Kek Coklat Kukus ( Menggunakan sukatan cawan )1 cawan serbuk koko1 cawan gula pasir1 cawan susu cair1 cawan minyak masak/ marjerin dicairkan1/2 cawan susu pekat manis1 1/4 cawan tepung gandum/ tepung kek1 sudu baking powder1 sudu soda bikarbonat4 biji telur1 sudu esen vanillaCara-cara MenyediakanKek Coklat Kukus Campurkan gula, susu cair, susu pekat manis, marjerin ke dalamperiuk ataukuali.Masakatas api hingga larut. Pastikan api dalam keadaanperlahansupaya ia larutdengan sekata. Dalam bekas lain, ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan sodabikarbonat. Pukul telur hingga kembang. Masukkan campuran pertama tadi kedalam adunantelur. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung gandum, serbuk koko,baking powder dan soda bikarbonat.Kacau hingga sebati dan tidak berketul-ketul. Panaskan pengukus dan pastikan air sudah mendidih baru dimasukkan loyang yangmengandungi adunan kek coklat. Sapukan marjerin pada loyang.Jangan lupa tutup loyang dengan aluminium foilsupaya air wap tidak terkena pada kek. Kukus kek selama 1 jam.Cara Menyediakan Topping untuk Kek Coklat Kukus1 cawan susu pekat manis1 sudu makan serbuk koko2 sudu mentega Masukkan semua bahan ke dalam kuali atau periuk.Kacau perlahan sehingga larut.Angkat setelah cairan coklat mulai mendidih.Sejukkan sebentar sebelum dituang atas kek coklat kukus.ATAU500 gram coklat masakan220 ml susu cair( kalau guna coklat masakan, masak guna kaedah double boiler )