2

LAPORAN KEMAJUAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

FWB (Filtered Water bottle) sebuah Botol dengan Penyaring Air Berbahan Dasar Kulit Udang sebagai Alternatif Membran dalam Mengatasi Krisis Air Bersih dan Polusi Limbah Plastik untuk Masyarakat Kota Palembang

BIDANG KEGIATAN:PKM Kewirausahaan

Disusun oleh :M. Albie04111401011 (Ketua/2011)Amir Ibnu Hizbullah04111401032 (Anggota/2011)Satria Wisnu Murti 04111401007 (Anggota/2011)M.Faza Naufal04111401005 (Anggota/2011)Fachra Afifah Aliati04121401041(Anggota/2012)

UNIVERSITAS SRIWIJAYAPALEMBANG2014

HALAMAN PENGESAHAN PROGRAM KREATIVITASMAHASISWA

1. Judul Kegiatan:FWB (Filtered Water bottle) sebuah Botol dengan Penyaring Air Berbahan Dasar Kulit Udang sebagai Alternatif Membran dalam Mengatasi Krisis Air Bersih dan Polusi Limbah Plastik untuk Masyarakat Kota Palembang.2. Bidang Kegiatan : PKM-K3.Ketua Pelaksana Kegiatana.Nama Lengkap :M. Albieb.NIM : 04111401011c.Jurusan : Pendidikan Dokter Umumd.Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Sriwijayae. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl.Sultan Hasanuddin no.26 Rt.17 Kel.Eka Jaya Kota Jambi 085266560996f.Alamat email : albie_muhammad@yahoo.com5.Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 orang6.Dosen Pendampinga.Nama Lengkap dan Gelar : dr. Theodorus,M.Med.scb.NIDN : 0015096002c.Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Aryodilla /081278090757..Biaya Kegiatan Total a.Dikti : Rp. 8.356.471,00b.Sumber lain : -8.Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 bulan

Palembang, 28 Oktober 2013Menyetujui,Pembantu Dekan III Ketua Pelaksana KegiatanFakultas Kedokteran UNSRI

dr. Theodorus,M.Med.scM. AlbieNIP. 19600915 198903 1 005 NIM. 04111401011

Pembantu Rektor III UNSRIDosen Pembimbing

dr. Syarif Husin, MS dr. Theodorus, M. Med.scDAFTAR NAMA ANGGOTA KELOMPOK PENYUSUN PROGRAM

Ketua KelompokNama: M. AlbieJenis Kelamin: Laki-lakiTempat, Tanggal Lahir: Jambi, 28 April 1993NIM/Angkatan: 04111401011/2011Jurusan: Pendidikan DokterFakultas: KedokteranPerguruan Tinggi: Universitas Sriwijaya

Anggota Kelompok INama: Amir Ibnu HizbullahJenis Kelamin: Laki-lakiTempat, Tanggal Lahir: Jakarta, 14 Januari 1993NIM/Angkatan: 04111401032/2011Jurusan: Pendidikan DokterFakultas: KedokteranPerguruan Tinggi: Universitas Sriwijaya

Anggota Kelompok IINama: M. Faza NaufalJenis Kelamin: Laki-lakiTempat, Tanggal Lahir: Palembang, 31 Maret 1993NIM/Angkatan: 04111401005/2011Jurusan: Pendidikan DokterFakultas: KedokteranPerguruan Tinggi: Universitas Sriwijaya

Anggota Kelompok IIINama: Satria Wisnu MurtiJenis Kelamin: Laki-lakiTempat, Tanggal Lahir: Palembang, 31 Oktober 1992NIM/Angkatan: 04111401007/2011Jurusan: Pendidikan DokterFakultas: KedokteranPerguruan Tinggi: Universitas Sriwijaya

Anggota Kelompok IVNama: Fachra Afifah Aliati Jenis Kelamin: PerempuanTempat, Tanggal Lahir: Lahat, 26 September 1994NIM/Angkatan: 04121401041/2012Jurusan: Pendidikan DokterFakultas: KedokteranPerguruan Tinggi: Universitas Sriwijaya

