Human Resource Management

inBIRU

Garis besar SOP

• Pengisian Air minum BIRU• Penerimaan air baku dari supplier• Pekerjaan mingguan (bersih-bersih gerai)• Pemrosesan air baku menjadi air minum)• Pekerjaan administrasi (termasuk bayar tagihan

dan laporan)• Menangani komplain & menjelaskan tentang

BIRU• Penanganan stok (tutup galon, tissue, segel,

label, dll)

Training Staf

• H-3 sampai dengan H+1

• Traning H-3 s/d H-1 :– Penyamaan visi– Operasional (teori dan praktek)

• Training H dan H+1 adalah pendampingan dari BIRU pusat

Pengisian air baku

• Terima galon dari konsumen

• Uji bau dan visual

• Proses isi:Steril – bilas – isi - pasang tutup (non-perfectly) - keluarkan galon dari lemari pengisian - pasang tutup dgn sempurna – pasang segel dan dipanasi dgn hotgun – pasang label di leher galon – serahkan galon ke konsumen di kendaraannya.

Penerimaan air baku

• Truk tangki air datang, atur parkir truk utk memudahkan proses penerimaan air.

• Ambil sampel air utk uji TDS

• Uji TDS (hrs < 90ppm)

• Masukkan selang ke ruang tandon melalui saluran yg tersedia

• Pengisian tandon dimulai

Pekerjaan Mingguan

• Dilakukan setiap hari Rabu

• Proses ini mencakup pembersihan detail tangki, kusen, lemari pengisian, dll yg ada dalam gerai.

Pemrosesan Air

• Kompetensi yang harus dimiliki :– Mengetahui & menguasai pengaturan mesin

ozon– Menguasai pengaturan kran-kran aliran air– Menguasai pengaturan timer proses &

pembacaan meteran air

Pekerjaan Administrasi

• Kompetensi yang harus dimiliki :– Teliti dalam keuangan– Teliti dalam pencatatan laporan harian– Bisa bayar tagihan, terutama tagihan air baku

Menangani Komplain & Penjelasan tentang BIRU

• Kompetensi yang harus dimiliki :– Sabar– Mau mendengar– Solutif

Penanganan Stok

• Kompetensi yang harus dimiliki :– Bisa prediksi stok tersedia untuk berapa lama,

sehingga tidak sampai kehabisan– Tahu kapasitas penyimpanan stok

Kompetensi lain yang juga harus dimiliki :

• Mengenal produk termasuk proses ozon dan penjelasannya

• Mengenal sejarah BIRU & alamat gerai-gerai yang lain