Nutrisi-f2-OBJEKTIF
2
1Which of the following are the importances of food for us? Antara yang berikut, manakah kepentingan makanan bagi kita? I To provide energy Untuk membekalkan tenaga II To help us remain healthy Untuk membantu kita sentiasa sihat III To build new cells for growth Untuk membina sel yang baru bagi pertumbuhan. A I and II only C II and III only I dan II sahaja II dan III sahaja B I and III only D I, II and III I dan III sahaja I, II, dan III 2 Table 1 shows the contents of nutrients of food sample K. Jadual 1 menunjukkan kandungan nutrien bagi sampel makanan K. Contents Kandungan Percentage (%) Peratus (%) Glucose Glukosa 100 Proteins Protein 0 Fats Lemak 0 Table 1 Jadual 1 What are most probably K? Apakah paling mungkin ialah K? A Rice C Chicken Nasi Ayam B Sweets D Vegetables Gula-gula Sayur-sayuran 3 Which of the following is not the sources of carbohydrates? Antara yang berikut, manakah bukan sumber karbohidrat? A C B D 4 Diagram 1 shows some food. Rajah 1 menunjukkan beberapa makanan. Diagram 1 Rajah 1 Which of the following nutrients present in large quantities in these food? Antara nutrien yang berikut, manakah wujud dalam kuantiti yang besar dalam makanan ini? A Fats C Minerals Lemak Mineral B Proteins D Carbohydrates Protein Karbohidrat 5 Table 2 shows the sources and the effect of deficiency of vitamins X, Y and Z. Jadual 2 menunjukkan sumber dan kesan kekurangan vitamin-vitamin X, Y, dan Z. Vitam in Vitamin Sources Sumber Effect of deficien cy Kesan kekurangan X Cereals, yeast, vegetables Bijirin, yis, sayur- sayuran Beri- beri Beri-beri Y Fish, egg yolk, liver Ikan, kuning Rickets Riket telur, hati Z Broccoli, green vegetables Brokoli, sayur- sayuran hijau Blood clots slowly Melambatka n pembekuan darah Table 2 Jadual 2 What can be represented by X, Y and Z? Apakah yang diwakili oleh X, Y, dan Z? X Y Z A Vitamin A Vitamin B Vitamin C B Vitamin B Vitamin D Vitamin E C Vitamin C Vitamin E Vitamin K D Vitamin B Vitamin D Vitamin K 6 Which of the following are true about fats? Antara yang berikut, manakah benar tentang lemak? I Provide less energy compared to the same amount of carbohydrates. Membekalkan kurang tenaga berbanding dengan kuantiti karbohidrat yang sama. II Store below the skin and act as heat insulator. Disimpan di bawah kulit dan bertindak sebagai penebat haba. III Animal fats and vegetable oils are the main types of fats. Lemak haiwan dan minyak sayur-sayuran adalah jenis lemak yang utama. A I and II only I dan II sahaja B I and III only I dan III sahaja C II and III only II dan III sahaja LATIH TUBI SAINS TINGKATAN 2-
-
Upload
themovingfinger -
Category
Documents
-
view
40 -
download
5
description
Latihan Sains
Transcript of Nutrisi-f2-OBJEKTIF
LATIH TUBI SAINS TINGKATAN 2- NUTRISI1Which of the following are the importances of food for us?Antara yang berikut, manakah kepentingan makanan bagi kita?ITo provide energyUntuk membekalkan tenagaIITo help us remain healthyUntuk membantu kita sentiasa sihatIIITo build new cells for growthUntuk membina sel yang baru bagi pertumbuhan.AI and II onlyCII and III onlyI dan II sahajaII dan III sahajaBI and III onlyDI, II and IIII dan III sahajaI, II, dan III2Table 1 shows the contents of nutrients of food sample K.Jadual 1 menunjukkan kandungan nutrien bagi sampel makanan K.ContentsKandunganPercentage (%)Peratus (%)
GlucoseGlukosa100
ProteinsProtein0
FatsLemak0
Table 1 Jadual 1What are most probably K?Apakah paling mungkin ialah K?ARiceCChickenNasiAyamBSweetsDVegetablesGula-gulaSayur-sayuran3Which of the following is not the sources of carbohydrates?Antara yang berikut, manakah bukan sumber karbohidrat?ACBD4Diagram 1 shows some food.Rajah 1 menunjukkan beberapa makanan.
Diagram 1 Rajah 1Which of the following nutrients present in large quantities in these food?Antara nutrien yang berikut, manakah wujud dalam kuantiti yang besar dalam makanan ini?AFatsCMineralsLemakMineralBProteinsDCarbohydratesProteinKarbohidrat
5Table 2 shows the sources and the effect of deficiency of vitamins X, Y and Z.Jadual 2 menunjukkan sumber dan kesan kekurangan vitamin-vitamin X, Y, dan Z.VitaminVitaminSourcesSumberEffect of deficiencyKesan kekurangan
X
Cereals, yeast, vegetablesBijirin, yis, sayur-sayuranBeri-beriBeri-beri
Y
Fish, egg yolk, liverIkan, kuning telur, hatiRicketsRiket
Z
Broccoli, green vegetablesBrokoli, sayur-sayuran hijauBlood clots slowlyMelambatkan pembekuan darah
Table 2 Jadual 2What can be represented by X, Y and Z?Apakah yang diwakili oleh X, Y, dan Z?XYZ
AVitamin AVitamin BVitamin C
BVitamin BVitamin DVitamin E
CVitamin CVitamin EVitamin K
DVitamin BVitamin DVitamin K
6Which of the following are true about fats?Antara yang berikut, manakah benar tentang lemak?IProvide less energy compared to the same amount of carbohydrates.Membekalkan kurang tenaga berbanding dengan kuantiti karbohidrat yang sama.IIStore below the skin and act as heat insulator.Disimpan di bawah kulit dan bertindak sebagai penebat haba.
IIIAnimal fats and vegetable oils are the main types of fats.Lemak haiwan dan minyak sayur-sayuran adalah jenis lemak yang utama.AI and II onlyI dan II sahajaBI and III onlyI dan III sahajaCII and III onlyII dan III sahajaDI, II and IIII, II, dan III
7Table 3 shows the functions and the effects of deficiency of minerals P, Q and R.Jadual 3 menunjukkan fungsi dan kesan kekurangan mineral mineral P, Q, dan R.MineralMineralFunctionFungsiEffect of deficiencyKesan kekurangan
P
Formation of haemoglobin in red blood cellsPembentukan hemoglobin dalam sel darah merahAnaemiaAnemia
Q
Helps to produce thyroxine hormoneMembantu untuk merembeskan hormon tiroidGoitreGoiter
R
Promotes a healthy nervous systemMengembangkan sistem saraf yang sihatMuscle crampsKekejangan otot
Table 3 Jadual 3What are represented by P, Q and R?Apakah yang diwakili oleh P, Q, dan R?PQR
A
IronBesiFluorineFluorinPotassiumKalium
B
CalciumKalsiumIronBesiPhosphorusFosforus
C
IronBesiIodineIodinSodiumNatrium
D
FluorineFluorinIodineIodinPotassiumKalium
