976032001 Pembimbing II, Dra. Lely Sari Lubis, M.Si., Apt. NIP 195404121976031003 Dra. Fat Aminah, M.Sc., Apt. NIP 195011171980022001 Dra. Djendakita Purba, M.Si., Apt. NIP 195107031977102001 Drs. Agusmal Dalimunthe, M.S., Apt. NIP 195406081983031005

Disahkan Oleh: Dekan,

Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt. NIP 195311281983031002


KATA PENGANTAR

Bismillahirrohmaanirrohiim,

Alhamdulillah, penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan rahmat, hidayah dan kemudahan kepada penulis sehingga dapat

menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi yang berjudul Formulasi

Sediaan Lipstik Menggunakan Ekstrak Daun Jati (Tectona grandis L.f.) Sebagai

Pewarna sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi di

Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara.

Penulis mempersembahkan rasa terima kasih yang tak terhingga kepada

Ayahandaku Erdi Syam dan Ibundaku Ilhamiah yang selalu memberikan

dukungan dan cinta yang teramat tulus, untuk adikku Akmal Khairi, atas semua

doa, semangat dan pengorbanan baik moril maupun materil. Semoga Allah SWT

selalu melindungi kalian semua.

Pada kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi

Universitas Sumatera Utara.

2. Ibu Dra. Lely Sari Lubis, M.Si., Apt., dan Dra. Fat Aminah, M.Sc., Apt.,

selaku pembimbing yang telah memberikan waktu, bimbingan dan nasehat

selama penelitian hingga selesainya penyusunan skripsi ini.

3. Bapak dan Ibu Pembantu Dekan, Bapak dan Ibu staf pengajar Fakultas

Farmasi USU yang telah mendidik penulis selama masa perkuliahan, serta


Bapak Prof. Dr. Urip Harahap, Apt., selaku penasehat akademik yang telah

memberikan arahan dan bimbingan kepada penulis selama ini.

4. Ibu Dra. Saodah, M.Sc., Apt., Ibu Dra. Djendakita, M.Si., Apt., dan Bapak

Drs. Agusmal Dalimunthe, M.S., Apt., selaku dosen penguji yang telah

memberikan saran, arahan, kritik dan masukan kepada penulis dalam

penyelesaian skripsi ini.

5. Sahabat-sahabat penulis: Putri, Lia, Riah, dan Mahadi yang selalu memberi

semangat pada penulis, Kak Rini, Kak Uni, Kak Yola, Darma, Wahyudin,

Rahma, Danny, Karsih, Nurul, Meyo, Nova, Ayu, rekan-rekan FKK 2007,

rekan-rekan di Laboratorium Farmasetika Dasar dan rekan-rekan mahasiswa

Farmasi atas dukungan, bantuan dan persahabatan selama ini, serta seluruh

pihak yang telah memberikan bantuan, motivasi dan inspirasi bagi penulis

selama masa perkuliahan sampai penyusunan skripsi ini.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang berlipat ganda dan pahala yang

sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu penyelesaian skripsi

ini.

Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk

itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak

guna perbaikan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat

bermanfaat bagi ilmu pengetahuan khususnya di bidang Farmasi.

Medan, Agustus 2011

Penulis,

(Nonie Erinda)



ABSTRAK

Daun jati muda (Tectona grandis L.f.) telah sejak lama digunakan masyarakat secara tradisional sebagai pewarna kain, tikar, dan juga makanan. Daun jati muda memiliki kandungan pigmen alamiah, salah satunya adalah golongan antosianin, yaitu pelargonidin. Peneliti membuat formulasi sediaan lipstik dengan memanfaatkan pigmen alamiah yang terkandung dalam daun jati muda. Formulasi sediaan lipstik terdiri dari beberapa komponen diantaranya cera alba, lanolin, vaselin alba, cetaceum, setil alkohol, oleum ricini, propilen glikol, titanium dioksida, minyak mawar (oleum rosae), butil hidroksitoluen, nipagin, serta penambahan pewarna ekstrak daun jati dengan konsentrasi 2,5%, 5%, 7,5%, 10%, 12,5% dan 15%. Pengujian terhadap sediaan yang dibuat meliputi pemeriksaan mutu fisik sediaan mencakup pemeriksaan homogenitas, titik lebur, kekuatan lipstik, uji stabilitas terhadap perubahan bentuk, warna dan bau selama penyimpanan 30 hari pada suhu kamar, uji oles, dan pemeriksaan pH, serta uji iritasi dan uji kesukaan (Hedonic Test).

