Resepi Biskut Raya 2014

11
Biskut Bangkit Cheese yg Sedap!! Like Page---> DapurBaru.Net Bahan : 250gm Mentega 180gm Gula Aising 2 biji Kuning Telur 250gm Tepung Ubi - sanggar 10 min 225gm Tepung Jagung 1/2 st baking powder 70gm Parutan Keju Cheddar- utk letak dlm adunan kuning telur dan sedikit parutan keju - utk hiasan CARA2: 1. Pukul Mentega & Gula sehingga sebati. 2. Masukkan kuning telur & pukul sehingga sebati. 3. Masukkan bahan2 kering. 4. Canai & terap.Sapukan sedikit kuning telur di permukaan biskut dan taburkan sedikit parutan keju atas setiap biskut. 5.Bakar 160C 15 -20 minit. Sumber:mas-dapurmas blogspot com [Dipersilakan Share]

description

resepi biskut yang mudah

Transcript of Resepi Biskut Raya 2014

Biskut Bangkit Cheese yg Sedap!!Like Page---> DapurBaru.Net

Bahan :

250gm Mentega180gm Gula Aising2 biji Kuning Telur250gm Tepung Ubi - sanggar 10 min225gm Tepung Jagung1/2 st baking powder70gm Parutan Keju Cheddar- utk letak dlm adunankuning telur dan sedikit parutan keju - utk hiasan

CARA2:1. Pukul Mentega & Gula sehingga sebati.2. Masukkan kuning telur & pukul sehingga sebati.3. Masukkan bahan2 kering.4. Canai & terap.Sapukan sedikit kuning telur di permukaan biskut dan taburkan sedikit parutan keju atas setiap biskut.5.Bakar 160C 15 -20 minit.

Sumber:mas-dapurmas blogspot com

[Dipersilakan Share]

BANGKIT KELAPA MODEN - AmyResepi Asal - Kak Besah @ myresipi.com

Bahan-bahan:2 cawan kelapa parut (desicated coconut)1 cawan mumbung gula icing (150g)(jika guna gula halus rata saja ya (130g)1 buku butter (250g) / marjerin 1 cawan2 biji kuning telur4 cawan rata tepung ubi (400g)2/3 cawan tepung gandum (70g)1 sudu teh mumbung baking powder (secubit saja)

Cara-cara :

1. Sangai / goreng dengan api perlahankelapa parut hingga perang rata.2. Putar butter dan gula hingga kembang, masukkan telur satu2 putar 10 saat.3. Ayak tepung2 bersama baking powder kemudian masukkan kedalam adunanbutter sikit2 selang seli dengan kelapa sambil diuli hingga jadi doh yang lembut.(biarkan lembut sebentar nanti ia akan keras)4. Gelek dan terap dengan acuan bulan sabit.5. Susun atas dulang dan bakar suhu 150 darjah selama 20-25 min atau ikut suhu kepanasan oven masing2

Biskut Nestum TerbaikkkkResepi : MariaSumber : Hana memoris

Bahan : 250 gm butter 100 gm kismis (ganti ngan cchip) 2 cawan tepung gandum 1 cawan tepung jagung 3 cawan nestum 1 cawan gula caster 1 biji telur 1 sudu teh esen vanilaCara membuatnya :1. Pukul butter dengan gula hingga putih.2. Masukkan telur dan esen vanila... kacau sebati3. Masukkan semua tepung dan nestum... masukkan kismis... uli hingga sebati4. Bentukkan bisut ikut suke korang... bakar dalam oven selama 15 minit dengan suhu 165'c(ikut oven).

bangkit kacang hijau modenDsc00348

[email protected]

kekadang hb teringat kuih2 buatan Arwah maknya.. ini satu daripadanya.. tiap Raya Mak mertua buat, bila dah x de.. akk lah tukang buatnyer.. hehe..

