KARYA TULIS AKHIR PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN...

of 15 /15
KARYA TULIS AKHIR PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JAMBU MEDE (Anacardium occidentale Linn) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA TIKUS PUTIH (Rattus Novergicus Strain Wistar) YANG DI INDUKSI ALOKSAN Oleh: VICI ADYSTI 201010330311022 UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG FAKULTAS KEDOKTERAN 2016

Transcript of KARYA TULIS AKHIR PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN...

KARYA TULIS AKHIR

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JAMBU MEDE

(Anacardium occidentale Linn) TERHADAP PENURUNAN KADAR

GLUKOSA DARAH PADA TIKUS PUTIH (Rattus Novergicus Strain Wistar)

YANG DI INDUKSI ALOKSAN

Oleh:

VICI ADYSTI

201010330311022

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS KEDOKTERAN

2016

KARYA TULIS AKHIR

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JAMBU MEDE

(Anacardium occidentale Linn) TERHADAP PENURUNAN KADAR

GLUKOSA DARAH PADA TIKUS PUTIH (Rattus Novergicus Strain Wistar)

YANG DI INDUKSI ALOKSAN

Diajukan Kepada

Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

Dalam Menyelesaikan Program Sarjana

Fakultas Kedokteran

Oleh:

VICI ADYSTI

201010330311022

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

FAKULTAS KEDOKTERAN

2016

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum, Wr. Wb.

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kepada Allah SWT atas rahmat

dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang judul

“Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Jambu Mede (Anacardium occidentale Linn)

Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Pada Tikus Putih (Rattus Novergicus

Strain Wistar) Yang Di Induksi Aloksan” sebagai persyaratan untuk

menyelesaikan studi Pendidikan Sarjana Fakultas Kedokteran Universitas

Muhammadiyah Malang.

Peneliti menyadari bahwa penulisan tugas akhir ini terselesaikan karena

adanya bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itulah pada kesempatan ini

peneliti ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang tak terhingga dan

penghargaan yang setinggi-tingginya kepada:

1. Allah SWT, Berkat rahmat dan petunjuk-Nya sehingga sehingga dapat

menyelesaikan tugas akhir ini.

2. dr. Irma Suswati, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Kedokteran.

3. dr. Moh.Ma’roef, Sp.OG selaku Pembantu Dekan I.

4. dr. Rahayu, Sp.S selaku Pembentu Dekan II.

5. dr. Iwan Sys Indrawanto, Sp.KJ selaku Pembantu Dekan III.

6. dr. Sulisyo Mulyo Agustini, Sp.PK, selaku dosen pembimbing I yang telah

meluangkan waktu dan penuh kesabaran berkenan membimbing serta

mengarahkan saya dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

7. dr. Moch. Bahrudin, Sp.S, selaku dosen pembimbing II yang penuh

kesabaran berkenan meluangkan waktu untuk membimbing, mengarahkan dan

memberi masukan dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

8. dr. Moch. Ma’roef, Sp.OG, selaku dosen penguji yang telah membantu dan

memberi masukan yang sangat membantu dalam penyelesaian tugas akhir ini.

9. Bapak, ibu, kakak, adik dan semua keluarga besar yang telah bekerja keras

untuk memberikan semua yang terbaik, dan selalu memberikan doa serta

semangat sehingga bisa menyelesaikan tugas akhir ini.

10. Kak Dimas si manusia panda gendut, terima kasih atas do’a, saran, dan idenya

dalam membantu kelancaran tugas akhir ini.

11. Dewi Retno Wulan, yang telah berkontribusi dalam berbagai hal yang tidak

dapat disebutkan semuanya dalam proses pengerjaan tugas akhir ini.

12. Fema Rizky Paramedika Hadi, yang membantu dalam setiap sesi pengerjaan

tugas akhir dan membantu memperbaiki segala kekurangan dalam proses

pengerjaan tugas akhir ini.

13. Tutut Widya Nur Anggraini, yang saling bekerja sama dengan penulis dalam

menyelesaikan seluruh proses penelitian di laboratorium biomedik FK UMM.

