LAPORAN AKHIR ALDEHID

8/13/2019 LAPORAN AKHIR ALDEHID

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-akhir-aldehid 1/26

KATA PENGANTAR

Pu"i #$n s%u&u' ($'il$h &i)$ *$n"$)&$n $)$s &eh$#i'$) All$h S+!, &$'en$

$)$s 'i#ho #$n &$'uni$N%$ l$h s$%$ #$*$) (en%eles$i&$n l$*o'$n *'$&)i&u(

Al#ehi#- D$l$( *en%usun$n l$*o'$n $&hi' ini (un.&in s$%$ (en.$l$(i &esuli)$n

#$n &en#$l$ %$n. #ise/$/&$n oleh &e)e'/$)$s$n &e($(*u$n, *en.e)$hu$n, #$n

$$s$n se')$ *ol$ *i&i' s$%$- N$(un /e'&$) &e%$&in$n, &ein.in$n, #$n us$h$

$&hi'n%$ h$(/$)$n i)u #$*$) #i$)$si-

S$%$ (en%$#$'i se#$l$(#$l$(n%$ /$h$ s$%$ se/$.$i ($nusi$ )i#$&l$h

se(*u'n$ #$l$( *e(/u$)$n l$*o'$n ini- Den.$n #e(i&i$n s$%$ /e'h$'$* #en.$n

#i/u$)n%$ l$*o'$n ini #$*$) /e'($n$$) /$.i *e(/$$ u(u(n%$ #$n &hususn%$

/$.i s$%$ *'i/$#i- L$*o'$n ini #i)u"u&$n un)u& (e(enuhi *e's%$'$)$n #$l$(

($)$&uli$h Ki(i$ O'.$ni&-

B$n#un., Dese(/e' 2013

Is($il M$4/ul

DAFTAR ISI

$A$ Ha%ama&

DAFTAR TA$EL ------------------------------------------------------------------------------

DAFTAR GAM$AR -------------------------------------------------------------------------

I' PENDAHULUAN

1-1- L$)$' Bel$&$n. ----------------------------------------------------------------------------

1-2- !u"u$n P'$&)i&u( ------------------------------------------------------------------------

1-3- P'insi* P'$&)i&u( ------------------------------------------------------------------------

II' TINJAUAN PUSTAKA2-1- !in"$u$n U(u( Al#ehi#e -----------------------------------------------------------2-2- !in"$u$n U(u( Ke)on----------------------------------------------------------------

2-3- !in"$u$n U(u( Me)o#e !ollens-------------------------------------------------

2-- !in"$u$n U(u( S$(*le--------------------------------------------------------------2--1- Ben6$l#ehi#------------------------------------------------------------------------------

2--2- Si&lohe&s$non---------------------------------------------------------------------------

2-5- !in"$u$n U(u( Pe'e$&si-------------------------------------------------------------

2-5-1- Pe'$& Ni)'$) A.NO38--------------------------------------------------------------2-5-2- N$)'iu( Hi#'o&si#$------------------------------------------------------------------

2-5-3- A(oniu( Hi#'o&si#$---------------------------------------------------------------

III' METODE PRAKTIKUM

3-1- +$&)u #$n !e(*$) Pel$&s$n$$n P'$&)i&u( -------------------------------

3-2- Al$) #$n B$h$n ---------------------------------------------------------------------------- 3-2-1- Al$)$l$) -----------------------------------------------------------------------------------

3-2-2- B$h$n/$h$n ----------------------------------------------------------------------------

3-3- P'ose#u' Ke'"$ ---------------------------------------------------------------------------- 3-3-1- U"i Ku$li)$)i Me)o#e !ollens --------------------------------------------------

IV' HASIL DAN PEM$AHASAN

-1- H$sil --------------------------------------------------------------------------------------------

DAFTAR TA$EL

No Judul H$l$($n

1 Al$) P'$&)i&u(-----------------------------------------------------------------------------

2 B$h$n *'$&)i&u(-------------------------------------------------------------------------

3 H$sil Pen.$($)$n Pen.u"i$n Ben6$l#ehi#----------------------------------

H$sil Pen.$($)$n Pen.u"i$n Si&lohe&s$non-------------------------------

DAFTAR GAM$AR

No Judul H$l$($n1 9u(us U(u( S)'u&)u' Al#ehi#--------------------------------------------------

2 9u(us U(u( s)'u&)u' Ke)on-----------------------------------------------------

3 9u(us U(u( S)'u&)u' Ben6$l#ehi#-------------------------------------------

9u(us U(u( S)'u&)u Si&lohe&s$non----------------------------------------

5 9u(us U(u( S)'u&)u' A.NO3---------------------------------------------------

9u(us S)'u&)u' N$Oh-----------------------------------------------------------------

7 9u(us S)'u&)u' A(oniu( Hi#'o&si#$----------------------------------------

PENDAHULUAN

"'" Latar $(%aka&)

Ki(i$ o'.$ni& (e'u*$&$n s$l$h s$)u $/$n. il(u &i(i$ %$n. &husus

(e(*el$"$'i sen%$$ sen%$$ &$'/on- D$l$( &i(i$ o'.$ni& ini &i)$ (e(*el$"$'i

/$n%$& .u.us un.si- Se*e')i *$#$ *'$&)i&u( &$li ini (en.en$i $l#ehi#- Al#ehi#

$#$l$h su$)u sen%$$ o'.$ni& %$n. (en.$n#un. .u.us &$'/onil- Sen%$$ ini

(e(*un%$i se&u'$n.n%$ s$)u $)o( hi#'o.en %$n. )e'i&$) *$#$ .u.us &$'/oniln%$-

D$l$( &ehi#u*$n seh$'i h$'i, s$n.$) /$n%$& &e.un$$n #$'i unsu' unsu'

