AGRONOMI DAN PENGHASILAN TANAH

(SHN 3133)

PERSEKITARAN YANGPERSEKITARAN YANGSESUAI BAGI PENANAMANSESUAI BAGI PENANAMAN

TEMBIKAI TEMBIKAI

PENGURUSAN LADANGPENGURUSAN LADANG

Pelaksanaan projek bermula dengan Pelaksanaan projek bermula dengan pemilihan kawasan, pembersihan dan pemilihan kawasan, pembersihan dan penyediaan tapak, membina sistem saliran, penyediaan tapak, membina sistem saliran, rumah lindungan, rumah operasi dan setor, rumah lindungan, rumah operasi dan setor, sistem pengairan dan keperluan untuk sistem pengairan dan keperluan untuk penanaman.penanaman.

Kawasan perlu dibersihkan daripada semak Kawasan perlu dibersihkan daripada semak samun. Kawasan penanaman mesti samun. Kawasan penanaman mesti rata/diratakan untuk memudahkan kerja-rata/diratakan untuk memudahkan kerja-kerja pengurusankerja pengurusan

Jika kawasan yang dipilih mempunyai Jika kawasan yang dipilih mempunyai cerun/berada di lereng bukit, kos cerun/berada di lereng bukit, kos penyediaan lebih tinggi. penyediaan lebih tinggi.

Adanya perhubungan yang baik dan sumber Adanya perhubungan yang baik dan sumber elektrik merupakan insentif yang baik. elektrik merupakan insentif yang baik. Urusan dapat dijalankan dengan mudahUrusan dapat dijalankan dengan mudah

Pemilihan kawasanPemilihan kawasan

Faktor pemilihan kawasan;Faktor pemilihan kawasan;• Sumber air bersihSumber air bersih• Topografi tanahTopografi tanah• Perhubungan jalanPerhubungan jalan• Sumber elektrikSumber elektrik

Punca air merupakan perkara terpenting Punca air merupakan perkara terpenting dan perlu adadan perlu ada

Pastikan punca, jumlah dan kualiti air Pastikan punca, jumlah dan kualiti air menepati standard yang ditetapkanmenepati standard yang ditetapkan

Membina sistem saliranMembina sistem saliran

Bertujuan untuk mengalirkan air keluar/ Bertujuan untuk mengalirkan air keluar/ mengelakkan daripada air bertakung di mengelakkan daripada air bertakung di sekitar dan kawasan penanaman. sekitar dan kawasan penanaman.

Air disalirkan ke longkang kecil dikeliling Air disalirkan ke longkang kecil dikeliling kawasan dan terus ke longkang besar untuk kawasan dan terus ke longkang besar untuk pembuangan terus supaya kawasan pembuangan terus supaya kawasan penanaman tidak mengalami kelembapan.penanaman tidak mengalami kelembapan.

Membina rumah lindunganMembina rumah lindungan

Mengikut spesifikasi yang disyorkan. Mengikut spesifikasi yang disyorkan. Pastikan arah matahari dan laluan anginPastikan arah matahari dan laluan angin

Arah yang disyorkan ialah utara selatan dan Arah yang disyorkan ialah utara selatan dan melintang daripada laluan anginmelintang daripada laluan angin

Bumbung rumah separuh bulat lebih baik& Bumbung rumah separuh bulat lebih baik& disyorkan kerana membenarkan laluan disyorkan kerana membenarkan laluan angin dengan lancar, plastik lebih tahan angin dengan lancar, plastik lebih tahan lama dan pencahayaan sekatalama dan pencahayaan sekata

Membina rumah operasi dan setorMembina rumah operasi dan setor

Rumah operasi & setor; tempat utama Rumah operasi & setor; tempat utama kerja-kerja pengagihan nutrien, kerja-kerja pengagihan nutrien, penyimpanan media, racun, bekas tanaman, penyimpanan media, racun, bekas tanaman, baja dan lain-lainbaja dan lain-lain

Perlu dibina berhampiran tapak penanaman Perlu dibina berhampiran tapak penanaman untuk meminimakan kerja pengangkutanuntuk meminimakan kerja pengangkutan

Tangki nutrien mesti dibina dibawah Tangki nutrien mesti dibina dibawah lindungan dan berkeadaan teduh atau sejuklindungan dan berkeadaan teduh atau sejuk

Membina batas tanamanMembina batas tanamanBatasan tanaman boleh diperbuat daripada tanah Batasan tanaman boleh diperbuat daripada tanah

dan ditutup dengan plastik, barisan batu- bata dan ditutup dengan plastik, barisan batu- bata atau batang paip.atau batang paip.

Arah barisan dan batas yang baik ialah utara ke Arah barisan dan batas yang baik ialah utara ke selatan supaya tanaman mendapat cahaya yang selatan supaya tanaman mendapat cahaya yang cukup. cukup.

