sumber dan kepentingan mikronutrien
2
Makronutrien Sumber Makanan Fungsi Kesan Kekurangan Kesan Lebihan Karbohidrat Nasi, roti, ubi, kentang dan jagung Sumber tenaga Badan menjadi lemah dan tidak bermaya Obesiti Protein Ikan, daging, telur, susu, kacang soya dan tempe Tumbesaran dan membaiki tisu yang rosak Penyakit marasmus dan kwashiorkor Ditukar kepada karbohidrat atau lemak Lemak Minyak masak, Sumber tenaga Badan menjadi Obesiti dan penyakit
description
pjk
Transcript of sumber dan kepentingan mikronutrien
MakronutrienSumber MakananFungsiKesan KekuranganKesan Lebihan
KarbohidratNasi, roti, ubi, kentang dan jagungSumber tenagaBadan menjadi lemah dan tidak bermayaObesiti
ProteinIkan, daging, telur, susu, kacang soya dan tempeTumbesaran dan membaiki tisu yang rosakPenyakit marasmus dan kwashiorkorDitukar kepada karbohidrat atau lemak
LemakMinyak masak, susu, mentega, keju dan coklatSumber tenaga untuk memanaskan badanBadan menjadi kurusObesiti dan penyakit koronari
SUMBER DAN KEPENTINGAN MAKRONUTRIEN