($u*un sen%$$ sen%$$ #$l$( il(u &i(i$- Ke.un$$nn%$ i)u /is$ )e'#$*$) #$l$(

il(u &e#o&)e'$n, in#us)'i, &os(e)i&, /$h&$n #$l$( ($&$n$n- Se)i$* unsu' #$n

sen%$$ #$l$( &i(i$, (e(ili&i &e.un$$n )e'sen#i'i, se*e')i &e.un$$n #$l$(

sen%$$ $l#ehi#- Al#ehi# #$*$) #i.un$&$n se/$.$i /$h$n *en.$e) /iolo.i, se/$.$i

#esine&)$n, *ene.$h$n *e')u(/uh$n (i&'o/$ #$n "$(u', s$/un, *$s)$ .i.i, /$h&$n

*e(/u$)$n ;$&sin- Di)in"$u #$'i e'$)n%$ hu/un.$n $l#ehi# #$l$( &ehi#u*$n seh$'i

h$'i %$n. ($n$ (e(ili&i /$n%$& &e.un$$nn%$, un)u& i)u l$h *'$&)i&u( &i(i$ o'.$ni&&$li ini %$n. /e'"u#ul&$n $l#ehi# ini #il$&u&$n $.$' &i)$ #$*$) (en.e)$hui #$n

(en.i#en)ii&$si $*$&$h su$)u sen%$$sen%$$ )e')en)u )e'.olon. $l#ehi#-

"' Tu*ua& Praktikum

!u"u$n #$'i *'$&)i&u( &i(i$ o'.$ni& %$n. /e'"u#ul&$n $l#ehi# &$li ini %$i)u

un)u& (en.e)$hui sen%$$ $l#ehi# se$'$ &u$li)$)i #en.$n (en..un$&$n (e)o#e

)ollens-

"'# Pri&+i, Praktikum

A#$*un *'insi* *'$&)i&u( &i(i$ o'.$ni& %$n. /e'"u#ul&$n $l#ehi# &$li ini

%$i)u 'e$&si o&si#$si o&si#$si $l#ehi# (en"$#i $s$( &$'/o&sil$) #$n 'e#u&si l$'u)$n

*e'$& $((oniu( hi#'o&si#$ (en"$#i lo.$( *e'$&-

$A$ II

TINJAUAN PUSTAKA

'" Ti&*aua& Umum A%-(.i-

Al#ehi# $#$l$h su$)u sen%$$ o'.$ni& %$n. (en.$n#un. se/u$h .u.us

&$'/onil )e'(in$l- Ini &elo(*o& un.sion$l , %$n. #ise/u) &elo(*o& $l#ehi#, )e'#i'i

#$'i &$'/on $)o( )e'i&$) &e hi#'o.en $)o( #en.$n s$)u i&$)$n &o;$len #$n o&si.en

$)o( #en.$n i&$)$n .$n#$- Den.$n #e(i&i$n, 'u(us &i(i$ un)u& .'u* un.sion$l

$l#ehi# <=H > O , #$n 'u(us u(u( un)u& $l#ehi# $#$l$h 9 < =H > O- ?'u* %$n.

&$#$n.&$#$n. #ise/u) $l#ehi# $)$u &elo(*o& (e)h$no%l o'(il- Kelo(*o& l$in #$'i

sen%$$ o'.$ni& %$n. (en.$n#un. .u.us &$'/onil (eli*u)i &e)on #$n $s$(

&$'/o&sil$) - K$)$ $l#ehi# )$(*$&n%$ )el$h (unul #$'i $lohol #eh%#'o.en$)e#- Di

($s$ l$lu, $l#ehi# &$#$n.&$#$n. #in$($i sesu$i $l&ohol , (is$ln%$ $l#ehi# ($/u&

un)u& $se)$l#ehi# - M$/u& $#$l$h #$'i ;inu( L$)in > $n..u', su(/e' )'$#ision$l

e)$nol @ /$n#in.&$n ;in%l-8

Al#ehi# #in$($&$n (enu'u) n$($ $s$( %$n. (e(*un%$i "u(l$h $)o( =

s$($ *$#$ n$($ $l&$n$ %$n. (e(*un%$i "u(l$h $)o( s$($- Pe(/u$)$n $l#ehi#

$#$l$h se/$.$i /e'i&u): o&si#$si $l&ohol *'i(e', 'e#u&si &lo'i#$ $s$(, #$'i .li&ol,

hi#'oo'(il$si $l&$n$, 'e$&si S)e*hens #$n un)u& *e(/u$)$n $l#ehi# $'o($)i&-

?$(/$' 1- 9u(us u(u( s)'u&)u' $l#ehi# +i&i*e#i$,20138

' Ti&*aua& Umum K(t/&

Ke)on /is$ /e'$')i .u.us un.si %$n. #i&$'$&)e'is$si&$n oleh se/u$h .u.us&$'/onil O>=8 %$n. )e'hu/un. #en.$n #u$ $)o( &$'/on $)$u*un sen%$$ &i(i$

