SUBJEK :: HUBUNGAN ETNIK (UWS 10202)

TAJUK :: MAKANAN SEBAGAI MEDIUM UNTUK

KESEJAHTERAAN EKONOMI SERTA MENJANA PENDAPATAN DAN MERAPATKAN HUBUNGAN

DIANTARA ETNIK

KUMPULAN 3 (MEGA MAC)

PENYARAH :: DR. KHAIRUL AZMAN BIN MOHD SUHAIMY

MAKANAN MEDIUM UNTUK MERAPATKAN HUBUNGAN ANTARA ETNIK

NORAZHAN BIN AHMAD NORDIN CF100191

CHAN KAR CHUN AF100249

WONG CAI CHING AF100255

NOR HAZLINDA BINTI ZAKARIA CF100366

NUR AFNI SYAFINAZ BINTI BUDIN CF100170

ZIANOR AZRI B.ZIANON ABDIN CF100204

NATASHA NADIA BINTI ABDUL SHUKOR CF100034

NUR SYAZWANA BINTI IBRAHIM

CF100054

BAB 1 : PENGENALANPEMBANGUNAN EKONOMI

PENYATAAN MASALAHHUBUNGAN

ETNIKMAKANAN

KESEJAHTERAAN EKONOMI

- Adakah kepelbagaian makanan di Malaysia memenuhi citarasa etnik lain

- Bagaimana kepelbagaian makanan di Malaysia dapat menghubungkan ikatan sesama etnik

OBJEKTIF

Mengenalpasti jenis- jenis makanan yang dapat diterima oleh semua etnik di Malaysia

Mengenalpasti jenis – jenis makanan yang mempengaruhi pantang larang etnik

Menganalisa bagaimana kepelbagaian makanan dapat menjana ekonomi

Mengenalpasti keberkesanan makanan sebagai medium untuk kesejahteraan ekonomi serta menjana pendapatan dan

merapatkan hubungan diantara etnik

SKOP

BAB 2 : SOROTAN KAJIAN

MAKANAN PANTANG LARANG ETNIK

KESEJAHTERAAN EKONOMI

HUBUNGAN ETNIK

LANGKAH MEMUPUK HUBUNGAN ETNIK

Menubuhkan majlis Penasihat Perpaduan Negara - Majlis penasihat perpaduan negara- Jawatankuasa penasihat perpaduan negeri

Memperkenalkan pelbagai dasar- Dasar ekonomi baru- Dasar pendidikan kebangsaan

EKONOMI PENGHUBUNG KAUM-DEB untuk mencipta kemakmuran diantara rakyat Malaysia-Ekonomi makanan mampu menjadi teras perpaduan kerana maknan merupakan asasi manusia

DEFINISIEKONOMI = OIKOS (RUMAH TANGGA) + NOMOS (ATURAN)ilmu yang mengkaji tingkah laku manusia secara individu dan secara berkelompok menggunakan sumber ekonomi atau faktor-faktor pengeluaran yang terhad untuk mengeluarkan barang dan perkhidmatan bagi memenuhi kehendak manusia

PERKONGSIAN EKONOMI (PERNIAGAAN MAKANAN)- Melibatkan peniaga dan pembeli yang berlainan kaum- kaum berbeza menikmati makanan kaum lain- faktor :

lokasi / penempatan kekangan sumber faktor individu

BAB 4 : METODOLOGI

ANALISIS• Kajian analisis dijalankan dengan cara kualitatif iaitu :-

- temubual- kaji selidik

• Memilih dua restoran sebagai lokasi kajian iaitu Ilmiah catering & Sri penggram

• 31 orang menjadi responden yang terdiri daripada:-- 20 orang etnik Melayu- 8 orang etnik Cina- 3 orang etnik India

LOKASI KAJIAN

ANALISISPERATUS PELANGAN SEBAB PEMILIHAN TEMPAT

0

5

10

15

20

25

Ya Tidak

India

Cina

Melayu16, 52%

6, 19%

4, 13%

4, 13%

1, 3%

Sebab Pemilihan Tempat

Pelbagai Pilihan Makanan

Harga Berpatutan

Tiada Pilihan

Jarak Berdekatan

Lain-lain

Makanan menepati citarasa Pembelian makanan mengikut etnik

17

3

5

3

3

0 5 10 15 20 25 30

Ya

Tidak

Melayu

Cina

India

-Halangan pembeliaan makanan mengikut etnik

26, 84%

5, 16%

Adakah Pengunjung Mengetahui Mengenai Makanan Etnik Lain

Tahu

Tidak Tahu

MAKANAN BINA HUBUNGAN ETNIK

0

5

10

15

20

25

30

35

Ya Tidak

India

Cina

Melayu

KESIMPULAN

Wujudnya kesejahteran ekonomi diantara etnik-etnik dari segi permakanan dan dalam masa yang sama dapat membentuk sebuah negara maju berasaskan dasar dan perlaksanaan ekonomi negara.

SOALAN…???

SEKIAN TERIMA KASIH