Created on : 16-06-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kakbesah

Bahan-bahan ( +- 110 biji )

1 cawan mumbung gula ising(150g) - jika guna gula halus 1 cawan rata saja. 1 buku/ketul butter (250g) - jenis apa pun bleh,asalkn halal. 2 biji kuning telur grade B 2 cawan rata tepung kacang hijau (ada dijual dlm peket) 2 cawan rata tepung ubi 1/2 cawan rata tepung gandum 1 sudu teh mumbung baking powder 1 sudu makan pewarna hijau - jika suka sebiji kuning telur & sedikit kekacang utk hiasan.(yg ni badam flake, nk guna yg lain pn blh)

Cara-cara

putar butter & gula hingga sebati. masukkan kuning telur & pewarna hijau, putar 10 saat agar sebati. ayak semua tepung bersama baking powder. masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung td sambil diuli hingga menjadi doh yg lembut. tambah sikit tepung gandum jika adunan masih lembik. x mengapa, jika doh nmpak agak lembik pd awalnya, sbb beberapa ketika nnti, doh akn jd semakin keras sbb tpung2 tu akn mengembang. Dsc00329 gelek doh diantara 2 plastik, teraplah dgn bentuk yg digemari. Dsc00331 susun diatas dulang yg telah disapu mentega, sapu kuning telur dgn nipis dan tabur lah apa2 jenis kekacang yg diingini. Dsc00345 bakar dlm oven yg telah dipanaskn terlebih dulu, 160c slama +-30 mnt atau hingga masak. akk suka bakar dgn suhu 150c saja, tp agk lama lah tempoh mmbakarnya.. tp hasilnya biskut akn jd garing, ranggup & tahan lama..

Tag

Biskut Famous AmosOleh: Azie Kitchen

Bahan A1/4 cawan gula kaster1/2 cawan gula perang1/2 cawan mentega (~+75 gm)1/2 cawan minyak jagung1 biji telur gred B1/4 sk garam1/2 sb susu segar @ susu tepung1/2 sk vanilla extract

Bahan B2 cawan tepung gandum (di ayak)1 sb serbuk koko (di ayak)1 sb tepung jagung (di ayak)1/2 sk cream of tartar Nona (boleh ganti dg 1/2 sk cuka/ jus lemon)1/2 sk soda bikarbonat1/2 cawan walnut cincang/almond nib (blh ganti biji bunga matahari)1 cawan semi sweet chocolate chips

Nota:1) Resepi asal guna 1 cawan gula kaster dan 1 cawan gula perang. Jika tak suka manis, boleh guna 3/4 cawan gula halus + 3/4 cawan gula perang sahaja (untuk adunan penuh yang menghasilkan 100 biji)

2) Tips utk dpt kan cookies yang tak terlalu rapuh - tambahkan tepung jagung ikut kesesuaian keras adunan

3) Untuk cookies yang bentuknya cantik dan tidak leper/merebak - selepas siap mengadun masukkan dalam fridge 30 minit, selepas tu boleh disudukan ke dalam dulang pembakar atau guna tangan, juga in between membakar simpan adunan dalam fridge supaya adunan tidak cair.

Cara cara:Satukan kesemua bahan A ke dalam mangkuk besar. Satukan sehingga sebati dengan menggunakan whisk.Ayakkan tepung gandum bersama serbuk koko, tepung jagung, soda bikarbanat dan serbuk cream of tartar. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi. Kacau dengan menggunakan spatula. Lepas tu, masukkan walnut dan chocolate chips. Adunan agak lembik.Sudukan atau boleh menggunakan tangan bulat bulat ke dalam loyang. Jarak jarakkan kerana biskut akan mengembang. Loyang tak perlu dilenser mentega pun.Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160C selama 15-20 minit. Saya bakar selama 20 minit. Angkat dan sejukkan di atas jaring.