Bentuk batas tanah yang baik ialah separa bulat. Bentuk batas tanah yang baik ialah separa bulat. Saiz batas bergantung kepada keadaan tanah. Saiz batas bergantung kepada keadaan tanah.

Bagi tanah yang rata & rendah /ditanam secara Bagi tanah yang rata & rendah /ditanam secara terbuka, saiz batas lebih besar dan tinggi iaitu 50-terbuka, saiz batas lebih besar dan tinggi iaitu 50-80cm lebar dan 45-60 cm tinggi.80cm lebar dan 45-60 cm tinggi.

Bagi tanah yang keras dan tiada masalah Bagi tanah yang keras dan tiada masalah air bertakung, saiz batas adalah kecil iaitu air bertakung, saiz batas adalah kecil iaitu 45-60 cm lebar dan 30-40 cm tinggi. 45-60 cm lebar dan 30-40 cm tinggi. Panjang batas yang sesuai tidak melebihi Panjang batas yang sesuai tidak melebihi 30 m.30 m.

Jarak tanaman yang disyorkan ialah 165-Jarak tanaman yang disyorkan ialah 165-180 cm.180 cm.

Memasang sistem pengairanMemasang sistem pengairan

o Sistem pengairan yang diperlukan ialah Sistem pengairan yang diperlukan ialah sistem pengairan titis.sistem pengairan titis.

o Gunakan paip jenis PVC atau polietilina. Gunakan paip jenis PVC atau polietilina. o Uji sistem pengairan terlebih dahulu Uji sistem pengairan terlebih dahulu

sebelum digunapakai seterusnya.sebelum digunapakai seterusnya.o Pastikan tiada kebocoran, tersumbat dan Pastikan tiada kebocoran, tersumbat dan

tiada sebarang kesilapan yang berlaku.tiada sebarang kesilapan yang berlaku.

Persekitaran yang sesuai bagi penanaman tembikai di atas

batas

1. Suhu

Suhu antara 25 - 35oC pada siang hari dan 18 - 22oC pada sebelum malam adalah amat sesuai. Suhu tanah yang optimum untuk pertumbuhan akar ialah dalam julat 20 - 35 °C.  Suhu yang tinggi boleh memendekkan jangka masa matang.  Tembikai tidak sesuai ditanam di kawasan tanah tinggi yang suhunya kurang dari 22oC.

2. Pencahayaan Memerlukan cuaca panas untuk pertumbuhan dan

penghasilan yang baik.  Buah yang membesar dalam keadaan panas dan kering mengandungi kandungan gula yang tinggi iaitu 11 % berbanding dengan 8 % pada buah yang membesar dalam keadaan sejuk dan lembap.

3. Taburan hujan Jumlah hujan yang optimum ialah 250 mm atau kurang.

4. Medium tanaman Tembikai boleh ditanam di kebanyakan jenis tanah yang mempunyai

keasidan yang sederhana iaitu pH 4.5 - 7.0, bagi tanah yang mempunyai pH yang rendah pengapuran diperlukan.  Tanaman ini didapati lebih sesuai apabila ditanam di tanah jenis gembur berpasir dan tidak menakung air.  Tanah yang tinggi kandungan liat dan menakung air didapati tidak sesuai.  Manakala kawasan yang paling sesuai ialah kawasan yang rata. Tanah yang sebelumnya telah digunakan untuk menanam tembikai atau lain-lain tanaman daripada keluarga cucurbitaceae (labu, petola, peria, timun) tidak digalakkan lagi untuk ditanam dengan tanaman tembikai untuk tempoh 3 tahun bagi tujuan mengelakkan penyakit yang berjangkit dari tanah.

5. Pengairan Air ialah komponen yang kritikal dalam pengeluaran buah tembikai.

Buah tembikai yang masak mengandungi lebih 90 % air. Dengan itu, bekalan air yang mencukupi adalah kritikal bagi mengoptimumkan pengeluaran hasil dan kualiti tanaman ini. Kekurangan air pada peringkat tembikai baru tumbuh, melewatkan kematangan dan boleh menyebabkan terdapatnya ruang dalam pengeluaran. Tegasan air pada peringkat awal pertumbuhan vegetatif akan menyebabkan kekurangan kawasan keluasan daun dan mengurangkan hasil. Pengurangan hasil yang paling serius adalah hasil daripada tegasan air semasa pembungaan dan pembentukan buah.

Faktor pemilihan jenis sistem pengairan :

Kesediaadaan peralatan Bentuk dan saiz ladang Jumlah dan kualiti air yang ada Keperluan buruh Keperluan bahan bakar Kos

1. Pengairan renjis

Sistem ini termasuklah pangsi tengah, `linear move’, `travelling big gun’, set paip aluminium yang kekal dan mudah alih dengan perenjis.

sistem perenjis yang digunakan pada tanaman tembikai seharusnya berupaya merenjiskan 2.5 cm air setiap 4 hari.