A.Target LuaranKegiatan ini diharapkan mampu menjadi solusi yang tepat untuk mengatasi masalah akan kurangnya hyeginitas air yang dikonsumsi. Sebab sekarang ini sumber-sumber air terutama sungai sudah banyak tercemar akibat maraknya limbah pabrik serta rumah tangga yang dibuang yang pada akhirnya mencemari sungai yang menjadi sumber air minum apalagi bagi penduduk yang tinggal di pinggir sungai dan membutuhkan air yang benar benar bersih dan efisiens yang bisa dibawa kemana-mana. Dapat juga digunakan sebagai suatu produk yang mampu mengurangi jumlah limbah air mineral dalam kemasan botol yang banyak terdapat dilingkungan seperti di taman-taman kota yang terdapat dikota Palembang

B. METODE PELAKSANAANI. PEMBUATAN DESAIN FWB (Filtered Water Bottle) Pembuatan desain FWB dilakukan oleh pengusul PKM-K.Adapun bahan yang dipakai untuk FWB Ini adalah polypropylene(PP) dan Bisphenol-A free (BPA-free). Keunggulan FWB dari botol minuman lainnya adalah botol ini menggunakan pre-installed water filter dan dilengkapi dengan bahan penjernih alami. Water filter disini secara umum dapat diartikan sebagai lapisan semi permeable yang berfungsi sebagai bahan yang dapat memisahkan campuran beberapa komponen. Water filter mengandung khitosin yang merupakan polimer golongan polisakarida dengan nama lain -1, 4-2, amino-2-dioksi-D-glukosa yang dapat diperoleh dari kulit udang. Produksi filter dimulai dari mengambil khitin yang berasal dari kulit udang, dengan cara penghilangan protein dan mineral. Setelah didapatkan khitin, kemudian dilakukan proses diasetilasi sehingga menjadi khitosan yang siap dijadikan bahan untuk membuat filter. Khitosan dapat dijadikan filter karena sifatnya yang tidak larut dalam air dan efektif dalam mengikat bahan pestisida, pewarna tekstil dan juga lemak perairan, sedangkan untuk penjernihnya botol ini dilengkapi dengan menggunakan kulit kerang yang diletakkan di dasar botol .Kulit kerang ini mengandung kalsium karbonat (CaCO3) dalam kadar yang lebih tinggi bila dibandingkan dengan batu gamping, cangkang telur, keramik, atau bahan lainnya yang dapat berfungsi sebagai penjernih air.Deskripsi ProdukChitosan based water filter

Material botol :Polypropylene(PP), BPA-free Filter : Khitosan yang berasal dari kulit udang. Dasar Botol: Kulit Kerang

Bentuk dari filter adalah lingkaran yang terletak dibawah penutup botol. Filter dapat dilepas pasang dan dapat diganti dengan filter baru apabila filter sudah berkurang daya saringnya. Untuk desain dari botol ini tidak berbeda jauh dengan botol minuman lainnya, dengan bentuk silinder dan konkaf di bagian tengah agar mempermudah konsumen untuk memegang botol ini dapat menampung 650 ml air dan tersedia dalam berbagai warna.