Formulasi sediaan lipstik menggunakan pewarna ekstrak daun jati menunjukkan bahwa sediaan yang dibuat cukup stabil, homogen, titik lebur 65C, memiliki kekuatan lipstik yang baik, mudah dioleskan dengan warna yang merata, pH berkisar antara 4,3-4,6, serta tidak menyebabkan iritasi sehingga cukup aman untuk digunakan, dan sediaan yang paling disukai adalah sediaan 4 yaitu sediaan dengan konsentrasi pewarna ekstrak daun jati 10%. Kata kunci: Daun jati, Tectona grandis L.f., Lipstik, Komponen Lipstik.


FORMULATION OF LIPSTICK USING TEAK LEAF EXTRACT (Tectona grandis L.f.) AS COLORANT

ABSTRACT

The young teak leaf (Tectona grandis L.f.) have long been used traditionally by the people as a dye fabrics, mats, and also food. The young teak leaf contain natural pigments, one of which is the class of anthocyanin, namely phelargonidine. Researches made formulation of lipstick by using the natural pigments which contained in young teak leaf. Lipstick formulation comprised of several components such as cera alba, lanolin, vaseline alba, cetaceum, cetyl alcohol, oleum ricini, propylene glycol, titanium dioxide, rose oil (oleum rosae), butylated hydroxytoluene, nipagin, and the addition of colorant teak leaf extract with concentrations of 2.5%, 5%, 7.5%, 10%, 12.5% and 15%. Test of product include physical quality inspection such as homogenity test, melting point, breaking point, stability test of shape alteration, colour and odor during storage in 30 days at room temperature, smear test, pH test, also irritation and hedonic test. Formulation of lipstick using colorant of leaf teak extract showed that the product was stable, homogeneous, melting point 65C, possesses a good lipstick, easily applied with a uniform color, pH ranged from 4.3 to 4.6, and do not cause irritation so it is quite safe to use, and most preferred product are product 4 with concentration 10% colorant of teak leaf extract.

Keyword: Teak leaf, Tectona grandis L.f., Lipstick, Lipstick Components


DAFTAR ISI

Halaman

JUDUL ................................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................... iii

KATA PENGANTAR ............................................................................ iv

ABSTRAK ............................................................................................. v

ABSTRACT ........................................................................................... vii

DAFTAR ISI .......................................................................................... viii

DAFTAR TABEL .................................................................................. xi

DAFTAR GAMBAR .............................................................................. xii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah ............................................................ 3

1.3 Hipotesis ............................................................................ 3

1.4 Tujuan Penelitian ................................................................ 4

1.5 Manfaat Penelitian .............................................................. 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................. 5

2.1 Daun Jati ............................................................................ 5

2.1.1 Morfologi Tumbuhan ................................................. 5

2.1.2 Sistematika Tumbuhan ............................................... 6

2.1.3 Kandungan Zat Warna Daun Jati Muda ...................... 6

2.2 Antosianin .......................................................................... 6


2.3 Ekstraksi............................................................................. 7

2.4 Kulit ................................................................................... 8

2.4 Bibir ................................................................................... 9

2.5 Kosmetik ............................................................................ 10

2.6 Kosmetik Dekoratif ............................................................ 12

2.7 Lipstik ................................................................................ 13

2.8 Komponen Utama Dalam Sediaan Lipstik .......................... 14

2.8.1 Komponen Lipstik yang Digunakan Dalam Formulasi 15

2.9 Uji Tempel (patc test) ......................................................... 19

2.10 Uji Kesukaan (hedonic test) .............................................. 19

BAB III METODELOGI PENELITIAN ................................................. 20

3.1 Alat dan Bahan ................................................................... 20

3.1.1 Alat ............................................................................ 20

3.1.2 Bahan......................................................................... 20

3.2 Pengumpulan dan Pengolahan Sampel ................................ 20

3.2.1 Pengambilan Sampel .................................................. 20

3.2.2 Identifikasi Tumbuhan ............................................... 21

3.2.3 Pengolahan Sampel .................................................... 21

3.3 Pembuatan Ekstrak Daun Jati .............................................. 21

3.4 Pembuatan Lipstik Menggunakan Pewarna Ekstrak Daun jati Dalam Berbagai Konsentrasi ............................................... 22