Sebagai tambahan sistem ini mestilah mengeluarkan renjisan secara perlahan-lahan bagi menghalang larian permukaan tanah.

Sistem renjisan dengan penggunaan keseragaman yang tinggi (pangsi tengah dan `linear move’) boleh digunakan untuk membaja.

Walaupun pengairan atas tidak digalakkan apabila menggunakan sungkupan plastik, tetapi jika ia digunakan juga, batas yang lebih kecil (30 - 60 cm) lebih baik kerana air boleh sampai ke akar dengan lebih mudah.

Batas yang lebar (melebihi 60 cm) akan lebih bermasalah, terutamanya pada tanah berpasir yang pergerakan air sisinya terhad.

Pengesyoran umum bagi kadar pengairan tembikai :

Daripada menanam hingga tanaman mula menjalar, guna 1¼ cm apabila tanah di atas 5 cm menjadi kering (lebih kurang setiap 5 atau 6 hari jika cuaca kering)

Daripada pokok mula menjalar hingga pembungaan pertama, guna 2 cm setiap 5 hari semasa cuaca kering. Jika layu sebelum tengah hari, tingkatkan kekerapan pengairan.

Daripada mula berbunga hingga dituai, guna 2.5 cm setiap 4 hari semasa cuaca kering. Semasa cuaca yang amat panas (melebihi 35°C ), kekerapan pengairan ditingkatkan kepada setiap 3 hari bagi mengelakkan tegasan.

Tanah berpasir memerlukan pengairan lebih kerap bagi menghalang tegasan lembapan.

2. Pengairan titis Pengairan titis amat popular dalam pengeluaran

buah tembikai. Digunakan dengan atau tanpa sungkupan plastik. Kelebihan utama dalam penggunaan pengairan

titis ini ialah air digunakan dengan berkesan jika diuruskan dengan betul.

Masalah rumpai juga berkurangan kerana batas sahaja diberi air sedangkan baris tengah antara batas dalam keadaan kering.

Pengairan titis juga menggalakkan penghasilan awal dan meningkatkan saiz buah.

Pengairan titis

Persekitaran yang sesuai bagi penanaman tembikai secara

fertigasi

Fertigasi

Fertigasi merupakan istilah yang membawa maksud “pengairan pembajaan”. Fertigasi terbentuk daripada dua perkataan iaitu fertilization yang bermaksud pembajaan dan irrigation yang membawa maksud pengairan. Secara umumnya, fertigasi dapat dikenali sebagai sistem penanaman tanpa menggunakan media dengan pemberian baja melalui sistem pengairan.

1. Pencahayaan Seseorang pengusaha yang ingin mendapatkan hasil tanaman cara

fertigasi yang tinggi seperti dalam penanaman tembikai akan menimbangkan faktor cahaya yang terbaik bagi tanamannya. Projek tanaman tembikai secara fertigasi mestilah terletak pada kawasan yang terbuka dan tidak terlindung serta mendapat cahaya matahari 6 jam sehari.

2. Medium Tanaman Medium terbaik untuk fertigasi mestilah mempunyai pegangan air 60 –

80 % sahaja, mempunyai pengudaraan 20 – 40 %, boleh memegang atau menyerap nutrien, kebolehan mengubahsuai pH, kebolehan penyusupan akar tanaman yang baik, bebas daripada penyakit dan tidak mencemarkan alam sekitar. Jenis-jenis medium tanaman yang biasa digunakan antara lain tanah gambut, arang sekam padi dan sabut (cocopeat).

Gambar 3 : Jenis-jenis medium yang digunakan

Jenis medium yang biasa digunapakai dalam teknologi penanaman secara fertigasi:

i. Tanah ii. Pasir kasar & halus iii. Arang halus (sekam padi, tempurung,

kayu dll) iv. Habuk sabut v. Abu (sekam, sawit) vi. Rockwool, perlite, vermiculite dsb

Arang sekam padi 100 % adalah medium yang sangat baik dan memenuhi kriteria medium dikehendaki. Selain telah dinyahkuman melalui pembakaran, pH arang sekam adalah stabil dan tidak ada berlaku proses pengkomposan.

3. Pengairan Punca air merupakan perkara terpenting dan perlu

ada. Sumber air mestilah tidak terputus bekalan, tidak tercemar dan bebas daripada sebarang toksik atau mendapan (ampaian ferum dan lain-lain), jernih, tidak berbau dan lebih sejuk (kandungan oksigen yang tinggi). Sistem pengairan yang diperlukan ialah sistem pengairan titis. Pemasangan sistem pengairan yang sempurna sangat penting kerana semua nutrien akan diagihkan melaluinya sepanjang masa. Pembinaan sistem saliran perlu dilakukan kerana sistem saliran yang baik dapat menampung dan mengalirkan air berlebihan sama ada air hujan yang lebat atau lebihan titisan nutrien mengalir keluar dengan baik.

Sekian terima kasih……Sekian terima kasih……