%$n. (en.$n#un. .u.us &$'/onil- Ke)on (e(ili&i 'u(us u(u( 9 1=O89 2-

Sen%$$ &$'/onil %$n. /e'i&$)$n #en.$n #u$ &$'/on (e(/e#$&$n &e)on #$'i

$s$( &$'/o&sil$), $l#ehi#$, es)e' , $(i#$, #$n sen%$$sen%$$ /e'o&si.en l$inn%$-

I&$)$n .$n#$ .u.us &$'/onil (e(/e#$&$n &e)on #$'i $l&ohol #$n e)e' -

?u.us &$'/onil /e'si$) *ol$', sehin..$ (en.$&i/$)&$n sen%$$ &e)on *ol$'-

?u.us &$'/onil $&$n /e'in)e'$&si #en.$n $i' (el$lui i&$)$n hi#'o.en, sehin..$ &e)on

l$'u) #$l$( $i'- I$ (e'u*$&$n $&se*)o' i&$)$n hi#'o.en, #$n /u&$nn%$ #ono',

sehin..$ i$ )i#$& $&$n (e(/en)u& i&$)$n hi#'o.en #en.$n #i'in%$ sen#i'i- H$l ini

(e(/u$) &e)on le/ih (u#$h (en.u$* #$'i*$#$ $l&ohol #$n $s$( &$'/o&sil$)-

?$(/$' 2- 9u(us u(u( s)'u&)u' &e)on +i&i*e#i$, 20138

'#' Ti&*au& Umum M(t/-( T/%%(&+

Pe'e$&si )ollens (e'u*$&$n su$)u o&si#$)o' *en.o&si#$si le($h %$n. #$*$)

#i.un$&$n un)u& (en.o&si#$si .u.us $l#ehi#, =HO (en"$#i $s$( &$'/o&sil$),

=OOH- Sen%$$sen%$$ %$n. (en.$n#un. .u.us $l#ehi# #$*$) #i&en$li (el$lui

u"i )ollens- =on)oh sen%$$sen%$$ %$n. se'in. #iu"i #en.$n )ollens $#$l$h

o'($lin, $se)$l#ehi#, #$n .lu&os$-

U"i )ollens ini #$*$) #i.un$&$n un)u& (e(/e#$&$n sen%$$sen%$$ %$n.

(en.$n#un. .u.us &$'/onil, =O- Sen%$$ &$'/onil ini #$*$) /e'u*$ $l#ehi#,

=HO "i&$ .u.us &$'/oniln%$ )e'le)$& #i u"un. $)o( = no(o' 18, #$n #$*$) /e'u*$

&e)on, =O "i&$ .u.us &$'/onil /e'$#$ #i )en.$h '$n)$i =, $)$u *$lin. )i#$& *$#$

$)o( = no(o' 2- K$'en$ si$) *en.o&si#$sin%$ le($h, ($&$ )ollens )i#$& #$*$)

(en.o&si#$si sen%$$ &e)on-

Pe'e$&si )ollens ini #$*$) #i/u$) #$'i l$'u)$n *e'$& ni)'$), A.NO3- Mul$(ul$

l$'u)$n ini #i'e$&si&$n #en.$n /$s$ &u$), N$OH$48, &e(u#i$n en#$*$n o&l$) A.2O

%$n. )e'/en)u& #il$'u)&$n #en.$n l$'u)$n $(oni$ sehin..$ (e(/en)u& &o(*le&s

*e'$& $(oni$&$l, A.NH382$48-

2A.NO3$48 2N$OH$48 C A.2Os8 2N$NO3$48 H2Ol8

A.2Os8 NH3$48 2N$NO3$48 H2Ol8 C 2A.NH382 NO3$48 2N$OH$48

Be'($$( $'$ #$*$) #i)e(*uh un)u& (e(/u$) *e'e$&si )ollens@ %$n. *en)in.

l$'u)$n ini h$'us (en.$n#un. *e'$& $(oni$&$l- L$'u)$n &o(*le&s *e'$& /e'$(oni$&

inil$h %$n. #$*$) (en.o&si#$si .u.us $l#ehi# (en"$#i $s$( %$n. #ise')$i #en.$n

)i(/uln%$ e'(in *e'$&- Oleh se/$/ i)u, l$'u)$n *e'$& $(oni$&$l ini se'in. #i)ulis

se$'$ se#e'h$n$ se/$.$i l$'u)$n A.2O-

9=HO$48 A.2O C 9=OOH$48 2A.s8

Pe's$($$n 'e$&si 'e#o&s %$n. se/en$'n%$ $#$l$h :

A.NH382$48 e C A.s8 2NH3$48

9=HO$48 3OH$48 C 9=OOH$48 2H2Ol8 2e

'0 Ti&*aua& Umum Sam,(%

'0'"' $(&1a%-(.i-Ben6$l#ehi# =H5=HO8 $#$l$h se/u$h sen%$$ &i(i$ %$n. )e'#i'i #$'i

inin /en6en$ #en.$n se/u$h su/s)i)uen $l#ehi#$- I$ (e'u*$&$n $l#ehi#$ $'o($)i&

%$n. *$lin. se#e'h$n$- P$#$ suhu &$($', i$ /e'u*$ $i'$n )i#$& /e'$'n$ #en.$n

$'o($ se*e')i /$#$( $l(on#8- I$ (e'u*$&$n &o(*onen u)$($ *$#$ e&s)'$& &$$n.