3.4.1 Formula ..................................................................... 22

3.4.2 Prosedur Pembuatan Lipstik ....................................... 24

3.5 Pemeriksaan Mutu Fisik Sediaan ........................................ 24


3.5.1 Pemeriksaan Homogenitas ......................................... 24

3.5.2 Pemeriksaan Titik Lebur Lipstik ................................ 25

3.5.3 Pemeriksaan Kekuatan Lipstik............................... ..... 25

3.5.4 Pemeriksaan Stabilitas Sediaan .................................. 25

3.5.5 Uji Oles ..................................................................... 25

3.5.6 Penentuan pH Sediaan................................................ 26

3.6 Uji Iritasi dan Uji Kesukaan (Hedonic Test) ........................ 26

3.6.1 Uji Iritasi.................................................................... 27

3.6.2 Uji Kesukaan (Hedonic Test) .................................... 28

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................. 29

4.1 Ekstrak Daun Jati................................................................ 29

4.2 Hasil Formulasi Sediaan Lipstik ......................................... 29

4.3 Hasil Pemeriksaan Mutu Fisik Sediaan .............................. 29

4.3.1 Homogenitas Sediaan ................................................. 29

4.3.2 Titik Lebur Lipstik ..................................................... 30

4.3.3 Kekuatan Lipstik..................................................... ..... 31

4.3.4 Stabilitas Sediaan ....................................................... 32

4.3.5 Uji Oles ..................................................................... 33

4.3.6 Pemeriksaan pH ......................................................... 34

4.2 Hasil Uji Iritasi ................................................................... 35

4.3 Hasil Uji Kesukaan ............................................................. 36

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN................................................... 38

5.1 Kesimpulan ........................................................................... 38

5.2 Saran ..................................................................................... 38


DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 39

LAMPIRAN ........................................................................................... 42


DAFTAR TABEL

Halaman Tabel 3.1. Modifikasi Formula Sediaan Lipstik Dengan Ekstrak Daun Jati Dalam Berbagai Konsentrasi ................................. 23 Tabel 4.1. Data Pemeriksaan Titik Lebur.................................................... 30 Tabel 4.2. Data Pemeriksaan Kekuatan Lipstik........................................... 31 Tabel 4.3. Data Pengamatan Perubahan Bentuk, Warna, dan Bau

Sediaan....................................................................................... 32 Tabel 4.4. Data Pengukuran pH Sediaan.................................................... 34 Tabel 4.5. Data Uji Iritasi .......................................................................... 35 Tabel 4.6. Data Uji Kesukaan .................................................................... 36


DAFTAR GAMBAR

Halaman Gambar 1. Tumbuhan Jati (Tectona grandis L.f.) ................................... 43 Gambar 2. Daun Jati Muda ..................................................................... 44 Gambar 3. Wadah Sediaan Lipstik .......................................................... 45 Gambar 4. Sediaan Lipstik Tanpa Pewarna Ekstrak Daun Jati ................. 46 Gambar 5. Sediaan Lipstik Menggunakan Pewarna Ekstrak Daun Jati..... 47 Gambar 6. Hasil Uji Homogenitas........................................................... 48 Gambar 7. Hasil Uji Oles ...................................................................... 48


DAFTAR LAMPIRAN

Halaman Lampiran 1. Hasil Identifikasi Tumbuhan ............................................... 42 Lampiran 2. Gambar Tumbuhan Jati (Tectona grandis L.f.)................... 43 Lampiran 3. Gambar Daun Jati Muda ..................................................... 44 Lampiran 4. Gambar Wadah Sediaan Lipstik .......................................... 45 Lampiran 5. Gambar Sediaan Lipstik Tanpa Pewarna Ekstrak Daun jati . 46 Lampiran 6. Gambar Sediaan Lipstik Menggunakan Pewarna Ekstrak Daun Jati ................................................................ 47 Lampiran 7. Gambar Hasil Uji Homogenitas .......................................... 48 Lampiran 8. Gambar Hasil Uji Oles .......................................................... 48 Lampiran 9. Perhitungan Hasil Uji Kesukaan ......................................... 49


Lipstik Dgn Pewarna Daun Jati

Documents

Transcript of Lipstik Dgn Pewarna Daun Jati