14. Uswatun Khasanah, yang telah membantu selama proses pengerjaan skripsi

ini.

15. Mas Miftah dan Pak Kusnan, laboran FK UMM yang telah membantu

membimbing melakukan penelitian ini dengan hasil yang maksimal dengan

penuh kesabaran.

16. Bu Novi, Lukman, Khanza, Nindy, dan teman teman herbalife yang lain yang

selalu menghibur dan memberikan semangat bagi penulis dalam mengerjakan

tugas akhir ini.

17. Serta semua kontributor dan teman teman lain yang tidak bisa penulis

sebutkan semuanya disini

Peneliti menyadari sepenuhnya bahwa masih banyak kekurangan pada

penyusunan tugas akhir ini. sehingga peneliti sangat mengharapkan masukan dari

berbagai pihak. Semoga tugas akhir ini dapat memberikan manfaat bagi penulis

dan pembaca, menjadi sumbangan yang berguna bagi perkembangan ilmu

pengetahuan serta dapat bermanfaat bagi semua pihak. Amin.

Wassalamu’alaikum,Wr. Wb

Malang, 22 Agustus 2016

(Penulis)

DAFTAR ISI Halaman

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... ii

LEMBAR PENGUJIAN .............................................................................. iii

KATA PENGANTAR ................................................................................. iv

ABSTRAK ............................................................................................... vii

ABSTRACT ............................................................................................... viii

DAFTAR ISI ................................................................................................ ix

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiii

DAFTAR SINGKATAN ............................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xv

BAB 1 PENDAHULUAN .............................................................................. 1

1.1. Latar Belakang ................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah .............................................................................. 2

1.3. Tujuan Penelitian ............................................................................... 3

1.4. Manfaat Penelitian ............................................................................. 3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 4

