SUBJEK :: HUBUNGAN ETNIK (UWS 10202)
TAJUK :: MAKANAN SEBAGAI MEDIUM UNTUK
KESEJAHTERAAN EKONOMI SERTA MENJANA PENDAPATAN DAN MERAPATKAN HUBUNGAN
DIANTARA ETNIK
KUMPULAN 3 (MEGA MAC)
PENYARAH :: DR. KHAIRUL AZMAN BIN MOHD SUHAIMY
MAKANAN MEDIUM UNTUK MERAPATKAN HUBUNGAN ANTARA ETNIK
NORAZHAN BIN AHMAD NORDIN CF100191
CHAN KAR CHUN AF100249
WONG CAI CHING AF100255
NOR HAZLINDA BINTI ZAKARIA CF100366
NUR AFNI SYAFINAZ BINTI BUDIN CF100170
ZIANOR AZRI B.ZIANON ABDIN CF100204
NATASHA NADIA BINTI ABDUL SHUKOR CF100034
NUR SYAZWANA BINTI IBRAHIM
CF100054
BAB 1 : PENGENALANPEMBANGUNAN EKONOMI
PENYATAAN MASALAHHUBUNGAN
ETNIKMAKANAN
KESEJAHTERAAN EKONOMI
- Adakah kepelbagaian makanan di Malaysia memenuhi citarasa etnik lain
- Bagaimana kepelbagaian makanan di Malaysia dapat menghubungkan ikatan sesama etnik
OBJEKTIF
Mengenalpasti jenis- jenis makanan yang dapat diterima oleh semua etnik di Malaysia
Mengenalpasti jenis – jenis makanan yang mempengaruhi pantang larang etnik
Menganalisa bagaimana kepelbagaian makanan dapat menjana ekonomi
Mengenalpasti keberkesanan makanan sebagai medium untuk kesejahteraan ekonomi serta menjana pendapatan dan
merapatkan hubungan diantara etnik
SKOP
BAB 2 : SOROTAN KAJIAN
MAKANAN PANTANG LARANG ETNIK
KESEJAHTERAAN EKONOMI
HUBUNGAN ETNIK
LANGKAH MEMUPUK HUBUNGAN ETNIK
Menubuhkan majlis Penasihat Perpaduan Negara - Majlis penasihat perpaduan negara- Jawatankuasa penasihat perpaduan negeri
Memperkenalkan pelbagai dasar- Dasar ekonomi baru- Dasar pendidikan kebangsaan
EKONOMI PENGHUBUNG KAUM-DEB untuk mencipta kemakmuran diantara rakyat Malaysia-Ekonomi makanan mampu menjadi teras perpaduan kerana maknan merupakan asasi manusia
DEFINISIEKONOMI = OIKOS (RUMAH TANGGA) + NOMOS (ATURAN)ilmu yang mengkaji tingkah laku manusia secara individu dan secara berkelompok menggunakan sumber ekonomi atau faktor-faktor pengeluaran yang terhad untuk mengeluarkan barang dan perkhidmatan bagi memenuhi kehendak manusia
PERKONGSIAN EKONOMI (PERNIAGAAN MAKANAN)- Melibatkan peniaga dan pembeli yang berlainan kaum- kaum berbeza menikmati makanan kaum lain- faktor :
lokasi / penempatan kekangan sumber faktor individu
BAB 4 : METODOLOGI
ANALISIS• Kajian analisis dijalankan dengan cara kualitatif iaitu :-
- temubual- kaji selidik
• Memilih dua restoran sebagai lokasi kajian iaitu Ilmiah catering & Sri penggram
• 31 orang menjadi responden yang terdiri daripada:-- 20 orang etnik Melayu- 8 orang etnik Cina- 3 orang etnik India
LOKASI KAJIAN
ANALISISPERATUS PELANGAN SEBAB PEMILIHAN TEMPAT
0
5
10
15
20
25
Ya Tidak
India
Cina
Melayu16, 52%
6, 19%
4, 13%
4, 13%
1, 3%
Sebab Pemilihan Tempat
Pelbagai Pilihan Makanan
Harga Berpatutan
Tiada Pilihan
Jarak Berdekatan
Lain-lain
Makanan menepati citarasa Pembelian makanan mengikut etnik
17
3
5
3
3
0 5 10 15 20 25 30
Ya
Tidak
Melayu
Cina
India
-Halangan pembeliaan makanan mengikut etnik
26, 84%
5, 16%
Adakah Pengunjung Mengetahui Mengenai Makanan Etnik Lain
Tahu
Tidak Tahu
MAKANAN BINA HUBUNGAN ETNIK
0
5
10
15
20
25
30
35
Ya Tidak
India
Cina
Melayu
KESIMPULAN
Wujudnya kesejahteran ekonomi diantara etnik-etnik dari segi permakanan dan dalam masa yang sama dapat membentuk sebuah negara maju berasaskan dasar dan perlaksanaan ekonomi negara.
SOALAN…???
SEKIAN TERIMA KASIH
Top Related