RESIPI BISKUT FERRERO ROCHER

Bahan-bahan:250gm butter80gm gula icing20gm qroquant/cornfleks hancur360gm tpg gandum100gm almond powder40gm tpg jagung1/2 sdt esen vanillaalmond nibs secukupnya (utk menyalut biskut)3bj putih telur (utk melekatkan almond nibs dgn biskut)coklat masakan secukupnya.(utk menyalut biskut)

Cara-cara:

-putar butter & gula sebati.masukkan qroquant.-masukkan esen vanilla.-masukkan tpg gandum,almond powder & tpg jagung. uli sebati.-panaskan oven suhu 150c.-bulatkan adunan mengikut saiz yg dikehendaki.letakkan dlm dulang pembakar yg sudah dilengser dgn marjerin.-bakar suhu 150c selama 20-25 minit.-golekkan biskut yg telah dibakar ke dalam telur putih.kemudian golekkan di atas almond nibs.-bakar balik biskut lebih kurang 5 minit.-cairkan coklat masakan & golekkan biskut dlm coklat & masukkan ke dlm paper cup.biarkan sejuk & siap utk dihidang...

SELAMAT MENCUBA DI HARI RAYA NANTI!

Share dan ajak kawan2, saudara-maraRESEPI BISKUT COKLAT CIPS SEDAP DAN RANGUP.BAHAN-BAHANNYA:

Bahan-bahan A 250 g butter160 g gula halus1 biji kuning telur1 s/k esen vanilla

Bahan-Bahan B

230 g tepung gandum20 g serbuk koko diayak terlebih dahulu100 g coklat cips50 g white coklat cips @ coklat rice (terpulang kepada anda)50 g badam cincang (roasted)50 g nestum

Cara-Cara Membuat Biskut Coklat Cips Sedap dan Rangup.

Mula-mula gaulkan butter dan gula sehingga semuanya sebati.Kemudian masukkan kuning telur dan esen vanila. Selepas itu kacau rata.Masukkan bahan B secara perlahan-lahan dan kacaukan dengan senduk kayu.Sudukan adunan kecil2 kalau boleh hanya sebesar guli sahaja dan masukkan ke dalam loyang.Panaskan oven pada suhu 180'C selama 25 minit atau sehingga masak biskut anda benar-benar masak.Akhir sekali setelah biskut anda benar-benar masak keluarkan dan sejukkan.Simpan biskut anda ini ke dalam bekas kuih yang kedap udara untuk mengekalkan kerangupannya dan tidak lemau.

BISKUT SAMPERIT......biskut wajib di hari raya..

BISKUT SAMPERIT150 g marjerin80 g gula icing50 g tepung jagung80g tepung kastad120 g tepung gandum1 biji kuning telur

Pukul gula dgn marjerinMasukkkan kuning telur...sebatikanTuang tepung kedlmGaul rata hingga boleh di terapBISKUT SAMPERIT......biskut wajib di hari raya.. BISKUT SAMPERIT 150 g marjerin 80 g gula icing 50 g tepung jagung 80g tepung kastad 120 g tepung gandum 1 biji kuning telur Pukul gula dgn marjerin Masukkkan kuning telur...sebatikan Tuang tepung kedlm Gaul rata hingga boleh di terap

BISKUT MILO2 cawan marjerin2 cawan gula castor4 sudu makan whip cream4 sudu makan susu pekat2 cawan milo2 biji putih telur2 sudu teh esen vanilla6 cawan tepung gandum2 cawan tepung jagung

Pukul marjerin dan gula hingga kembangMasukkan putih telur, vanilla, susu dan cream. Gaul sebatiMasukkan bahan2 yg lain dan uli hingga menjadi dohBalut doh dgn plastik dan simpan dlm peti sejuk selama setengah jam sebelum di terapBakar dgn suhu 185C selama 20 minitSemerbak baunya. ..BISKUT MILO BISKUT MILO 2 cawan marjerin 2 cawan gula castor 4 sudu makan whip cream 4 sudu makan susu pekat 2 cawan milo 2 biji putih telur 2 sudu teh esen vanilla 6 cawan tepung gandum 2 cawan tepung jagung Pukul marjerin dan gula hingga kembang Masukkan putih telur, vanilla, susu dan cream. Gaul sebati Masukkan bahan2 yg lain dan uli hingga menjadi doh Balut doh dgn plastik dan simpan dlm peti sejuk selama setengah jam sebelum di terap Bakar dgn suhu 185C selama 20 minitLikeLike