($)$h$'i #$'i*$#$ *e'$& h$li#$- Sen%$$ ini #ulu #ise/u) lunar kaustik &$'en$ *e'$&

#ulun%$ #ise/u) luna oleh *$'$ $l&e(is &uno %$n. *e'$%$ /$h$ *e'$& /e'$sosi$si

#en.$n /ul$n- D$l$( /en)u& *$#$)$n, ion sen%$$ ini $&$n /e'/en)u& )'i.on$l *l$n$'-

Me(ili&i ($ss$ (ol$' 1-7 .(ol #en.$n #ensi)$s -35 .'$((3-

?$(/$' 5- 9u(us u(u( s)'u&)u' A.NO3 +i&i*e#i$, 20138

'2'' Natrium Hi-r/k+i-a 3NaOH4

N$)'iu( hi#'o&si#$ N$OH8, "u.$ #i&en$l se/$.$i so#$ &$us)i& $)$u so#iu(

hi#'o&si#$, $#$l$h se"enis /$s$ lo.$( &$us)i&- N$)'iu( Hi#'o&si#$ )e'/en)u& #$'i

o&si#$ /$s$ N$)'iu( O&si#$ #il$'u)&$n #$l$( $i'- N$)'iu( hi#'o&si#$ (e(/en)u&

l$'u)$n $l&$lin %$n. &u$) &e)i&$ #il$'u)&$n &e #$l$( $i'- N$)'iu( hi#'o&si#$ $#$l$h

/$s$ %$n. *$lin. u(u( #i.un$&$n #$l$( l$/o'$)o'iu( &i(i$-

N$)'iu( hi#'o&si#$ (u'ni /e'/en)u& *u)ih *$#$) #$n )e'se#i$ #$l$( /en)u&

*ele), se'*ih$n, /u)i'$n $)$u*un l$'u)$n "enuh 50F- I$ /e'si$) le(/$* $i' #$n se$'$

s*on)$n (en%e'$* &$'/on #io&si#$ #$'i u#$'$ /e/$s- I$ s$n.$) l$'u) #$l$( $i' #$n

$&$n (ele*$s&$n *$n$s &e)i&$ #il$'u)&$n- I$ "u.$ l$'u) #$l$( e)$nol #$n (e)$nol-

N$OH (e(ili&i ($s$ (ol$' 3,71 .(ol )i)i& #i#ih 130 o=-

?$(/$' - 9u(us s)'u&)u' N$OH +i&i*e#i$, 20138

'2'#' Am/&ium Hi-r/k+i-a 3NH0OH4

A(oni$ $#$l$h l$'u)$n .$s $(oni$& NH38 #$l$( $i', /e'/$u &h$s (enusu&

hi#un.- Kel$'u)$n .$s $(oni$& #$l$( $i' s$n.$) /es$' %$i)u 1-15 ll $i' *$#$ suhu 0

o= #$n )e&$n$n 1 $)(ose', .$s ini "u.$ l$'u) #$l$( $l&ohol #$n e)e'- Bil$ u$* $(oni$

/e'$(*u' #en.$n u$* $s$( &lo'i#$ ($&$ $&$n )e'/en)u& &$/u) *u)ih %$n.

(en.en#$*- En#$*$n *u)ih )e'se/u) $#$l$h NH=l *$#$) %$n. #ise/u) s$l(i$&- D$l$(

#uni$ *e'#$.$n.$n #$*$) #i"u(*$i l$'u)$n $(oni$ *e&$) %$n. (en.$n#un. 25F .$s

NH3- L$'u)$n $(oni$ *e&$) h$'us #isi(*$n #i )e(*$) %$n. se"u& $.$' &onsen)'$sin%$

)i#$& (enu'un &$'en$ (en.u$*- Den.$n M' se&i)$' 35,05 #$n ($s$ "enis 0,1-

?$(/$' 7- 9u(us s)'u&)u' A(oniu( Hi'#'o&si#$ 9e#i, 20118

$A$ III

METODE PRAKTIKUM

#'" 5aktu -a& T(m,at P(%ak+a&aa& Praktikum

P'$&)i&u( &i(i$ o'.$ni& %$n. /e'"u#ul Al#ehi# #il$&s$n$&$n *$#$ h$'i 9$/u

)$n..$l 27 No;e(/e' 2013 Pu&ul 10-00 +IB #i L$/o'$)o'iu( Bio)e&nol.i Kel$u)$n

?e#un. l$n)$i 3 $&ul)$s Pe'i&$n$n #$n Il(u Kel$u)$n Uni;e'si)$s P$#"$"$'$n-

#' A%at -a& $a.a&

#''" A%at6a%at

!$/el 1- Al$) *'$&)i&u(

No Al$) un.si

1 Pe(/$&$' Bunsen Un)u& (e($n$s&$n l$'u)$n

2 Pi*e) )e)es Un)u& (e(in#$h&$n l$'u)$n #en.$n ;olu(e &eil

3 9$& )$/un. !e(*$) (en%i(*$n )$/un. 'e$&si

S*$)ul$ Un)u& (e(in#$h&$n 6$)

5 !$/un. 'e$&si Un)u& (e'e$&si&$n 6$)

!i(/$n.$n Un)u& (eni(/$n. l$'u)$n6$)

#'' $a.a&67a.a&

!$/el 2- B$h$n *'$&)i&u(

No B$h$n

1 A.NO3 5F

2 N$OH 10F

3 NHOH

Ben6$l#ehi#e

5 Si&lohe&s$non

#'# Pr/+(-ur K(r*a

#'#'" U*i Kua%itati8 M(t/-( T/%%(&+

P'$&)i&u( #en.$n "u#ul $l#ehi# ini (en..un$&$n (e)o#e )ollens- Pe')$($

)$($ #isi$*$&$n $l$) #$n /$h$n se&$li.us *e(/$.i$n u"i #en.$n /e#$ s$(*le $n)$'