II. PENCARIAN MITRAUntuk kelancaran proyek ini Mitra sangat dibutuhkan untuk merealisasikan FWB.Mitra inilah yang akan diajak bekerjasama dalam proses produksi dan pengemasan FWB. Rencana mitra kami adalah PT. Cahaya Perdana Plastics No. 82/DO.Jakarta Indonesia 15710. Mitra ini pun bukan hanya diajak sebagai pihak yang memproduksi, tetapi juga akan diajak dalam proses pendiskusian terhadap desain FWB yang sebelumnya telah dibuat oleh pengusul PKM-K.III. PENCETAKAN DESAIN FWB (Filtered Water Bottle)Setelah didapat persetujuan dari kedua belah pihak (pengusul PKM-K dan mitra yang diajak kerja sama), FWB pun siap untuk diproduksi. Pecetakan pertama berjumlah 10 buah FWB untuk digunakan sebagai sampel uji sterilisasi.Setelah itu dilanjutkan produksi pertama berjumlah seratus buah. Lima puluh dari seratus FWB yang telah diproduksi akan disosialisasikan dan dibagikan secara gratis sebagai tahap pengenalan FWB kepada masyarakat, dan 50 buah FWB lainya akan dijual kepada masyarakat kota Palembang.IV. SOSIALISASI SAMPEL FWB (Filtered Water Bottle)Lima puluh buah dari seratus FWB yang telah diproduksiakan disosialisasikan kepada masyarakat umum. Sampel FWB ini akan dibagikan secara gratis kepada pengunjung taman kota di Palembang dan warga Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya dengan tujuan agar masyarakat dapat mengenal produk ini dan mengetahui manfaat FWB bagi kelestarian lingkungan.V. FWB FOR BETTER ENVIROMENTSetelah diadakan sosialisasi sampel FWB, Produk ini akan siap memasuki pasar dan bersaing di dalamnya. Diharapkan FWB dapat membawa banyak manfaat bagi masyarakat yang pada umumnya sering mengkonsumsi air minum dengan kemasan botol yang mempunyai dampak negative berupa meningkatnya limbah botol plastik ,dimana limbah botol plastik adalah limbah yang membutuhkan waktu yang lama untuk di degradasi oleh alam. Sehingga dengan penggunaan FWB diharapkan dapat sebagai salah satu upaya pelestarian lingkungan. FWB ini akan dijual dengan harga Rp 13.000,00 / satuan untuk botol dan penyaringnya ,dan Rp 3000 / satuan untuk penyaringnya saja. Untuk mengawasi mutu dari FWB ini maka akan dilakukan penyebaran angket sebulan sekali dengan tujuan untuk menilai minat target pasar terhadap produk FWB, serta mengeksplorasi keinginan, saran, dan kritik dari target pasar.C. Ketercapaian Target Luaran Ketercapaian target luaran yang diperoleh dari pelaksanaan program kreativitas ini dapat disajikan dalam Tabel 1 berikut.

D.Permasalahan dan Penyelesaiannya Dalam implementasi PKM ini, terdapat beberapa tantangan dan disertai dengan penyelesaiannya antara lain.0. AdministratifSecara administratif dalam pelaksanaan PKM ini permasalahan yang dihadapi ialah dalam tahap pencarian mitra kerjasama dalam penyelesaian PKM-K ini dalam hal ini yaitu tenaga ahli dalam bidang kimia untuk pembuatan membran khitosan0. Teknis Hambatan teknis yang dihadapi pelaksana pembuatan produk Lemas antara lain:1. Dalam pembuatan PKM-K ini tidak terlaksana dikarenakan kami tidak menguasai materi yang ada didalamnya,karena PKM-k yang kami buat ini merupakan inovasi dari penelitian yang sebelumnya kami baca di suatu jurnal penelitian.1. Pada tahap pencarian alat dan bahan untuk pembuatan produk mengalami kesulitan yaitu diperlukannya zat-sat kimia dalam pembuatan membran khitosan .1. Pada tahap pembuatan membran khitosan pengeringan kulit udang yaitu bahan utama dari membran khitosan memerlukan waktu yang cukup lama didalam oven dan kami menganggap itu tidak memungkinkan,serta dibutuhkan alat-alat yang canggih dalam proses ujicoba membran.0. Organisasi PelaksanaTidak ada hambatan yang terlalu berarti dalam organisasi pelaksana program, hanya menyangkut jadwal pelaksana kegiatan yang harus terbentur oleh jadwal kuliah yang sangat padat serta adanya kuliah tambahan pada hari sabtu,yang sebelumnya merupakan hari libur.Selain itu terdapat sedikit musibah yang dialami ketua pelaksana sehingga waktu yang dibutuhkan untuk penyelesaian PKM-K ini teralihkan 0. Keuangan Permasalahan mendasar selama pelaksanaan program ini adalah lambatnya pencairan dana PKM oleh pihak terkait (DIKTI). Keterlambatan ini menyebabkan keterlambatan dalam pelaksanaan pembuatan. Solusi yang sudah diambil adalah peminjaman dana pada rektorat Universitas Sriwijaya ditambah uang iuran dari tiap anggota untuk menutupi kekurangan. No.Jadwal KegiatanKegiatan yang dilakukanKeterangan

