Resep Centik Manis
1
Resep centik manis Bahan: 1 bks tepung hunkue (kira2 90 gr) 900 ml santan kental 150 gr gula pasir 75 gr biji sagu kering 3/4 sdt garam daun pandan Cara membuat: Rebus biji sagu hingga matang dan bening. Masukkan kedlm air dingin agar tidak lengket, kemudian saring. Rebus 700 ml santan bersama garam, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih. Sementara itu campur 200 ml santan bersama tepung hunkue hingga rata. Angkat daun pandan, kemudian masukkan larutan tepung hunkue ke dlm santan yg tlh mendidih. Masak dgn api kecil hingga menjadi adonan yg kental dan bening. Cicipi rasanya. Angkat.
description
centik manis
Transcript of Resep Centik Manis
![Page 1: Resep Centik Manis](https://reader036.fdokumen.site/reader036/viewer/2022082614/55cf8e3f550346703b9015e8/html5/thumbnails/1.jpg)
Resep centik manis
Bahan:1 bks tepung hunkue (kira2 90 gr)900 ml santan kental150 gr gula pasir75 gr biji sagu kering3/4 sdt garamdaun pandan
Cara membuat:
Rebus biji sagu hingga matang dan bening.
Masukkan kedlm air dingin agar tidak lengket, kemudian saring.
Rebus 700 ml santan bersama garam, daun pandan dan gula pasir hingga
mendidih.
Sementara itu campur 200 ml santan bersama tepung hunkue hingga
rata.
Angkat daun pandan, kemudian masukkan larutan tepung hunkue ke dlm
santan yg tlh mendidih.
Masak dgn api kecil hingga menjadi adonan yg kental dan bening.
Cicipi rasanya. Angkat.