&elo(*o&- Se)el$h si$* h$l %$n. *e')$($ #il$&u&$n $#$l$h #i($su&$n 1 (l A.NO3

5F &e#$l$( )$/un. 'e$&si, sel$n"u)n%$ #i)$(/$h&$n 1 )e)es N$OH 10F- Ke(u#i$n

#i)$(/$h&$n NHOH 2F *e' )e)es #i$#u&, l$lu #i)$(/$h&$n 2 )e)es s$(*el #i&oo&

#$n #i$(&$n sel$($ 10 (eni)- Se)el$h i)u #i*$n$s&$n #i$)$s *en$n.$s $i' sel$( 5

(eni)- D$n #i$($)i h$siln%$-

$A$ IV

HASIL DAN PEM$AHASAN

0'" Ha+i%

0'"'" P(&)amata& P(&)u*ia& $(&1a%-(.i-

!$/el 3- H$sil Pen.$($)$n Pen.u"i$n Ben6$l#ehi#

K(%/m,/k Sam,(% Ha+i% K(t(ra&)a&

1 Ben6$l#ehi# !e'/en)u& e'(in *e'$&

2 !e'/en)u& e'(in *e'$&

3 !e'/en)u& e'(in *e'$&

!e'/en)u& e'(in *e'$&

5 !e'/en)u& e'(in *e'$&

!e'/en)u& e'(in *e'$&

7 !e'/en)u& e'(in *e'$&

!e'/en)u& e'(in *e'$&

10 !e'/en)u& e'(in *e'$&

11 !e'/en)u& e'(in *e'$&

0'"' P(&)amata& P(&)u*ia& Sik%/.(k+a&/&

!$/el - H$sil Pen.$($)$n Pen.u"i$n Si&lohe&s$non

K(%/m,/k Sam,(% Ha+i% K(t(ra&)a&

Si&lohe&s$non

!i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$&

2 !e'/en)u& e'(in *e'$&

3 !i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$&

!i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$& 5 !i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$&

!i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$&

7 !i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$&

!i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$&

10 !i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$&

11 !i#$& )e'/en)u& e'(in *e'$&

0' P(m7a.a+a&

0''" U*i Kua%itati8 $(&1a%-(.i-

Me)o#e %$n. #i.un$&$n #$l$( *'$&)i&u( $l#ehi# ini %$i)u (e)o#e )ollens

#i($n$ (e)o#e )ollens ini ($(*u (en.o&si#$si $l#ehi#$ (en"$#i $s$( &$'/o&sil$),

#$n 'e#u&si l$'u)$n $l&$lis *e'$& $((oniu( hi#'o&si#$ (en"$#i lo.$( *e'$&-

Pe'e$&si !ollens $#$l$h l$'u)$n *e'$& ni)'$) #$l$( $(oni$- Pe'e$&si ini #i/u$) #en.$n$'$ (ene)esi l$'u)$n *e'$& ni)'$) #en.$n l$'u)$n $(oni$ se#i&i) #e(i se#i&i) hin..$

en#$*$n %$n. (ul$(ul$ )e'/en)u& l$'u) &e(/$li- Pe'e$&si !ollens #$*$) #i$n..$*

se/$.$i l$'u)$n *e'$& o&si#$ A.2O8- Al#ehi#$ #$*$) (e'e#u&si *e'e$&si !ollens

sehin..$ (e(/e/$$s&$n unsu' *e'$& A.8- Bil$ 'e$&si #il$n.sun.&$n *$#$ /e"$n$

.el$s, en#$*$n *e'$& %$n. )e'/en)u& $&$n (el$*isi /e"$n$, (e(/en)u& e'(in- Oleh

&$'en$ i)u, 'e$&si ini #ise/u) 'e$&si e'(in *e'$&- H$sil *osi)i #$l$( *'$&)i&u(

$l#ehi# ini #$*$) )e'"$#i "i&$ )e'/en)u&n%$ &$$ *e'$& "i&$ )$/un. 'e$&si /e'sih8 $)$u

en#$*$n hi)$( &e*e'$&&$n- Se/$li&n%$ h$si ne.$)i #$*$) )e'"$#i "i&$ )i#$& )e'/en)u&

&$$ *e'$& $)$u en#$*$n hi)$( &e*e'$&&$n-

Pe'e$&si !ollens (en.$n#un. ion #i$((in*e'$&I8, GA.NH382-Ion ini

#i/u$) #$'i l$'u)$n *e'$&I8 ni)'$)- =$'$n%$ #en.$n (e($su&&$n se)e)es l$'u)$n

n$)'iu( hi#'o&si#$ &e #$l$( l$'u)$n *e'$&I8 ni)'$) %$n. (en.h$sil&$n se/u$h

en#$*$n *e'$&I8 o&si#$, #$n sel$n"u)n%$ )$(/$h&$n l$'u)$n $(oni$ ene'

seu&u*n%$ un)u& (el$'u)&$n ul$n. en#$*$n )e'se/u)-Un)u& (el$&u&$n u"i #en.$n

*e'e$&si !ollens, /e/e'$*$ )e)es $l#ehi# $)$u &e)on #i($su&&$n &e #$l$( *e'e$&si

!ollens %$n. /$'u #i/u$), #$n #i*$n$s&$n se$'$ *e'l$h$n #$l$( se/u$h *en$n.$s $i'

*$n$s sel$($ /e/e'$*$ (eni)-

Al#ehi# (e'e#u&si ion #i$((in*e'$&I8 (en"$#i lo.$( *e'$&- K$'en$ l$'u)$n

/e'si$) /$s$, ($&$ $l#ehi# #en.$n sen#i'in%$ #io&si#$si (en"$#i se/u$h .$'$( #$'i

$s$( &$'/o&sil$) %$n. sesu$i-

S$(*el %$n. #i.un$&$n #$l$( *'$&)i&u( $l#ehi# ini %$i)u /en6$l#ehi#-

Ben6$l#ehi#$ =H5=HO8 $#$l$h se/u$h sen%$$ &i(i$ %$n. )e'#i'i #$'i inin

/en6en$ #en.$n se/u$h su/s)i)uen $l#ehi#$- I$ (e'u*$&$n $l#ehi#$ $'o($)i& %$n.