1Januari-Februari 2014-Pembelian botol air minum pelastik- Pembelian kulit udang-

2Maret 2014--

3

April 2014--

4Mei 2014--

5Mei-Juni 2014--

614 Juni 2014--

E.Anggaran Biaya 4.1 Anggaran BiayaNOJenis PengeluaranBiaya (Rp)

1Peralatan Penunjang Pembelian Oven 1 buah Kerjasama dengan Mitra Pencetak FWB Pengujian Scanning Electron Microscopy FWB Pengujian Kebersihan Produk FWB1.000.000,003.000.000,00460.000,00250.000,00

2Bahan Habis Pakai Pembelian Kulit Udang 15 kg Pembelian Kepala Udang 15 kg Pembelian Cangkang Kerang 15 kg Pembelian Bahan Plastik PolyPropylene (PP)105.000,0082.000,0060.000,00786.471,00

3Transportasi Transportasi Pengiriman Paket FWB 50 kg Transportasi dari Palembang-Indralaya mengurusi urusan PKM (pulang-pergi) Transportasi antar kota Palembang selama Kegiatan Produksi, Promosi, Sosialisasi dan Pemasaran1.000.000,00400.000,00

400.000,00

4Lain-lain Pembelian Kertas HVS 80 gram 1 rim Pembelian refill tinta hitam 1 buah Pembelian refill tinta warna 1 buah Penjilidan proposal dan laporan 10 buah Materai 6000, 3 lembar Pembuatan poster/ pamphlet 100 pcs Pembelian voucher pulsa untuk 5 orang anggota tim40.000,0030.000,0035.000,0040.000,0018.000,00500.000,00150.000,00

Jumlah8.356.471,00

9

Lampiran 2.Justifikasi Anggaran Kegiatan1. Peralatan PenunjangKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan

Oven1 buah1.000.000,001.000.000,00

Uji Scanning Electron Microscopy FWB460.000,00

Uji Kebersihan Produk FWB250.000,00

Kerjasama Mitra3.000.000,00

Sub Total (Rp)4.710.000,00

2. Bahan Habis Pakai

KuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan

Kulit Udang15 kg7.000,00105.000,00

Kepala Udang15 kg5.500,0082.000,00

Cangkang Kerang15kg4.000,0060.000,00

Plastik PolyPropylene (PP)125 lembar157.294/ 25 pcs786.471,00

Sub Total (Rp)1.033.471,00

3. PerjalananKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan

Transportasi Pengiriman Paket FWB 50 kg1 kg20.000,001.000.000,00

Transportasi dari Palembang-Indralaya mengurusi urusan PKM (pulang-pergi)1 orang80.000,00400.000,00

Transportasi antar kota Palembang selama Kegiatan Produksi, Promosi, Sosialisasi dan Pemasaran1 orang80.000,00400.000,00

Sub Total (Rp)1.800.000,00

4. Lain-lainKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan

Kertas HVS 80 gram1 rim40.000,0040.000,00

Tinta Hitam1 buah30.000,0030.000,00

Tinta Warna1 buah35.000,0035.000,00

Jilid Proposal10 buah4.000,0040.000,00

Materai3 lembar6.000,0018.000,00

Poster100 buah5.000,00500.000,00

Pulsa5 orang30.000,00150.000,00

Sub Total (Rp)813.000,00

Total (Keseluruhan)8.356.471,00

Biaya pengeluaran

Jumlah atau/dan ukuranHarga per satuan(Rp)Biaya (Rp)

1. Botol air minum plastik1. Transportasi Palembang-Indralaya1. 5 buah-Rp 30.000,-

Rp 150.000,-Rp. 50.000,-

Rp.200.000,-

Dana: 8.550.000

Sisa DanaRp 8.350.000,-

F. Lampiran Foto Kegiatan

-