2.1. Diabetes Melitus ................................................................................ 4

2.1.1. Definisi Diabetes Melitus ........................................................ 4

2.1.2. Klasifikasi Diabetes Melitus ................................................... 5

2.1.3. Patogenesis Diabetes Melitus .................................................. 6

2.1.4. Gambaran klinis Diabetes Melitus .......................................... 7

2.1.5. Diagnosis Diabetes Melitus .................................................... 8

2.2. Jambu Mede ...................................................................................... 10

2.2.1. Tanaman Jambu Mede ........................................................... 10

2.2.2. Klasifikasi Jambu Mede ......................................................... 11

2.2.3. Ciri Morfologi Jambu Mede .................................................. 11

2.2.4. Kandungan Kimia Jambu Mede ............................................. 12

2.2.5. Khasiat Jambu Mede .............................................................. 13

2.2.6. Aktifitas Farmakologis Jambu Mede ..................................... 14

2.2.7. Pengaruh Daun Jambu Mede terhadap Diabetes Melitus ...... 16

2.3. Aloksan ............................................................................................. 18

2.3.1. Penemuan Aloksan ................................................................. 18

2.3.2. Etimologi ................................................................................ 18

2.3.3. Sintesis Aloksan ..................................................................... 19

2.3.4. Mekanisme Kerja Aloksan sebagai Pencetus Hiperglikemi .. 19

BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS PENELITIAN ... 21

3.1. Kerangka Konseptual Penelitian ....................................................... 21

3.2. Hipotesis Penelitian .......................................................................... 22

BAB 4 METODE PENELITIAN................................................................... 23

4.1. Rancangan Penelitian ........................................................................ 23

4.2. Lokasi dan Waktu Penelitian ............................................................ 23

4.3. Populasi dan Sampel ......................................................................... 23

4.3.1. Populasi .................................................................................. 23

4.3.2. Sampel .................................................................................... 23

4.3.3. Besar Sampel .......................................................................... 23

4.3.4. Teknik Pengambilan Sampel.................................................. 24

4.3.5. Karakteristik Sampel Penelitian ............................................. 24

4.4. Jenis Variabel .................................................................................... 25

4.4.1. Variabel Bebas ....................................................................... 25

4.4.2. Variabel Tergantung .............................................................. 25

4.4.3. Definisi Operasional............................................................... 25

4.5. Alat dan Bahan Penelitian ................................................................. 26

4.5.1. Alat ......................................................................................... 26

4.5.2. Bahan...................................................................................... 27

4.6. Prosedur Penelitian .......................................................................... 28

4.6.1. Proses Adaptasi ...................................................................... 28

4.6.2. Pembuatan Ekstrak Daun Jambu Mede.................................. 28

4.6.3. Pembuatan Larutan Aloksan .................................................. 29

4.6.4. Perlakuan pada Tikus ............................................................. 29

4.6.5. Pemeriksaan Kadar Glukosa Darah ....................................... 30

4.7. Alur Penelitian ................................................................................. 33

4.8. Analisa Data ...................................................................................... 34

BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN ANALISA DATA ............................... 35

5.1. Hasil Penelitian ................................................................................. 35

5.2. Analisa Data ...................................................................................... 36

BAB 6 PEMBAHASAN ................................................................................ 45

BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 50

7.1. Kesimpulan ....................................................................................... 50

7.2. Saran ............................................................................................... 50

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 51

LAMPIRAN ................................................................................................. 55

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Surat Keterangan Kelayakan Etik ............................................................. 55

2. Hasil Sertifikasi Tanaman UPT Materia Medica Batu ............................. 56

3. Hasil Pemeriksaan Gula Darah Acak (Pre) ............................................... 57

4. Hasil Pemeriksaan Gula Darah Acak (Post) ............................................. 58

5. Dokumentasi Penelitian ............................................................................ 59

6. Surat Keterangan Penelitian ...................................................................... 60

7. Kartu Konsultasi Tugas Akhir .................................................................. 61

8. Hasil Analisis Data .................................................................................... 62

DAFTAR PUSTAKA

American Diabetes Association, 2011. Position statement: Standards of Medical

Care in Diabetes 2011. Diab Care. 2011;33(Suppl. 1).

Casarett, Doull’s, 2011. Toxicology: The Basic Science of Posions Sixth Edition,

Mc Graw hill, University of Kansas.

Dalimartha S, 2011, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, Penebar Swadaya, Jakarta.

DEPKES RI, 2011, Pedoman Teknis Penemuan dan Tatalaksana Penyakit

Diabetes Melitus, Jakarta.

Fitri Prihartini Carolus, Fatimawali, dan Defny Silvia Wewengkang, 2014. Uji

Efektivitas Ekstrak Kulit Batang Jambu Mete (Anacardium Occidentale

L.) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Pada Tikus Putih Jantan

Galur Wistar (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Aloksan. Jurnal Ilmiah

Farmasi UNSRAT Vol. 3 No. 3 ISSN 2302 – 2493.

Garspez V, 2011. Perancangan Percobaan, Armico, Bandung.

Ismawan B, 2013, 100 Plus Herbal Indonesia Bukti Ilmiah & Racikan, 11th

edn,

PT Trubus Swadaya, Depok.

Kamtchouing P, Sokeng SD, Moundipa PF, Watcho P, Jatsa HB, Lontsi D, 2011.

Protective role of Anacardium occidentale extract against streptozotocin

induced diabetes in rats. J Ethnopharmacol. 62(2):95-9.

Kannan VR, Sumathi CS, Balasubramanian V, Ramesh N, 2011. Elementary

chemical profiling and antifungal properties of cashew (Anacardium

occidentale L.) nuts. Botany Research International 2 (4): 253-257.

Karam, John HF, and Peter H, 2011. Hormon Pankreas & Diabetes Melitus, In:

Hormon Endokrinologi Dasar dan Klinik (Agnes K, eds), 4th

ed,pp. 754

814: FGC, Jakarta.

Kusumawati D, 2011. Bersahabat dengan Hewan Coba, UGM Press, Yogyakarta.