*$lin. se#e'h$n$- P$#$ suhu &$($', i$ /e'u*$ $i'$n )i#$& /e'$'n$ #en.$n $'o($

se*e')i /$#$( $l(on#8- I$ (e'u*$&$n &o(*onen u)$($ *$#$ e&s)'$& &$$n.

$l(on#, #$n #$*$) #ie&s)'$&si #$'i /e/e'$*$ su(/e' $l$(i se*e')i $*'i&o), e'i, #$n

/i"i *e'si&- P$#$ s$$) ini, /en6$l#ehi#$ *$#$ u(u(n%$ #i/u$) #$'i )oluen$

(en..un$&$n /e'/$.$i ($$( *'oses %$n. /e'/e#$-P'$&)i&u( $l#ehi# &$li ini #i*e'oleh h$sil %$n. *osi)i *$#$ s$(*el

/en6$l#ehi#- Ben6$l#ehi# )e'.olon. *osi)i $l#ehi# /e'#$s$'&$n *'$&)i&u( %$n. )el$h

#il$&u&$n- D$*$) #i/u&)i&$n #en.$n )e'/en)u&n%$ e'(in *e'$& #i($n$

)e'/en)u&nn%$ *e'u/$h$n $'n$ %$n. se(ul$ /enin. #$n /e'&'is)$l &$$ (en"$#i

/e'$'n$ *e'$& &e$/u$/u$n- =e'(in$n *e'$& sen#i'i #$*$) )e'/en)u& &$'en$ $#$n%$

o&si#$si $l#ehi#$ (en"$#i $s$( &$'/o&sil$) %$n. #i'e$&si&$n oleh *e'e$&si A.NO3

$)$u A.NH382OH #i($n$ )e'/en)u&n%$ $s$( &$'/o&sil$)- Se#$n.&$n *e'$&

$(oniu(n%$ /e')in#$& se/$.$i o&si#$o' sehin..$ )e'"$#i 'e$&si 'e#u&si (en"$#i

lo.$( *e'$& #i($n$ )e'/en)u&n%$ $&i/$) #$'i *e(e$h$n $)$u *'oses 'e#u&si #$'i

*e'$& $((oniu(- A*$/il$ su$)u s$(*el #i'e$&si&$n #en.$n *e'e$&si !ollens

&e(u#i$n #i*$n$s&$n #$n (unul en#$*$n e'(in *e'$& *$#$ *e'(u&$$n )$/un.

'e$&si ($&$ #$*$) #i&$)$&$n /$h$ s$(*el )e'se/u) (e'u*$&$n s$l$h s$)u #$'i

sen%$$ $l#ehi#- H$l %$n. (e(/e#$&$n $l#ehi# #en.$n &e)on %$i)u &e($(*u$n

&e#u$ sen%$$ ini $*$/il$ #io&si#$#i- Al#ehi# $#$l$h l$'u)$n %$n. (u#$h se&$li

#io&si#$si #en.$n (en..un$&$n u"i !ollens se#$n.&$n &e)on )i#$&-

9e$&sin%$ %$i)u @

Pe'e$&si !ollens :

A.NO3$48 N$OH$48 A.OHs8 N$NO3$48

A.OHs8 2NHOH$48 A.NH382OH$48 2H2Ol8

Al#ehi# $#$l$h 'e#u&)o' &u$) sehin..$ #$*$) (e'e#u&si o&si#$)o'o&si#$)o'

le($h- Pe'e$&si !ollen $#$l$h on)o& o&si#$)o' le($h %$n. (e'u*$&$n *e'e$&si

&husus un)u& (en.en$li $l#ehi#$- O&si#$si $l#ehi#$ (n.h$sil&$n $s$( &$'/o&sil$)-

Pe'e$&si !ollens $#$l$h l$'u)$n *e'$& ni)'$) #$l$( $(oni$- Pe'e$&si ini #i/u$) #en.$n

$'$ (ene)esi l$'u)$n *e'$& ni)'$) #en.$n l$'u)$n $((oni$ se#i&i) #e(i se#i&i)

hin..$ en#$*$n %$n. (ul$(ul$ )e'/en)u& l$'u) &e(/$li- Pe'e$&si !ollens #$*$)

#i$n..$* se/$.$i l$'u)$n *e'$& o&si#$ A.2O8- Al#ehi# #$*$) (e'e#u&si *e'e$&si

!ollens sehin..$ (e(/e/$s&$n unsu' *e'$& A.8- Al#ehi# /e.i)u (u#$hn%$

#io&si#$si sehin..$ s$(*el %$n. #isi(*$n /i$s$n%$ (en.$n#un. se#i&i) $s$(n%$-

Kon)$(in$si ini #ise/$/&$n oleh o&si#$si u#$'$- O&si#$si $l#ehi# (en.h$sil&$n $s$(

#en.$n "u(l$h $)o( &$'/on %$n. s$($-

0'' U*i Kua%itati8 Sik%/.(k+a&/&

U ji Tollen merupakan salah satu uji yang digunakan untuk membedakan

mana yang termasuk senyawa aldehid dan mana yang termasuk senyawa keton.

