Download - sumber dan kepentingan mikronutrien

Transcript

MakronutrienSumber MakananFungsiKesan KekuranganKesan Lebihan

KarbohidratNasi, roti, ubi, kentang dan jagungSumber tenagaBadan menjadi lemah dan tidak bermayaObesiti

ProteinIkan, daging, telur, susu, kacang soya dan tempeTumbesaran dan membaiki tisu yang rosakPenyakit marasmus dan kwashiorkorDitukar kepada karbohidrat atau lemak

LemakMinyak masak, susu, mentega, keju dan coklatSumber tenaga untuk memanaskan badanBadan menjadi kurusObesiti dan penyakit koronari

SUMBER DAN KEPENTINGAN MAKRONUTRIEN