Mbatchou VC, Kosoono I, 2012. Aphrodisiac activity of oils from Anacardium

occidentale L. Seeds and seed shells. Phytopharmacology. 2(1): 81-91.

Mulder H, Samuel GM, Christer B, Frank S, Bo A, 2011. Islet Amyloid

Polypeptide (Amylin)-Deficiebt Nice Develop a More Severe Fonn of

Aloxan-Induced Diabetes, (http://ajpendo

physiologi.org/cgi/content/full/278/4/E684).

Murthy SS, Anjaneyulu AS, Row LR, Pelter A, Ward RS, 2011. Chemical

examination of Anacardium occidentale. Planta Med. 45(5):3-10.

Nur I, 2012, Uji Efek Penghambatan Aktivitas α-Glukosidase Fraksi dari Ekstrak

Etil Asetat Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale Linn.) dan

Penapisan Fitokimia dari Fraksi Teraktif, Program Studi Sarjana Farmasi,

Universitas Indonesia, Depok.

PERKENI (Perkumpulan Endokrinologi Indonesia), 2011. Konsensus

Pengelolaan dan Pencegahan Diabetes Melitus Tipe 2 di Indonesia,

Pusat Diabetes dan Lipid FK UI/RSCM, Jakarta.

Rohilla A, 2012, Alloxan Induced Diabetes: Mechanisms and Effects,

International Journal of Research in Pharmaceutical and Biomedical

Sciences, 3, pp. 819-823.

Rubenstein D, Wayne D, and Bradley J, 2011. Penyakit Metabolik, In: Lecture

Notes Kedokteran Klinis (Amalia S, ed), 6th

ed, pp.177-186: Erlangga,

Jakarta.

Sarno, 2011. Khasiat Tanaman Jambu Mede, Litbang Mitra Agro Melodi. Gajah

Mungkur, Semarang.

Sarwono Waspadji, 2011. Penelitian Diabetes Melitus: suatu tinjauan tentang

hasil penelitian dan kebutuhan peneltian masa yang akan datang. Acta

Medica Indonesiana 2011; XX (2): 87-98.

Singab ANB, El-Beshbishy HA, Makiko Y, Taro N, Thosio F, 2005.

Hypoglicemic effect of Egyptian Morus alba root bark extract: Effect on

diabetes and lipid peroxidation of streptozotocin induced diabetic rats.

Journal of Ethnopharmacology. 100: 333-338.

Smith, Mangkowidjojo S, 2011. Pemeliharaan, Pembiakan dan Penggunaan

Hewan Percobaan di Daerah Tropis, Balai Penerbit UI, Jakarta. Hal 67 -

68.

Soewondo P, 2011. Koma Hiperosmolar Hiperglikemik Non Ketotik, In: Buku

Ajar Ilmu Penyakit Dalam (Aru W.S, eds), vol.3, 4th

ed, pp.1896-1899 :

Balai Penerbit FKUI, Jakarta.

Studiawan H, Santoso MH, 2011. Uji Aktivitas Penurunan Kadar Glukosa Darah

Ekstrak Daun Eugenia Polyantha Pada Tikus yang Diinduksi Aloksan,

Bagian Ilmu Bahan Alam, Fakultas Farmasi, Universitas Airlangga,

Surabaya.

Sudjana, 2011. Metode Statistika, Penerbit Tarsito, Bandung.

Suyono S, 2011. Upaya Pencegahan Primer dan Sekunder dalam Mengantisipasi

Ledakan Penderita Diabetes Menjelang abad ke-21. Pidato pengukuhan

sebagai guru besar FKUI.

UPT Materia Medica, 2014. Determinasi Tanaman Jambu Mente, Dinas

Kesehatan Provinsi Jawa Timur, Batu.

Viktoria Cyntia Yogya Astuti, 2012. Jurnal Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun

Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus) Terhadap Penurunan Kadar

Glukosa Darah Tikus Wistar yang Diinduksi Aloksan. Universitas

Diponegoro. Semarang.