Selain dengan menggunakan Uji Tollen untuk membedakan senyawa aldehid dan

keton dapat juga menggunakan Uji Fehling dan Uji Benedict. Aldehid lebih mudah

dioksidasi dibanding keton. Oksidasi aldehid menghasilkan asam dengan jumlah

atom karbon yang sama !art" #$$%&.

Pe'e$&si )ollens (e'u*$&$n su$)u o&si#$)o' *en.o&si#$si le($h %$n. #$*$)

#i.un$&$n un)u& (en.o&si#$si .u.us $l#ehi#, =HO (en"$#i $s$( &$'/o&sil$),

=OOH- Sen%$$sen%$$ %$n. (en.$n#un. .u.us $l#ehi# #$*$) #i&en$li (el$lui

u"i )ollens- =on)oh sen%$$sen%$$ %$n. se'in. #iu"i #en.$n )ollens $#$l$h

o'($lin, $se)$l#ehi#, #$n .lu&os$- U"i )ollens ini #$*$) #i.un$&$n un)u&

(e(/e#$&$n sen%$$sen%$$ %$n. (en.$n#un. .u.us &$'/onil, =O- Sen%$$

&$'/onil ini #$*$) /e'u*$ $l#ehi#, =HO "i&$ .u.us &$'/oniln%$ )e'le)$& #i u"un.

$)o( = no(o' 18, #$n #$*$) /e'u*$ &e)on, =O "i&$ .u.us &$'/onil /e'$#$ #i )en.$h

'$n)$i =, $)$u *$lin. )i#$& *$#$ $)o( = no(o' 2- K$'en$ si$) *en.o&si#$sin%$

le($h, ($&$ )ollens )i#$& #$*$) (en.o&si#$si sen%$$ &e)on- Pe'e$&si )ollens ini

#$*$) #i/u$) #$'i l$'u)$n *e'$& ni)'$), A.NO3- Mul$(ul$ l$'u)$n ini #i'e$&si&$n

#en.$n /$s$ &u$), N$OH$48, &e(u#i$n en#$*$n o&l$) A.2O %$n. )e'/en)u&

#il$'u)&$n #en.$n l$'u)$n $(oni$ sehin..$ (e(/en)u& &o(*le&s *e'$& $(oni$&$l,

A.NH382$48-

2A.NO3$48 2N$OH$48 C A.2Os8 2N$NO3$48 H2Ol8

A.2Os8 NH3$48 2N$NO3$48 H2Ol8 C 2A.NH382 NO3$48 2N$OH$48

Be'($$( $'$ #$*$) #i)e(*uh un)u& (e(/u$) *e'e$&si )ollens@ %$n. *en)in. l$'u)$n

ini h$'us (en.$n#un. *e'$& $(oni$&$l- L$'u)$n &o(*le&s *e'$& /e'$(oni$& inil$h

%$n. #$*$) (en.o&si#$si .u.us $l#ehi# (en"$#i $s$( %$n. #ise')$i #en.$n

)i(/uln%$ e'(in *e'$&- Oleh se/$/ i)u, l$'u)$n *e'$& $(oni$&$l ini se'in. #i)ulis

se$'$ se#e'h$n$ se/$.$i l$'u)$n A.2O- A'ui$)i, 20128

9=HO$48 A.2O C 9=OOH$48 2A.s8

Pe's$($$n 'e$&si 'e#o&s %$n. se/en$'n%$ $#$l$h :

A.NH382$48 e C A.s8 2NH3$48

9=HO$48 3OH$48 C 9=OOH$48 2H2Ol8 2e

H$(*i' se)i$* 'e$.ensi$ %$n. (en.o&si#$si $l&ohol "u.$ #$*$) (en.o&si#$si

su$)u $l#ehi#- Pe'e$&si )ollens" pengoksidasi ringan yang digunakan dalam uji ini"

adalah larutan basa dari perak nitrat. 'arutannya jernih dan tidak berwarna. Untuk

mencegah pengendapan ion perak sebagi oksida pada suhu tinggi" maka

ditambahkan beberapa tetes larutan amonia. Amonia membentuk kompleks larut air

dengan ion perak.

Pe'e$&si !ollens se'in. #ise/u) se/$.$i *e'$& $(oni$&$l, (e'u*$&$n

$(*u'$n #$'i A.NO3 #$n $(oni$ /e'le/ih$n- ?u.us $&)i *$#$ *e'e$&si )ollens

$#$l$h A.2O %$n. /il$ )e'e#u&si $&$n (en.h$sil$&$n en#$*$n *e'$&- En#$*$n *e'$&

ini $&$n (ene(*el *$#$ )$/un. 'e$&si %$n. $&n (en"$#i e'(in *e'$&- Oleh &$'en$

i)u Pe'e$&si !ollens se'in. "u.a disebut pereaksi cermin perak.

Sehingga karena sikloheksanon merupakan keton dan berdasarkan

penjelasan diatas merupakan senyawa yang sulit untuk dioksidasi" maka setalah

dilakukan praktikum didapatkan hasil yang negati( ditunjukan dengan tidak

terbentuknya cermin perak pada permukaan tabunug reaksi.

KESIMPULAN DAN SARAN

2'" K(+im,u%a&

Be'#$s$'&$n h$sil *en.u"i$n %$n. #il$&u&$n (en.en$i Al#ehi# #en.$n

s$(*le /en6$l#ehi# #$n si&lohe&s$non (en..un$&$n (e)o#e )ollens, ($&$ #i#$*$)

h$sil /$h$ /en6$l#ehi# (e'u*$&$n sen%$$ %$n. )e'(su& $l#ehi# #i/u&)i&$n

#en.$n $#$n%$ e'(in *e'$& *$#$ )$/un. 'e$&si se/$.$i in#i&$)o' /$h$ h$siln%$

*osi)i, se')$ si&lohe&s$non /u&$n )e'($su& $l#ehi# )e)$*i )e'($su& &e#$l$( sen%$$

&e)on #i/u&)i&$n #en.$n )i#$& $#$n%$ $)$u )i#$& )e'/en)u&n%$ e'(in *e'$& $#$

)$/un. 'e$&si se/$.$i in#i&$)o' ne.$)i, $)$u #en.$n &$)$ l$in /$h$ #$%$ o&si#$si

si&lohe&s$non le/ih /es$' #$'i*$#$ /en6$l#ehi#-

2' Sara&

Disi*lin &e'"$, h$)ih$)i, se'ius, #$n i&u)i *'ose#u' %$n. $#$-

Da8tar Pu+taka

Di$n- 2013- )erbohidrat. h))*:o'.$ni&s($&($310-/lo.s*o)-o(201303u"iehlin.*e'e$&siini#$*$)-h)(l- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013

*u&ul -35 +IB-

i&$- 2013- Uji tollens untuk aldehid dan keton-h))*:i&$*us*i)$-/lo.s*o)-o(20130l$*o'$nu"i)ollenun)u&$l#ehi#

#$n2-h)(l- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013 *u&ul 11-1 +IB-

P'$se)%o- 2012- Aldehid .h))*:no;$#i*'$se)i%o-/lo.s*o)-o(201210$l#ehi#-h)(l-Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013 *u&ul 7-2 +IB-

Pu'i- 2013- )eton- h))*:*e'*us)$&$$n%/e'-/lo.s*o)-o(20130*en.e')i$n&e)on

si$)&e.un$$niso(e'sin)esis-h)(l- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e'2013 *u&ul -15 +IB-

9e#i- 2011- Amonia- h))*:($"$l$h&i(i$-/lo.s*o)-o(20110$(oni$$(oniu(

hi#'o&si#$-h)(l- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013 *u&ul -57+IB-

Shoi%%$h- 2012- Sikloheksanon. h))*:nu'$'i$ni$(i'-/lo.s*o)-o(20120;

/eh$;io'u'l#e$ul);(lo-h)(l- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013 *u&ul -22 +IB-

Susil$$)i- 2011- )egunaan aldehid dalam kehidupan sehari*hari. h))*:susil$$)i

uieine$($en)e'-/lo.s*o)-o(201102&e.un$$n$l#ehi#$#$l$(&ehi#u*$n-h)(l- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013 *u&ul -52+IB-

+i&i*e#i$- 2013- Alkanal. h))*:i#-i&i*e#i$-o'.i&iAl&$n$l- Di$&ses *$#$ h$'i

Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013 *u&ul -0 +IB-

+i&i*e#i$- 2013- )eton- h))*:i#-i&i*e#i$-o'.i&iKe)on- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$

3 Dese(/e' 2013 *u&ul -15 +IB-

+i&i*e#i$, 2013- Ben+aldehida. h))*:i#-i&i*e#i$-o'.i&iBen6$l#ehi#$- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013 *u&ul -5 +IB-

+i&i*e#i$- 2013- ,erak -itrat. h))*:i#-i&i*e#i$-o'.i&iPe'$&ni)'$)- Di$&ses

*$#$ h$'i Sel$s$ 3 Dese(/e' 2013 *u&ul -3 +IB-

+i&i*e#i$- 2013- -atrium !idroksida-

h))*:i#-i&i*e#i$-o'.i&iN$)'iu(hi#'o&si#$- Di$&ses *$#$ h$'i Sel$s$ 3

Dese(/e' 2013 *u&ul -50 +IB-

Lam,ira& "' D/kum(&ta+i

No ?$(/$' Ke)e'$n.$n1

Pe'e$&si A.NO3

L$'u)$n %$n. (en.$sil&$n en#$*$n

Me($su&$n l$'u)$n

Me($su&$n s$(*el

H$sil *osi)i %$n. )e'/en)u&

LAPORAN AKHIR ALDEHID

Documents

Transcript of LAPORAN AKHIR ALDEHID

laporan akhir ekologi

LAPORAN AKHIR PPL

laporan akhir

Laporan akhir hhhc9501

laporan akhir M2

KEGUNAAN ALDEHID

Laporan Akhir Pratikum

Contoh Laporan Aldehid Dan Keton

LAPORAN PROJEK AKHIR

Laporan Akhir Latex

Laporan akhir madela

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

Tugas Laporan Akhir

Laporan Akhir Ksep Papbar (Laporan)

Laporan Tetap Pembuatan Isobutyl Aldehid.

LAPORAN PRAKTIKUM UJI KUALITATIF SENYAWA ALDEHID dan KETON.docx

Aldehid Keton

7. ALDEHID KETON

Laporan akhir pkmt

LAPORAN AKHIR PKMP